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Science and Animal Health
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ISSN (Print) 2318-356X
Published by Universidade Federal de Pelotas Homepage  [14 journals]
  • EDITORIAL

    • Authors: Paulo Ricardo Centeno Rodrigues
      First page: 88
      Abstract: Editorial
      PubDate: 2022-05-12
      DOI: 10.15210/sah.v9i2.22873
      Issue No: Vol. 9, No. 2 (2022)
       
  • IS PROPOLIS A PROMISING CANDIDATE ON BACTERIAL BOVINE MASTITIS’
           TREATMENT'

    • Authors: Cristina Mendes Peter, Lariane da Silva Barcelos, Stefanie Bressan Waller, João Luiz Zani, Geferson Fischer
      Pages: 89 - 103
      Abstract: In the production and industrialization of cow's milk, an important factor that reduces the quality and quantity of the product is bovine mastitis. The dairy cattle mastitis leads to the use of antibiotics, which indiscriminate and prolonged use is progressively increasing the number of resistant pathogens. In this context, the natural products used to combat pathogenic microorganisms have become an interesting alternative. Among those, propolis stands out on different studies, presenting bacteriostatic and bactericidal properties, being a possible alternative on mastitis control and treatment. To determine that, a series of studies on propolis itself and its compounds properties must be analysed. This work aims to answer if the propolis represents a natural alternative on bovine mastitis’ treatment and control, based on scientific studies analyzing its use against different bacterial species, both in vitro and in vivo.
      PubDate: 2022-05-12
      DOI: 10.15210/sah.v9i2.21598
      Issue No: Vol. 9, No. 2 (2022)
       
  • DETERMINAÇÃO DO ESTRESSE OXIDATIVO EM CÃES COM DOENÇA
           PERIODONTAL

    • Authors: Maurício de Oliveira Tavares, Marina Rigotti, Wesley Renosto Lopes, Lucas Dornelles dos Reis, Fernando Joel Scariott, Sérgio Echeverrigaray, Ana Paula Longaray Delamare, Mirian Salvador
      Pages: 104 - 113
      Abstract: A doença periodontal (DP) é consequência da atividade bacteriana e deposição de cálculo dentário, causando danos teciduais e processo inflamatório na cavidade oral. É uma enfermidade que atinge mais de 80% dos cães adultos e comumente está ligada ao aparecimento de doenças sistêmicas. A análise do estresse oxidativo sérico gerado na doença periodontal pode ser um biomarcador de lesão tecidual e agravamento da enfermidade. Este trabalho teve como objetivo a quantificação da peroxidação lipídica (TBARS) e da capacidade antioxidante total (TEAC) sérica de cães com periodontite. Os testes foram realizados em um grupo de cães saudáveis (n = 9) e um grupo de cães com DP severa (n = 8). Após a realização dos ensaios de metabolismo redox nos cães com DP, estes animais passaram por procedimento cirúrgico, remoção de cálculo dentário e medicação pós-cirúrgica de 10 dias, que incluía antibioticoterapia com amoxicilina e clavulanato de potássio e meloxicam como medicação anti-inflamatória. Após 30 dias da cirurgia, os animais foram novamente avaliados. Os resultados mostraram que houve um aumento significativo da peroxidação lipídica (43,81%) e uma diminuição da capacidade antioxidante total (8%) nos cães com DP. Após o tratamento, não houve redução dos níveis de estresse oxidativo, mas observou-se um aumento (8%) da capacidade antioxidante total. Estes dados colaboram para o melhor entendimento do metabolismo redox decorrente dos processos infecciosos e inflamatórios característicos da DP. O estudo demonstrou que o estresse oxidativo está presente na doença periodontal em cães, e apesar da não redução do dano oxidativo em 30 dias, a capacidade antioxidante total sérica, que estava diminuída, foi restaurada.
      PubDate: 2022-05-12
      DOI: 10.15210/sah.v9i2.20923
      Issue No: Vol. 9, No. 2 (2022)
       
