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Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires
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Open Access journal
ISSN (Print) 2028-991X
Published by Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II

[1 journal]

Déterminants de l’adoption de la pratique d’intégration
cultures-élevage au Nord du Bénin
- Authors: Sero Tanko SERO TAKI GOUNOU, Boni SOUNON BOUKO, Gédéon ONIBON, Gildas Louis DJOHY, M. N. SINHOU, J. A. YABI
  Abstract: Face à la baisse progressive de la fertilité des sols et les effets néfastes des changements climatiques sur les activités agricoles, l’intégration des systèmes de production végétales et animales constitue l’un des moyens permettant aux agriculteurs et aux éleveurs d’améliorer considérablement la qualité des sols à partir des déjections animales et de nourrir les animaux à partir des sous-produits agricoles. La présente étude, conduite sur un échantillon de 160 producteurs sélectionnés aléatoirement, vise à appréhender les facteurs déterminants de l’adoption de la pratique d’intégration des systèmes de production cultures-élevage au Nord du Bénin. Cette étude a été dans les communes de Bembèrèkè et de Sinendé. Les données collectées ont été analysées sur la base de statistiques descriptives, de modèle logit et du text ANOVA. Les résultats de terrain ont révélé trois catégories de systèmes mixtes cultures-élevage dans les communes d’étude dont le système «Agriculture dominante - Élevage» qui est le plus développé dans la commune de Bembèrèkè contrairement à la commune de Sinendé où le système dominant est «Élevage - Agriculture de subsistance» et enfin le système «Codominance Élevage - Agriculture». Par ailleurs, les facteurs qui influencent le choix de l’un des différents systèmes mixtes cultures-élevage sont les changements climatiques, la disponibilité des ressources fourragères, les pressions anthropiques et la taille du cheptel bovin. Les systèmes de production mixtes cultures-élevage apparaissent comme un excellent moyen d’adaptation des agriculteurs et des éleveurs aux effets néfastes des changements climatiques au Nord du Bénin. La prise en compte de ces résultats dans une politique d’accompagnement des agriculteurs et des éleveurs renforcerait les différentes options d’adaptation des producteurs et permettrait une gestion durable des ressources agricoles et pastorales. Mots clés: Intégration, cultures-élevage, changements climatiques, Bembèrèkè, Sinendé, Bénin
  PubDate: 2023-12-15
  Issue No: Vol. 11, No. 4 (2023)
Évaluation de la qualité microbiologique et chimique du Toubani, un mets
traditionnel africain à base de niébé
- Authors: Franck HONGBETE
  Abstract: Le Toubani est un produit traditionnel à base de niébé à grande consommation en région ouest africaine. Au Bénin, il est hautement apprécié par la population locale. L’objectif de notre étude était d’évaluer la qualité microbiologique et chimique des différentes variantes de Toubani produit au Bénin. Pour ce faire, deux niveaux d’échantillonnage ont été effectués, en collectant des échantillons auprès des productrices-vendeuses et consommateurs. Les résultats ont montré que du point de vue microbiologique, les échantillons de Toubani prélevés chez les productrices présentaient une qualité satisfaisante. De même, les échantillons prélevés dans les assiettes des consommateurs révélaient une qualité acceptable. Du point de vue chimique, nous avons identifié la présence de métaux lourds tels que le plomb et le cadmium, à des concentrations variables en fonction des différentes variantes de Toubani se situant entre 0,07 et 0,12 mg/Kg pour le cadmium et entre 0,08 et 0,30 mg/Kg pour le plomb. A la lumière de ces résultats, il est impératif d’améliorer les conditions d’hygiène lors de la production-vente du Toubani à travers une bonne sensibilisation des acteurs, dans le but de réduire les niveaux de contamination microbiologique et chimique au profit de la santé des consommateurs. Mots clés: Qualité, contamination chimique, Toubani, niébé, sécurité alimentaire
