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Hispania
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ISSN (Print) 0018-2133 - ISSN (Online) 2153-6414
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  • Editor’s Message

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      Abstract: This issue of Hispania launches the new year with a special interview: Alejandra Timmins sat down with the writer Bahia Mahmud Awah in central Madrid to discuss Western Saharan literature as well as matters of culture, language, and identity. The interviewer’s personalized introduction to the piece establishes the necessary background in a way that proves accessible for all, whether specialists, general readers, or advanced students. Also intended for the AATSP’s wide readership is the first short-form article of the year. In “Discussing Language and Discrimination: Toward Anti-discriminatory Instructional Strategies in the Spanish Language Classroom,” Paola Guerrero-Rodriguez provides and contextualizes these ... Read More
      PubDate: 2022-03-05T00:00:00-05:00
       
  • Un verso mestizo: Entrevista a Bahia Mahmud Awah

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      Abstract: Me encontré con el escritor Bahia Mahmud Awah en un café colmado de gente en el centro de Madrid. Las calles se habían llenado de una cacofonía de gritos: se jugaba un partido de fútbol contra Gran Bretaña. Awah se mostró amistoso, me dio un abrazo de inmediato y se disculpó por el ruido. Apenas nos sentamos a hablar, empecé a preguntarle por su proceso de escritura, el mismo que había utilizado para crear sus obras de poesía (Versos refugiados 2007), de ensayos (Literatura del Sahara Occidental. Breve estudio 2008) y de ficción (La maestra que me enseñó en una tabla de madera 2011). Sin embargo, la conversación sobre su escritura se tornó rápidamente en descripciones de su patria, un lugar que describe como “la ... Read More
      PubDate: 2022-03-05T00:00:00-05:00
       
  • Discussing Language and Discrimination: Toward Anti-discriminatory
           Instructional Strategies in the Spanish Language Classroom

    • Free pre-print version: Loading...

      Abstract: In the United States, Spanish is the most common language for which students pursue a minor or fulfill language requirements in higher education (e.g., Looney and Lusin 2018). In this context, it is not uncommon to find second language (L2) learners and heritage speakers (HSs) of the language enrolled in the same classes (i.e., mixed classrooms). Regardless of the type of educational setting (e.g., content courses, beginning language classes), efforts to include discussions on diversity/inclusion in language courses (see Kubota et al. 2003) have become more frequent. Nonetheless, discussions on anti-discriminatory terms in the L2 or heritage language (HL) seem less common. Considering this, the present article ... Read More
      PubDate: 2022-03-05T00:00:00-05:00
       
  • News Media in the Work of Claudia Piñeiro

    • Free pre-print version: Loading...

      Abstract: Back in 1985, media theorist Neil Postman contended, in Amusing Ourselves to Death, that media transform not only our perceptions of reality, but also a culture’s actual intellectual and social preoccupations (9). Studying the shift from print to electronic culture, Postman argued that the everydayness of television made us expect discourse in general to be packaged as entertainment, thus changing the epistemology of a rational public conversation that print media encouraged into an epistemology that favors simple, shallow ways of thinking (43). Looking at the breakdown of forbearance (Levitsky and Ziblatt 8) in various democratic nations in the twenty-first century, in which the consumption of news via social ... Read More
      PubDate: 2022-03-05T00:00:00-05:00
       
  • US Central American Identities in Roberto Quesada’s Big Banana and
           Nunca entres por Miami

    • Free pre-print version: Loading...

      Abstract: Recent scholarship has emphasized the need for increased attention to the study of the Central American diaspora in the United States. Arturo Arias, for example, points to the invisibility of Central American culture “to the great majority of US citizens despite its overwhelming presence in the United States” (185). With regard to literature, Leticia Hernández-Linares maintains in the preface to her co-edited anthology The Wandering Song: Central American Writing in the United States that “Writers of the Central American diaspora have occupied shaky literary and historical ground” (10). As part of the solution to the issue of invisibility, Karina O. Alvarado, Alicia Ivonne Estrada, and Ester E. Hernández call for ... Read More
      PubDate: 2022-03-05T00:00:00-05:00
       
  • La gran semejanza ideológica entre Bernardo de Aldrete y la “teoría
           del castellano primitivo”: El multilingüismo ibérico

