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Revista Eletrônica Competências Digitais para Agricultura Familiar
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Open Access journal
ISSN (Online) 2448-0452
Published by Universidade Estadual Paulista

[10 journals]

A construção do Sistema de Comercialização da Feira Interinstitucional
Agroecológica: um caminhar colaborativo pró soberania alimentar
- Authors: Ariandeny Silva de Souza Furtado, Tania Maria Sarmento da Silva, Wagner Lins Lira, Karen Pacheco, Raíssa Picasso, Celso Alexandre Souza Alvear, Marcos Vinicius Alves dos Santos, Paula Christina de Abrantes Figueiredo
  Pages: 15 - 37
  Abstract: A soberania alimentar é o direito de definir os Sistemas Alimentares, priorizando os mercados locais, a sociobiodiversidade e a sustentabilidade. Apresenta-se em oposição e como alternativa ao Sistema Agroalimentar Industrial. Nessa perspectiva, elencamos a existência da Feira Interinstitucional Agroecológica, que ocorre desde o ano de 2019 em parceria com as(os) agricultoras(es) familiares do Estado de Goiás e as Instituições Públicas de Ensino Superior em Goiânia - GO. Em 2020 e 2021, dado o contexto da pandemia do coronavírus, houve a adaptação ao formato virtual com a assessoria técnica para o desenvolvimento do Sistema de Comercialização, pelo Projeto Tecnologias da Informação e Comunicação, Democracia e Movimentos Sociais. O objetivo da pesquisa é descrever o processo de construção do Sistema de Comercialização da Feira Interinstitucional Agroecológica e sua intersecção com a soberania alimentar. A construção foi colaborativa, horizontal e democrática com as vivências dos saberes populares e científicos. E culminou no site oficial, pela utilização da plataforma Wordpress, com código aberto e funcionalidades gratuitas. Foi fornecido um subdomínio para a hospedagem do site. O Sistema de Comercialização da Feira Interinstitucional Agroecológica tornou a operacionalização mais resolutiva transcendendo o viés econômico-mercantil na reafirmação do consumo sociopolítico e da inclusão socioprodutiva pró soberania alimentar.
  PubDate: 2023-06-30
  Issue No: Vol. 9, No. 1 (2023)
Desenvolvimento Sustentável: um conceito polifônico em constantes
disputas e consequentes re-significações
- Authors: Marcos Roberto Gregolin, Graciela Caroline Gregolin, Jose Geraldo Wizniewsky, Renato Santos de Souza
  Pages: 38 - 68
  Abstract: O termo “desenvolvimento sustentável” ganhou espaço em diversos segmentos inclusive em âmbito empresarial, no entanto sua utilização, por vezes, é reducionista e demasiado simplista. Isto posto, o objetivo do artigo é problematizar distintas concepções de desenvolvimento sustentável. Metodologicamente esse estudo se caracteriza como uma revisão bibliográfica intencional que parte dos apontamentos de Caporal e Costabeber (2000), Escobar (1995) e Veiga (2006) e na sequência se expande para outros autores que complementam a discussão sobre as distintas concepções e “vozes” do desenvolvimento sustentável. A partir dessa revisão classificamos o relatório “Nosso Futuro em Comum” como uma expressão da visão ecotecnocrática, pois ele é sustentado por um ideário neoliberal, estreitamente vinculado ao capitalismo e que, embora referencie o meio ambiente, o faz de maneira periférica ou instrumental. Já o pensamento ecossocial traz à tona a valorização da solidariedade, cultura, ecologia e da ética. Assumimos que o desenvolvimento sustentável é um termo polifônico e que em muitas de suas utilizações corrobora um discurso de dominação, exploração e subordinação ao modelo socioeconômico vigente. Portanto, reconhecer as diferentes noções e intenções do termo faz-se necessário para evitar seu uso de maneira equivocada, podendo dizê-lo de maneira segura e com ciência de sua gênese, seja ela qual for.
  PubDate: 2023-06-30
  Issue No: Vol. 9, No. 1 (2023)
Desafios da produção leiteira em assentamentos da reforma
agrária
- Authors: Lucas Biscaglia Miranda, Laura Silva Dunker, Laila Garcia Marques, Vinicius Piccin Dalbianco, Pedro Selvino Neumann
  Pages: 69 - 86
  Abstract: Resumo: O Brasil situa-se como terceiro maior produtor de leite do mundo e possui grande parte de sua produção oriunda da agricultura familiar. Contudo, estudos mostram que houve redução nos estabelecimentos a partir do ano de 2014, sendo aproximadamente 46 mil produtores que deixaram de exercer a atividade. Deste modo, o trabalho tem como objetivo avaliar os desafios da produção de leite em três assentamentos da reforma agrária na cidade de Sant’Ana do Livramento – RS, a fim de problematizar quais são os principais fatores que dificultam a produção de leite. O uso de alimentos volumosos de baixo custo são as principais maneiras que os produtores possuem de se manter aos baixos preços recebidos por litro de leite, assim, a análise nos mostra que as áreas destinadas aos campos nativos e cultivos de pastagem estão em constante redução nos últimos sete anos, fato este associado a crescente expansão das áreas de cultivo de soja, baixo preço do litro de leite e comodidade sob o valor recebido pelo arrendamento dos lotes. Por conta disso, a produção de leite nos assentamentos de Santana do Livramento passam por um processo de reestruturação, desafiando as ações de extensão rural e estruturação produtiva.