  PubDate: 2023-12-15
  Issue No: Vol. 11, No. 4 (2023)
Optimisation de vaccin contre la colibacillose bovine
- Authors: Louis Valentin RANDRIANAMBININTSOA, Hanitra Harivola Clara RAKOTONIRINA, Marson RAHERIMANDIMBY, Olivier Fridolin MAMINIAINA
  Abstract: Deux types d’Escherichia coli, C1 et C2, entrés dans la confection d’un vaccin contre la colibacillose bovine à Madagascar, sont étudiés. Le comptage des bactéries s’est fait par la cellule de Malassez. Les DL100 des deux souches sont respectivement de 1,09 108 et 1,66 107 bactéries/ml. Elles sont inactivées par le formol à 5‰ pour fabriquer les antigènes respectifs à un titre de 2 109 bactéries/ml. Les antigènes ainsi obtenus sont additionnés d’adjuvant à base d’alun de potassium pour avoir les prototypes de vaccin P1 et P2. Chaque prototype de vaccin a été injecté par voie sous-cutanée à des lots de souris, suivi d’un rappel après 15 jours de la première dose. Les lots de souris vaccinés sont mis à l’épreuve après 15 jours de la dose de rappel et reçoivent chacun la DL100 de la souche. Pendant le temps d’observation de 10 jours, les souris vaccinées avec P1 sont protégées contre C1 et celles recevant P2 sont protégées contre C2. Par contre, P1 ne protège pas les souris contre C2 et P2 ne les protège pas contre C1. La durée de protection est de 12 mois. Les 2 prototypes de vaccin ont gardé leur efficacité durant 6 mois de conservation à 4°C. Mots clés: Escherichia coli, vaccin, colibacillose bovine
  PubDate: 2023-12-15
  Issue No: Vol. 11, No. 4 (2023)
Diagnostic biologique et écologique pour une réintroduction et une
gestion durable des populations d'antilopes sahariennes au Site
d'Intérêt Biologique et Écologique de M’cissi (Province de Tinghir,
Maroc)
- Authors: Ayoub ACEBBAR, Hassan RAMZI, Mohamed QARRO, Mohamed SABIR, Abdellah OUYAHYA
  Abstract: Créée en 2006, la réserve animalière de M’cissi est destinée à la réintroduction de l’Oryx algazelle, la Gazelle dama et la Gazelle dorcas. Le présent travail consiste à analyser la faisabilité écologique d’un lâcher libre de l’Oryx algazelle, dans le Site d'Intérêt Biologique et Écologique (SIBE) de M’cissi et ses environs. Un diagnostic écologique a permis d’évaluer les potentialités du milieu en regard des effectifs d’antilopes à lâcher, en plus d’un diagnostic au sein de la réserve (3 728 ha) pour appréhender les interactions couvert végétal/populations d’antilopes conservées. Selon un dispositif stratifié aléatoire de 100 placettes (10 m de rayon), l’évaluation des ressources pastorales et l’estimation de la charge d’équilibre dans le SIBE et la réserve animalière, a été effectuée moyennant la méthode combinée. Les populations d’antilopes de la réserve ont été recensées par un dispositif en transects et caractérisées selon la structure d’âge, le sex-ratio et l’occupation de l’espace. Un dispositif systématique de 58 placettes a été établi dans la réserve afin d’évaluer les interactions des antilopes avec le couvert végétal. Sur 36 placettes, l’étude de l’impact des animaux sur les arbres d’Acacia raddiana montre une pression sous forme de frottis, avec un degré d’attaque moyen de 14,2 %. Les résultats affirment la faisabilité écologique d’un éventuel lâcher grâce à des potentialités adéquates d’accueil. Huit faciès de végétation ont été identifiés produisant une phytomasse par faciès variant de 32 144 Kg à 820 698 Kg de matière