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      Abstract: Es bien conocido el enfrentamiento ideológico que tuvo lugar en el siglo XVII entre Gregorio López Madera (1562–1649) y Bernardo de Aldrete (1560–1641) en lo que al origen de la lengua castellana se refiere. López Madera defendía que el castellano era una de las setenta y dos lenguas que surgieron del castigo divino en la Torre de Babel. El castellano habría llegado a la península ibérica de la mano del nieto de Noé: Túbal y, desde entonces, se habría mantenido como la lengua propia de España. Frente a esta postura, Aldrete afirmaba que el castellano descendía del latín y que su origen se encontraba en los cambios que la lengua latina había experimentado principalmente debido al contacto con la lengua de los ... Read More
      PubDate: 2022-03-05T00:00:00-05:00
       
  • Motivación de los estudiantes chinos en el aprendizaje del
           español

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      Abstract: Con el desarrollo de las relaciones entre China y los países hispanohablantes, surgió un gran número de acuerdos de cooperación en diferentes sectores como el político, el económico, el militar y el cultural, entre otros.1 En el mercado laboral, existe una gran demanda de profesionales cualificados que hablen chino y español, ya que se valora el conocimiento en profundidad de ambas culturas.El desarrollo del español en China empezó en la década de los cincuenta del siglo pasado, y ha habido cuatro periodos principales con un marcado crecimiento y algunos descensos. A partir del 2000, comenzó el boom del español en China. El español se convierte en un idioma cada vez más popular e importante (González Puy 2006: 133; ... Read More
      PubDate: 2022-03-05T00:00:00-05:00
       
  • Machado de Assis and the Marvelous in “The Devil’s Church,” “An
           Alexandrian Tale,” and “The Academies of Siam”

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      Abstract: In his short stories Machado de Assis often indicates time periods and locations. He does that in a succinct way that conveys a lot to his readers. For instance, “The Secret Cause” (The Collected Stories) is set in the years 1860 and 1861. His contemporary readers knew—it was recent history—that those years followed the interruption of the slave trade, an event that freed money from capitalists such as Fortunato, for investments such as the clinic he opens with Garcia.1 Garcia’s first apartment was on “Rua Dom Manoel” (676), a disreputable street close to the port at the Paço, an indication the medical student was not a man of means. Garcia runs into Fortunato in “Teatro de São Januário” (677), which was far from ... Read More
      PubDate: 2022-03-05T00:00:00-05:00
       
  • Biología e intelecto: Las intersecciones de Margarita Nelken y
           Federica Montseny

    • Free pre-print version: Loading...

      Abstract: Recientemente, las obras de autoras femeninas del primer tercio del siglo XX han despertado gran interés académico. Estos estudios surgen de la necesidad de revisar el canon literario español, ya que este presenta dos fallas principales: el análisis de este período en base al concepto de generación (las generaciones del 98 y del 27) y la ausencia de autoras femeninas en esta clasificación generacional (Cruz-Cámara 7). Igualmente, Aránzazu Borrachero concuerda en que la canonización literaria de la Generación del 98 ensombreció el trabajo de muchas escritoras y señala el gran valor que tiene la recuperación de estas obras escritas por mujeres para “la cabal comprensión del cuadro histórico y social del período y ... Read More
      PubDate: 2022-03-05T00:00:00-05:00
       
  • El guardián invisible, un procedimiento policial femenino
           científico-mitológico

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      Abstract: El género negro, o criminal como prefiere llamarlo Losada Soler, (“Figuraciones”), disfruta de buena salud, siendo cada vez mayor el número de escritores y escritoras de novelas negras españolas e internacionales leídas en España.1 El interés demostrado por prestigiosas editoriales de este país en la creación de colecciones dedicadas al género, como “Serie negra” de RBA (2001), “Roja y negra” de Mondadori (2010), “Alfaguara negra” (2013) o “Salamandra Black” (2014), y los cada vez más numerosos festivales dedicados al mismo, como el Getafe Negro, refrendan su momento dulce. Dolores Redondo, quien acudió al mencionado festival en 2015, se adentra en el mundo de la novela policíaca gracias a su Trilogía del Baztán ... Read More
      PubDate: 2022-03-05T00:00:00-05:00
       
  • Um tal Morelli, coautor do Quixote: A leitura como poética da escritura
           by Adriana de Borges (review)