  PubDate: 2023-06-30
  Issue No: Vol. 9, No. 1 (2023)
Viabilidade econômica e ambiental da vermicompostagem como alternativa
para o aproveitamento do esterco de equinos
- Authors: Rafael Lima Oliveira, Gilberto Marcos de Mendonça Santos
  Pages: 87 - 119
  Abstract: Resumo: Analisamos a viabilidade econômica e ambiental da vermicompostagem como alternativa ao descarte de esterco de equinos. Monitoramos a pré-compostagem em uma pilha cônica de 208,1 kg de esterco equino. Posteriormente, em um canteiro de 1,26 m², iniciou-se a vermicompostagem com 1260 matrizes de Eisenia foetida, mantendo umidade e aeração. Após 95 dias foram retirados e analisados o rendimento de minhocas, biofertilizante líquido, vermicomposto e as características químicas do vermicomposto. O processo teve rendimento de 299,44% em minhocas e 54,94% em vermicomposto. A análise química do vermicomposto demonstrou valores de interesse agronômico e baixos teores de metais pesados. Os potenciais ganhos econômicos com o processo foram de R$ 1389,99. Em relação à viabilidade econômica, considerando um projeto ampliado deste modelo, obtém-se um payback em 9 meses, Valor Presente Líquido positivo de R$ 39.166,04 e uma Taxa Interna de Retorno de 272% em cinco anos. A vermicompostagem de esterco de equinos reduz o passivo ambiental através da mitigação da emissão de óxido nitroso e gás metano, além de diminuir a população de organismos patogênicos, complexar metais pesados e reduzir a lixiviação de nutrientes para cursos d'água. Deste modo, a vermicompostagem é uma alternativa econômica e ambientalmente viável para o descarte do esterco de equinos.
  PubDate: 2023-06-30
  Issue No: Vol. 9, No. 1 (2023)
Arranjo Produtivo Local da Agricultura: a necessidade de qualificar os
agentes locais do município de São Vicente Férrer-PE, Brasil
- Authors: Gaby Carvalho Alves, Danielle Nathally Silva, Josymar Cleiton Pereira de Barros
  Pages: 120 - 145
  Abstract: Resumo: O Arranjo Produtivo Local, ou Agricultura Familiar, é um conjunto de condições sociopolítico-econômicas situado em um mesmo território. Concentra-se na plantação e produção de alimentos, para consumo próprio e para venda, gerando renda para o agricultor familiar/agente local. Em Pernambuco, apesar da baixa taxa de adesão a tecnologias, o setor se destaca por produzir cerca de 50% da produção total das principais culturas do País, sendo fundamental políticas de apoio e ações de qualificação no setor. Este artigo objetivou mapear o grau de maturidade produtiva e tecnológica da Agricultura Familiar do Município de São Vicente Férrer (PE), através da aplicação de um questionário, e analisar o nível de conhecimento dos agentes locais. Foi utilizada a análise bibliográfica, com abordagem descritiva qualitativa, a partir da síntese de dados. Como resultados, foi observado que existe carência em informação, qualificação e diálogo no setor, havendo dependência de terceiros para ter acessibilidade e desenvolver atividades. Fazendo-se necessário planos de governança, capacitações e difusão de informações, além de estratégicas e parcerias para proporcionar a modernização, inovação e sustentabilidade, consolidando o setor em novos espaços no mercado, qualificando e melhorando da qualidade de vida local.
  PubDate: 2023-06-30
  Issue No: Vol. 9, No. 1 (2023)
Convergências temáticas e agenda ESG
- Authors: Fábio Mosso Moreira
  Pages: 11 - 14
  Abstract: A agenda ESG – Enviroment, Social and Governance, é uma realidade e está no centro dos principais ambientes de debates corporativos na atualidade. As ações de ESG mostram o quanto um negócio está buscando maneiras de minimizar os seus impactos no meio ambiente, de construir um mundo mais justo e responsável e de manter a ética nos processos administrativos. Assim, as empresas estão abraçando as práticas de ESG como um aspecto mandatório das suas estratégias de negócios em níveis institucionais (não mais somente em níveis táticos e operacionais) agregando valor a sua imagem e se posicionando em destaque em relação ao mercado e ao público em geral. Assim, as práticas de ESG devem ir além da aplicação de ações sustentáveis no âmbito socioambiental e de governança, tendo como critério o enfoque o aspecto quantitativo dos
  resultados obtidos, gerando indicadores para ajudar os investidores a tomarem melhores decisões sobre o risco e a ética de uma organização, e também os consumidores a decidirem de qual empresa comprar ou não. O portfólio de artigos desta edição da RECODAF busca convergir temáticas aderentes ao escopo das práticas de ESG, com enfoque no contexto dos pequenos produtores. Constam, neste volume, resultados de pesquisa que (i) fundamentam o conceito de desenvolvimento sustentável, que é a essência das práticas de ESG; (ii) destacam a necessidade do planejamento estratégico e da formalização das práticas de governança em negócios rurais; (iii) apresentam soluções para preservação do ativo ambiental; e (iv) debatem os desafios ligados ao trabalho rural. O dossiê agrega, ainda, discussões acerca do papel da tecnologia e dos fluxos informacionais como sustentáculo material de práticas que podem ser adotadas nas estratégias de ESG no contexto do Agronegócio.
  PubDate: 2022-06-30
  Issue No: Vol. 9, No. 1 (2022)