sèche (MS). La production fourragère totale déterminée pour le SIBE et la réserve animalière, résultant des strates herbacées et arbustives, est de l’ordre de 2 164 202 Kg de MS. La réserve peut accueillir 279 individus d’oryx algazelle ou 760 individus de Gazelle dama ou 1584 individus de Gazelles dorcas ou 540 individus d’Autruches. Sur la base des éléments de ce diagnostic, une esquisse du plan de gestion et d’aménagement de la réserve animalière a été proposée. Mots clés: Réintroduction, Faisabilité écologique, Oryx algazelle, SIBE, Plan de gestion
  PubDate: 2023-12-15
  Issue No: Vol. 11, No. 4 (2023)
Le merisier (Prunus avium L.), une espèce forestière à
usages multiples
- Authors: Nouri JDAIDI
  Abstract: Prunus avium (Rosaceae) est une composante de la biodiversité dans les écosystèmes forestiers; ses fruits sont consommés par de nombreux oiseaux et sa floraison précoce lui confère une grande valeur esthétique. Arbre à usages multiples, il est présent dans la forêt du nord-ouest tunisien. Cette espèce est exploitée comme porte-greffe pour le cerisier et comme bois pour l’ébénisterie par les populations locales. Les peuplements naturels, en constante diminution depuis quelques dizaines d’années, sont menacés par diverses pressions anthropiques, de plus en plus fortes, réduisant les capacités de régénération naturelle de l’espèce. L’étude de ses populations est indispensable pour disposer d’une bonne connaissance de l’habitat écologique de cette espèce afin de déterminer les conditions dans lesquelles elle se développe et mettre en place des règles appropriées de gestion. Prunus avium a une répartition spatiale agrégative. Certains facteurs liés au sol jouent un rôle dans sa régénération. En effet, Prunus avium préfère les sols limono-argileux, riches en azote, avec un rapport C/N faibleb et un pH acide (4,3 à 6,7). Cette espèce résiste assez bien au froid (Tmin = 3°C) et est très sensible à la sécheresse estivale (Tmax = 24°C). Au nord–ouest tunisien, la présence de Prunus avium est rare au-dessous de 150 m d’altitude, alors qu’on le trouve régulièrement en situation ripicole, entre 180 et 620 m, avec un maximum aux alentours de 550 m. Les résultats obtenus sur cette espèce montrent qu’elle a une affinité pour les pentes faibles (0-5%) et moyennes (10-15%). Le merisier présente un bois de cœur dont la coloration naturelle varie de miel clair à brun rougeâtre en passant par des teintes orangées. Ce type de bois est destiné à des emplois «nobles» comme la menuiserie intérieure et l’ébénisterie. Nos études permettent de formuler des recommandations sur la gestion de Prunus avium par la production des plants du merisier en utilisant la technique de bouturage de segments de racine pour permettre la plantation de cette espèce au niveau des stations les plus favorables pour la production du bois. Mots clés: Habitat écologique, Prunus avium, bois du merisier, nord-ouest tunisien
  PubDate: 2023-12-15
  Issue No: Vol. 11, No. 4 (2023)
Analyse comparative de trois méthodes de quantification du recouvrement
des strates arbustive et herbacée au niveau de huit principaux
écosystèmes sylvopastoraux du Maroc (Arganeraie, Steppe d’alfa,
Suberaie, Tetraclinaie)
- Authors: Abdellah OUYAHYA, Mohamed QARRO, Mohamed SABIR, Ayoub ACEBBAR