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      Abstract: Escrita en portugués, desde Brasil, la obra crítica Um tal Morelli, coautor do Quixote: A leitura como poética da escritura, de Adriana de Borges, explora las relaciones intertextuales que atraviesan tres obras producidas por escritores argentinos del siglo XX, entre sí y con la primera novela moderna, Don Quijote de la Mancha. Se trata de las respectivas novelas de Macedonio Fernández y Julio Cortázar, Museo de la Novela de la Eterna y Rayuela, y del cuento de Jorge Luis Borges, “Pierre Menard, autor del Quijote”. El libro de Adriana de Borges desvela con especial claridad que la trama común de estos textos clave del hispanismo pasado o presente es la búsqueda sostenida del autor-personaje. De manera especular ... Read More
      PubDate: 2022-03-05T00:00:00-05:00
       
  • Latin American Literature at the Millennium: Local Lives, Global Spaces by
           Cecily Raynor (review)

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      Abstract: Latin American Literature at the Millennium: Local Lives, Global Spaces situates local narratives of recent works of Latin American literature within a global framework with a focus on the decades from 1990 to 2011. It emphasizes the economic, social, and political upheavals and changes that characterize the forces of globalization in the region, and examines the transformational responses of literary constructions to an era of intensive global integration affecting the Americas. The study references literary critics and scholars along with their theories and views on globalization, but challenges “the tropes of unilaterally accelerated mobility and unification that dominate the popular imaginary of globalization ... Read More
      PubDate: 2022-03-05T00:00:00-05:00
       
  • The Nature of Hate and the Hatred of Nature in Hispanic Literatures by
           Beatriz Rivera-Barnes (review)

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      Abstract: The Nature of Hate and the Hatred of Nature in Hispanic Literatures is an impressive multidisciplinary collection of eleven insightful chapters that converge on the unifying themes of hate and ecophobia in major literary and cinematic works produced in the Spanish-speaking world. The first part of the book contains three chapters related to the Iberian world, while the second part encompasses eight chapters referring to Latin American film and literature. The introduction provides a rich discussion on ecocritical theory that includes Simon C. Estok’s view on ecophobia and a synthesis of Timothy Morton’s theory of dark ecology, to help the reader understand the ecocritical approximation of the book. Furthermore, the ... Read More
      PubDate: 2022-03-05T00:00:00-05:00
       
  • Vidas: Deep in Mexico and Spain by Edward Stanton (review)

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      Abstract: Vidas: Deep in Mexico and Spain es una continuación de los diarios de viaje del académico y escritor especialista en cultura popular hispánica Edward Stanton. Con la misma integridad reflexiva expresada en Culture and Customs of Spain (2002), el autor se evoca a sí mismo y recapitula algunos de los incontables viajes que han dado forma a su trabajo e identidad artística.El texto está organizado en torno a cuatro partes que operan narrativamente como racconto, al mismo tiempo que presentan las temáticas recurrentes (y en permanente evolución) de Stanton: a) búsqueda de la identidad con raigambres hispánicas en el “nuevo mundo”, especialmente en las fronteras de México y los Estados Unidos; b) el “viejo mundo” de la ... Read More
      PubDate: 2022-03-05T00:00:00-05:00
       
  • Nuevos fantasmas recorren México: Lo espectral en la literatura mexicana
           del siglo XXI by Carolyn Wolfenzon (review)

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      Abstract: El punto de partida para Nuevos fantasmas recorren México: Lo espectral en la literatura mexicana del siglo XXI son las novelas Pedro Páramo, de Juan Rulfo, y Aura, de Carlos Fuentes, como textos fundacionales respecto a los fantasmas para comentar sobre la situación sociopolítica en México. Mientras que la primera novela es (en última instancia) sobre el caciquismo y los desengaños con la Revolución Mexicana expresados por muertos desde sus tumbas, la segunda es sobre el choque entre la modernidad y la tradición en la historia mexicana en forma de una casa porfiriana embrujada.En este libro la autora propone hacer un análisis de novelas contemporáneas mexicanas en que la figura del fantasma es también central ... Read More
      PubDate: 2022-03-05T00:00:00-05:00
       
  • El inglés y el español en contacto en los Estados Unidos: Reflexiones
           acerca de los retos, dilemas y complejidad de la situación
           sociolingüística estadounidense ed. by Silvia Betti and Renata Enghels
           (review)