  • PARASITAS INTESTINAIS EM CÃES DO CANIL MUNICIPAL DE CAXIAS DO SUL,
           RIO GRANDE DO SUL

    • Authors: Elis Regina Lusa, Julia Gheno Pertile, Aline Mewius, Scheila de Avila e Silva, Raqueli Teresinha França, Luciana Laitano Dias de Castro
      Pages: 114 - 127
      Abstract: O presente trabalho teve por objetivo avaliar as principais parasitoses gastrointestinais de cães provenientes do abrigo de cães municipal da cidade de Caxias do Sul (RS). Para isso foram avaliadas, no período de outubro a novembro de 2019, 102 amostras fecais que representavam 13,08% da população de cães que viviam no local. As amostras foram classificadas de acordo com a idade dos animais presentes no ambiente em que elas foram coletadas (filhotes, adultos, idosos) e piso do recinto (concreto, brita, terra). As análises foram realizadas através da técnica qualitativa de centrífugo-flutuação de Faust. O estudo demonstrou que 72,55% (74/102) das amostras foram positivas para nematodas e/ou cestodas e/ou protozoários, sendo que 64,86% (48/74) destas foram coletadas em local com piso de concreto e eram provenientes de baias com animais idosos (40,54%). Nas amostras positivas observou-se que os animais possuíam infecção por um (54,05%), dois (37,84%) ou três (8,11%) parasitas. Em amostras com monoinfecção, a maior ocorrência foi de Ancylostoma sp. (27,03%), Trichuris sp. (18,9%), seguidos por Giardia sp. (5,4%) e Toxocara sp. (1,35%) ou Dipylidium sp. (1,35%). Os resultados apresentados enfatizam a importância da correta higienização do canil municipal, evitando a contaminação ambiental, e assim prevenindo a possível transmissão entre os animais e de zoonoses parasitárias aos colaboradores ou aos novos tutores em caso de adoção.
      PubDate: 2022-05-12
      DOI: 10.15210/sah.v9i2.21625
      Issue No: Vol. 9, No. 2 (2022)
       
  • EFFECT ON THE CORTISOL SERUM LEVEL OF GROWING PIGS SUPPLEMENTED WITH
           ESSENTIAL OIL OF Lippia alba

    • Authors: Gilneia da Rosa, Luiz Sérgio Merlini, Ricardo Magalhães, Wellington Henrique Bessi, Arianne Peruzo Pires Gonçalves Sereno, Paulo Henrique Sposito, Fabíola Gabriel da Silva
      Pages: 128 - 141
      Abstract: Animal welfare has become more important as the consumer market is increasingly demanding good conditions of handling production animals, especially in swine farming. There is also scientific evidence of economic losses due to animal stress during growth and before slaughter, reducing body weight, carcass yield and meat quality. Thus, natural and economically viable therapeutic alternatives were researched, such as the use of herbal medicines, aiming to minimize these negative effects on animals. With emphasis on Lippia alba, a plant commonly used in Brazilian medicine with proven efficacy as a relaxant and antiparasitic, anti-inflammatory, anesthetic and anti-stress for most animal species. The aim of this study was to evaluate the effect of L. alba essential oil supplementation on the reduction of serum cortisol levels in growing pigs and as a welfare parameter to evaluate these animals. Twelve F1 castrated pigs with an average weight of 12.3 kg were divided into two groups of six animals. Control group (A1) received saline solution at a dose of 1 mL.kg-1 and treatment group (A2) 0.5% L. alba essential oil at a dose of 1 mL.kg-1 on days 0, 30, 60 and 90 by gavage. During these time points, blood was collected from the auricular vessel to measure cortisol levels using the radioimmunoassay technique (Kit Cort-CT2). The administration of L. alba essential oil showed a significant anti-stress effect in growing pigs, significantly decreasing blood cortisol levels, an indicator of animal welfare.
      PubDate: 2022-05-12
      DOI: 10.15210/sah.v9i2.22198
      Issue No: Vol. 9, No. 2 (2022)
       