  Abstract: La présente étude consiste à comparer trois méthodes de quantification du recouvrement de la végétation: Méthode du point d’interception, Méthode des points quadrats simples et la méthode combinée, au niveau de huit écosystèmes sylvopastoraux du Maroc. L’objectif de cette étude consiste à trouver une méthode qui approche d’une manière objective et plus fiable le recouvrement de la végétation au niveau des écosystèmes pastoraux multi-strates méditerranéens. Pour se faire, nous avons procédé à une comparaison des résultats de ces trois méthodes, en les appliquant aux mesures du recouvrement par espèce pour chaque écosystème et pour l’ensemble des écosystèmes, du recouvrement par strate pour chaque écosystème et pour l’ensemble des écosystèmes et du recouvrement global de l’ensemble des strates. La méthode d’investigation qui concerne huit écosystèmes naturels, répartis sur les régions d’Essaouira, Maâmora, Tendrara et Aderj, est fondée sur la stratification de la végétation à partir des images satellitaires. Dans chaque strate, un inventaire de la végétation et du milieu a été effectué simultanément par les mêmes méthodes. L’analyse des données a été opérée par l’AFC pour caractériser la typologie des écosystèmes en question, mettant en évidence les relations entre ces écosystèmes et les facteurs écologiques qui y règnent. Ensuite, par l’application d’un test d’indépendance, de l’ANOVA1 et de l’ANOVAM, nous avons pu comparer l’efficience de ces trois méthodes dont les résultats ci-après, diffèrent selon la structure de la végétation. Pour les espèces (herbacées et arbustives) considérées au niveau de chaque écosystème et au niveau de tous les écosystèmes, les résultats diffèrent d’une méthode à l’autre. Il en est de même pour les strates considérées individuellement. Pour l’ensemble des écosystèmes, l’analyse des recouvrements de la strate herbacée ne donne aucune différence pour les trois méthodes; par contre, pour les recouvrements arbustifs, la méthode combinée se distingue bien des deux autres méthodes. En se basant sur le recouvrement global, nous avons montré que la méthode combinée est nettement différente des deux autres méthodes, lesquelles donnent les mêmes résultats. Mots clés: ANOVA1, ANOVAM, Ecosystème, Méthodes de quantification, Recouvrement végétal, Strate
  PubDate: 2023-12-15
  Issue No: Vol. 11, No. 4 (2023)
REMAV 11(4) Décembre 2023
- Authors: A. Editor
  Abstract: REMAV 11(4) Décembre 2023
  PubDate: 2023-12-15
  Issue No: Vol. 11, No. 4 (2023)
Effets des extraits aqueux de ricin (Ricinus communis) et de neem
(Azadiracta indica) sur la pression des bio-agresseurs de Niébé (Vigna
unguiculata) à Mbujimayi
- Authors: Charles BADINENGANYI, John TSHIBAMBA MUKENDI, Jean Pierre TSHILUMBA KABEYA, Evelyne MADILO FUAMBA, Jérémie MUEPU, Baudouin NTUMBA MALABA
  Abstract: Dans le but de valoriser les espèces végétales à propriétés insecticides et la recherche des méthodes alternatives à l'utilisation des insecticides chimiques, il est impérieux de mettre en place de bio-pesticides, qui soient efficaces, moins coûteux, accessibles, faciles à manipuler par les paysans et respectueux de la santé humaine et de l’environnement. Pour ce faire, cette étude s’est fixée comme objectif de déterminer l’efficacité des extraits aqueux des graines de ricin (Ricinus communis L.) et de Neem (Azadiracta indica L.) sur les ravageurs de la culture de niébé dans les conditions écologiques de Mbujimayi (RDC). Un dispositif expérimental complètement randomisé a été installé, sur une superficie totale de 180 m², constitué de trois blocs et quatre traitements, à savoir, T0 (témoin), T1 (Deltamethrine (1,11 litre/m²), T2 (Extraits des graines de neem (1,11 litre/m²) et T3 (Extraits des graines de ricin (1,11 litre/m²). Après application des traitements, il a été noté que le nombre d’insectes d’Ootheca mutabilis, de Maruca vitrata, d’Aneplocnemis curvipes, de Riptortus dentipes, a varié et l’analyse de variance a dégagé une différence significative entre les traitements comparativement aux nombres d’insectes dénombrés avant application des produits phytosanitaires. Mot clés: Biopesticide, ricin, neem, niébé, Mbujimayi
  PubDate: 2023-12-15