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      Abstract: ¿Qué es el espanglish' Es la pregunta que este compendio de artículos, El inglés y el español en contacto en los Estados Unidos: Reflexiones acerca de los retos, dilemas y complejidad de la situación sociolingüística estadounidense, trata de explicar desde diferentes ángulos que van desde lo más humano hasta lo más técnico. Domnita Dumitrescu escribe un prólogo que recalca el clima hostil que se generó durante la administración de Trump a la hora de hablar español en público. Es por eso por lo que surge la necesidad de investigar el contacto inglés-español en los Estados Unidos con la dignidad político-histórico que le amerita. Silvia Betti, en la introducción, dice que: “En la ‘America First’ de Trump, el español ... Read More
      PubDate: 2022-03-05T00:00:00-05:00
       
  • Bringing Linguistics into the Spanish Language Classroom by Judy Hochberg
           (review)

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      Abstract: There is a scarcity of books in the market that incorporate topics in linguistics into the teaching of languages. Bringing Linguistics into the Spanish Language Classroom comes to fill this void. This book enables teachers to integrate the most interesting and important findings of Hispanic linguistics into their Spanish language classes. For each topic covered, teachers will find classroom-ready explanations and PowerPoint slides, as well as instructions and materials for in-class activities and take-home projects that will engage students. The book covers a wide variety of topics, including the “mega-preposition” en, the trilled r, the order of acquisition of consonants, por and para, the personal a, and the ... Read More
      PubDate: 2022-03-05T00:00:00-05:00
       
  • Transformative Language Learning and Teaching by Betty L. Leaver, Dan E.
           Davidson, and Christine Campbell (review)

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      Abstract: La enseñanza y el aprendizaje de lenguas transformador (Transformative Language Learning and Teaching o TLLT, por sus siglas en inglés) es una novedosa filosofía pedagógica usada en la enseñanza de adultos cuya aplicación en la enseñanza de segundas lenguas ha sido exigua. Este innovador volumen compendia por vez primera la teoría y la praxis de este modelo según su aplicación tanto en la enseñanza/aprendizaje de segundas lenguas y lenguas de herencia como en la formación de profesores en instituciones públicas y privadas de todos los niveles educativos en los Estados Unidos y Europa. La novedad del TLLT reside en asumirse como un cambio de paradigma a los dos modelos dominantes en la enseñanza/aprendizaje de ... Read More
      PubDate: 2022-03-05T00:00:00-05:00
       
  • Claves para entender el multilingüismo contemporáneo ed. by Luisa Rojo
           Martín and Joan Pujolar (review)

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      Abstract: Esta publicación, coordinada por la profesora Martín Rojo y el profejor Pujolar, nace de la colaboración entre varios grupos de investigación, eventos científicos y corrientes académicas. Para comprender el multilingüismo más allá de su dimensión retórica, se nos ofrecen: claves, puesto que presenta una clara intención práctica y pedagógica, a pesar del tratamiento de innúmeros aspectos teóricos; para entender, puesto que se prefiere crear una vía de comprensión posible antes que explicar unívocamente la complejidad del mundo contemporáneo en relación a las lenguas; el multilingüismo, puesto que es este fenómeno el que centra los debates que se dan en el libro; y contemporáneo, puesto que no podemos obviar las ... Read More
      PubDate: 2022-03-05T00:00:00-05:00
       
  • Spanish across Domains in the United States: Education, Public Space, and
           

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      Abstract: Spanish across Domains in the United States. Education, Public Space, and Social Media is a more than welcome addition to the increasing number of edited works that examine the current state of Spanish as a minority language across the most representative regions in the United States. Divided into three portions, the sixteen contributions of this volume reflect the most up-to-date uses of Spanish not only in traditional educational settings, but also in contexts such as the linguistic signage of several urban centers, or the innovative uses that the Hispanic youth employ to affirm their identities in social media.After a general introduction in which the editors discuss the various factors that affect the overall ... Read More
      PubDate: 2022-03-05T00:00:00-05:00
       
  • El escondite de los plagios/The Hideaway of Plagiarism by Luis Alberto
           Ambroggio (review)

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      Abstract: En El escondite de los plagios/The Hideaway of Plagiarism (2020), poemario bilingüe de Luis Alberto Ambroggio, se desafían varias alternativas del lenguaje, especialmente, el de la palabra poética intercambiada en múltiples interpretaciones. Y, aunque el título habla de plagio, el mismo poemario destituye lo ilícito de la apropiación por lo que podría llamarse una “enmienda”, transformación magistral que realiza cada poeta, según su época.El poemario presenta una estructura semi sincrónica en la voz de un poeta que, desde la madurez, comparte su interpretación de la vida y de la muerte y que remarca su admiración y deuda sobre este tema a un gran número de poetas como Dante, Storni, Aleixandre, Neruda, Odio y ... Read More
      PubDate: 2022-03-05T00:00:00-05:00
       