  • BEM-ESTAR ANIMAL DE BOVINOS E SUÍNOS NO ABATE: PORTARIA 365

    • Authors: Camila Lopes Carvalho, Nathalia de Oliveira Telesca Camargo, Caroline Romeiro de Oliveira, Gabriela Miotto Galli, Ines Andretta
      Pages: 142 - 161
      Abstract: As exigências dos mercados internacionais em relação ao bem-estar animal têm aumentado. O termo bem-estar animal recebe diferentes significados perante a sociedade. Desta forma, diversos debates ocorrem dentro da comunidade científica no que se refere a sua designação, sobretudo, em relação aos contextos científicos e produtivos. A mais recente legislação brasileira, a Portaria nº 365, de julho de 2021, aprova o regulamento técnico de manejo pré-abate e abate humanitário e métodos de insensibilização, além de tornar obrigatório programas de autocontrole de bem-estar animal. O processo de bem-estar no abate passa por diferentes áreas, se inicia no transporte dos animais da propriedade até o frigorífico, passa pelo manejo pré-abate, pelas áreas de descanso e instalações até o abate em si. Portanto, o objetivo desta revisão foi abordar os manejos e cuidados necessários nesse processo, descritos na nova legislação e na literatura científica, além de discutir acerca da relação do bem-estar animal com a qualidade da carne. Assim, espera-se fornecer ao leitor uma base para entendimento desta ciência, que é indispensável aos profissionais cujo trabalho está relacionado com a interação homem/animal.
      PubDate: 2022-05-12
      DOI: 10.15210/sah.v9i2.21693
      Issue No: Vol. 9, No. 2 (2022)
       
  • UTILIZAÇÃO TERAPÊUTICA DAS CÉLULAS PROGENITORAS ADULTAS MULTIPOTENTES
           ALOGÊNICAS NO TRATAMENTO DE CANINOS ACOMETIDOS POR UM QUADRO DE APLASIA
           MEDULAR EM DECORRÊNCIA DA DOENÇA RENAL

    • Authors: Enrico Jardim Clemente Santos, Angela Mazzeo, Camila Landim Braga
      Pages: 162 - 178
      Abstract: A aplasia medular tem por característica apresentar um quadro laboratorial no qual a medula do paciente passa a ser constituída por uma taxa de celularidade inferior a 10%. O exame de mielograma tende a apresentar uma redução significativa ou mesmo ausência das linhagens eritroide, mieloide e megacariocítica. O quadro de aplasia medular pode ter origem em diversos fatores, como doença renal crônica (DRC), uma síndrome caracterizada pelo comprometimento do metabolismo renal, que ocorre de forma dinâmica e progressiva, culminando na perda das funções fisiológicas dos rins. As células progenitoras adultas multipotentes (CPAMs), presentes em todos os tecidos que constituem o organismo, têm como caracteríticas principais o seu potencial de autorrenovação e diferenciação celular. Neste estudo, nove caninos sem distinção de raça e sexo, com idades entre três e 12 anos, acometidos por um quadro de aplasia medular decorrente da DRC, foram submetidos a ação terapêutica das células progenitoras adultas multipotentes de tecido adiposo canino (CPAMs-TAC), oriundas de um animal doador saudável. Foram realizadas três infusões pelas vias endovenosa ou intramedular, com intervalo médio de 30 dias, sem efeitos adversos aparentes, tendo sido observada uma melhora clínica, ganho de apetite e aumento da disposição após a primeira aplicação. Os pacientes demonstraram uma significativa melhora da função renal, assim como a recuperação do quadro de aplasia medular, uma vez que os dados hematológicos demonstraram a normalização das linhagens medulares. Conclui-se que a terapia com as infusões das CPAMs-TAC resultou em uma satisfatória recuperação dos cães acometidos pelo quadro de aplasia medular.
      PubDate: 2022-05-12
      DOI: 10.15210/sah.v9i2.21568
      Issue No: Vol. 9, No. 2 (2022)
       
 
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