  • Calila: The Later Novels of Carmen Martín Gaite by Joan L. Brown
           (review)

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      Abstract: In a writing style that echoes Martín Gaite’s limpid prose, Joan L. Brown delivers in Calila: The Later Novels of Carmen Martín Gaite a tour de force that makes a case for reading and studying the novels that the author published throughout the decade of the 1990s. For Brown, Martín Gaite was not only a favorite writer and a subject of research but a close friend, and in Calila the readers are treated to a critical perspective that is informed, yet not overshadowed, by the profound personal attachment between the two women. ‘Calila’ was the writer’s nickname used by those to whom Martín Gaite awarded “the gift of intimacy” (147), and as a member of the author’s inner circle, Brown offers insights into her writing ... Read More
      PubDate: 2022-03-05T00:00:00-05:00
       
  • El largo camino de Castilla by Eduardo González Viaña (review)

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      Abstract: La última novela del escritor peruano Eduardo González Viaña, El largo camino de Castilla (2020), es una extensa narración en prosa poética de la vida del prócer Ramón Castilla, su periplo a través de la Amazonía, su muerte y su mítica velación. Los juicios sobre su obra que anteceden al prólogo y a la novela en sí tienen la constancia del halago por su prosa, su realismo, su maestría, su calidad en la narración, su luminosidad y sus descripciones magníficas. El prólogo menciona, a su vez, la significativa trayectoria e importancia de González Viaña como escritor y como defensor de los inmigrantes hispanos en Estados Unidos. De esta manera, el lector queda a la espera de encontrar descubrimientos para deleitarse y ... Read More
      PubDate: 2022-03-05T00:00:00-05:00
       
  • Seven Songs of Decline and Other Poems by Mário de Sá-Carneiro
           (review)

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      Abstract: Seven Songs of Decline and Other Poems, translated by Margaret Jull Costa and Ana Luísa Amaral, and edited by Ricardo Vasconcelos, is a bilingual Portuguese-English selection of representative poems by Portuguese poet Mário de Sá-Carneiro from 1913 to 1916 while living in Paris.The many relevant aspects of this selection start with a detailed, although not lengthy, contextualization of the significance of the poet for Portuguese literature, and as a prominent production of poetry in the first decades of the twentieth century by a Portuguese poet. The relationship between Mário de Sá-Carneiro and Fernando Pessoa is pinpointed by Vasconcelos and represents the like-mindedness and complicity of those two young artists ... Read More
      PubDate: 2022-03-05T00:00:00-05:00
       
  • Desafíos, diferencias y deformaciones de la ciudadanía: Mutantes y
           monstruos en la producción cultural latinoamericana reciente ed. by
           María del Carmen Caña Jiménez (review)

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      Abstract: Desde la última década del siglo pasado, y sobre todo a lo largo de este siglo, ha habido un creciente interés en el estudio de los conceptos y prácticas de la ciudadanía en América Latina. Autores como Miguel Rojas Mix, Adriana Gordillo, Nicholas Spadaccini y Mabel Moraña han elaborado sobre esta área desde una perspectiva histórica cultural iberoamericana. Sus trabajos están entre los primeros en usar transnominalmente tropos estéticos como los del monstruo, los zombis, los mutantes y los cíborgs, para resignificar la movilidad de individuos y comunidades enteras dentro de la estratificación social. La presente colección de ensayos sobre ciudadanía, editada por María del Carmen Caña Jiménez y titulada Desafíos ... Read More
      PubDate: 2022-03-05T00:00:00-05:00
       
  • The Translator’s Visibility: Scenes from Contemporary Latin American
           Fiction by Heather Cleary (review)

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      Abstract: Translation has long been a recurrent theme in Latin America, where it has been used to navigate tensions between the center and periphery, conceptualize the circulation of ideas, and reflect on labor practices. In her book, The Translator’s Visibility: Scenes from Contemporary Latin American Fiction, Heather Cleary picks up this thread as she examines scenes from twenty-first century novels that engage with translation theory. She asks how language—especially that used in fiction—can disrupt power. Specific to this project, Cleary is interested in how fiction featuring translation disrupts the notion of a centralized authorial figure; she pushes against notions of propriety and singular ownership to instead invite ... Read More
      PubDate: 2022-03-05T00:00:00-05:00
       
  • Affective Geographies: Cervantes, Emotion, and the Literary Mediterranean
           by Paul Michael Johnson (review)

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      Abstract: Affective Geographies is an excellent book for specialists and advanced graduate students in Cervantes Studies, as well as Literary Theory and Mediterranean Studies. Its in-depth examination of affect theory, with its ample illustrations from Cervantes’s oeuvre, should well serve those interested in applying that theory to other works of literature. All quotations from Cervantes appear in both English and Spanish. Nautical metaphors abound in Johnson’s analysis to remind the reader about the importance of the Mediterranean in Cervantes. The copious endnotes, bibliography, and index make this book a valuable tool for researchers.The first chapter offers a detailed discussion, anchored in Mediterranean Studies, about ... Read More
      PubDate: 2022-03-05T00:00:00-05:00
       
  • Transpacific Literary and Cultural Connections: Latin American Influence
           in Asia by ed. Jie Lu and Martín Camps (review)

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      Abstract: Transpacific studies have gravitated towards political and economic spheres, often considering US hegemony as the prime and dominating political, economic, and cultural influence. Even when it comes to literary and cultural exchange, the influence studied is often one-sided, focusing on orientalist or “Eastern” influences in Latin America. Perhaps, with the economic rise of OECD members and partners in Asia in the late 90s, the political and cultural Euro-American hegemony faces challenges as East Asian countries, particularly, became prominent economies and cultural exporters in the form of soft power politics or multicultural events hosted by institutions in Asia. Historical and evolving interactions between the ... Read More
      PubDate: 2022-03-05T00:00:00-05:00
       
  • Haunting Without Ghosts: Spectral Realism in Colombian Literature, Film,
           and Art by Juliana Martínez (review)

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      Abstract: Con la publicación del famoso ensayo, convertido hoy en referente primario, que Freud tituló Das Unheimlich (1919), vocablo que ha sido traducido con gran aceptación al inglés como “The Uncanny” y al español con acepciones que van desde lo insólito, lo inaudito, lo ominoso, lo lúgubre hasta lo raro o de mal agüero, se puede constatar que ha habido un interés, cada vez más notorio, en este intrigante tema de lo raro, como lo reflejan claramente las constantes publicaciones de tipo psico-sociológico y literario aparecidas a partir de la década de los 90 y con mayor fuerza hoy.Tales publicaciones resultaron en libros señeros como el de Nicholas Royle: The Unncany (2003), o en el de Jacques Derrida y su Specters of ... Read More
      PubDate: 2022-03-05T00:00:00-05:00
       
  • Don Quixote and Catholicism: Rereading Cervantine Spirituality by Michael
           J. McGrath (review)

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      Abstract: During the past century, Don Quixote has been analyzed from a variety of critical approaches, whether it be from the perspective of theories of the novel, how the novel dialogues with other disciplines, such as visual art or political philosophy, or, more basically, whether Cervantes’s novel exaggerates Catholicism or is informed by it. In Don Quixote and Catholicism: Rereading Cervantine Spirituality, Michael J. McGrath tackles this third question and argues that Don Quixote is a novel inherently informed by the teachings of Catholic orthodoxy (5). McGrath’s goal in his study is “to reclaim Cervantes’[s] Catholicity from the interpretative tradition that ascribes a predominantly Erasmian reading of the novel” ... Read More
      PubDate: 2022-03-05T00:00:00-05:00
       
  • Black Cookstove: Meditations on Literature, Culture, and Cuisine in
           Colombia by Germán Patiño Ossa (review)

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      Abstract: Jonathan Tittler se dio a la tarea de traducir al inglés la obra de Germán Patiño Ossa en una forma que conserva emociones y sabores que nos permiten apreciar la variedad de la cocina del valle del río Cauca. Además del glosario al final de la obra, que sirve de referencia para los lectores que no están familiarizados con los nombres de los platos y de los productos locales que se mencionan, la introducción del traductor es una pieza importante para la lectura de Black Cookstove: Meditations on Literature, Culture, and Cuisine in Colombia. Tittler le da al lector de habla inglesa la seguridad de que conoce la terminología que está traduciendo y que su afinidad con el escritor está fortalecida por sus estudios en la ... Read More
      PubDate: 2022-03-05T00:00:00-05:00
       
 
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