  Issue No: Vol. 11, No. 4 (2023)
Diversité floristique et distribution des groupements végétaux des
habitats naturels Detarium senegalense dans le Dahomey Gap (Afrique de
l’Ouest)
- Authors: Patrice TREKPO, Hidirou OROU, Towanou HOUETCHEGNON, Samadori S. Honoré BIAOU, Aristide Cossi ADOMOU, Kouami KOKOU
  Abstract: La forêt fournit un ensemble de biens et services à l’homme pour satisfaire certains de ses besoins. On enregistre de plus en plus la surexploitation et le manque d'informations sur les techniques de propagation des ressources phytogénétiques. L’identification et la caractérisation des habitats naturels est un préalable à toute action visant une meilleure conservation d’une espèce. Contrairement à d’autres espèces, peu d’études ont abordé cette préoccupation en ce qui concerne Detarium senegalense. La présente étude, réalisée dans le Dahomey Gap, vise à investiguer la diversité floristique des habitats naturels de D. senegalense. Les données collectées au moyen de relevés phyto-sociologiques dans 103 placeaux de 1000 m2 ont permis d’inventorier 81 espèces. L’analyse factorielle des correspondances et la classification hiérarchique ascendante ont permis de discriminer trois groupes floristiquement homogènes dans chaque phyto-district, soit douze groupements végétaux dans toute la zone d’étude. La richesse spécifique varie de 22 à 40, l’indice de diversité de Shannon varie de 2,25 et 2,98 bits et l’équitabilité de Pielou de 0,36 à 0,51; traduisant des phénomènes de dominance des groupements par quelques espèces et le niveau de dégradation élevé desdits groupements. Les principales familles sont les Caesalpiniaceae, Fabaceae, Sapotaceae, Sterculiace et Anacardiaceae. La valeur de l’indice de Sorensen varie de 0,30 à 0,58 traduisant une similarité faible à moyenne. Chaque type d’habitat naturel de D. senegalense est une unité dont l’aménagement nécessitera des principes propres. D’autres pistes de recherches sont à envisager pour améliorer le statut de conservation, la valorisation et l’utilisation durable de D. senegalense. Mots clés: Diversité, peuplement, habitat naturel, Detarium senegalense, groupement végétal, Dahomey Gap
  PubDate: 2023-12-15
  Issue No: Vol. 11, No. 4 (2023)
La foresterie communautaire au Togo: Où en sommes-nous'
- Authors: W. ATAKPAMA, T. ASSIMA, M. NARE, H. EGBELOU, M. SAMAROU, F. FOLEGA
  Abstract: Depuis une dizaine d’années, diverses initiatives de foresterie communautaire ont vu le jour au Togo. Cette étude est une contribution à la gestion durable des forêts communautaires (FCs) au Togo. Plus précisément, il s’agit de cartographier et de caractériser les initiatives de foresterie communautaire au Togo. L’analyse est réalisée à partir de documents et d’enquêtes semi-structurées auprès des directeurs préfectoraux et régionaux de l'environnement et les gestionnaires des FCs. Globalement, 171 FCs occupant une superficie de 65 719 ha ont été dénombrées. La région Centrale enregistre le plus grand nombre (33,1 %) représentant presque la moitié de la superficie (49,0 %) des FCs du Togo. Cette région comprend les FCs de plus grandes superficies et des plus conservées. La région des Savanes contient plusieurs petites CF, dont la plupart sont moins préservées. Suivant le processus de création, 43 FCs se répartissant sur toutes les régions du Togo ont été enregistrées au Ministère de l’Environnement. Un diagnostic organisationnel des comités de gestion, un accompagnement et un soutien des initiatives de restauration de ces FCs seraient nécessaires. Accompagner les communautés de ces FCs en diversifiant les sources de revenue contribuerait également à la réduction de la pression sur les ressources desdites FCs. Mots clés: Forêt communautaire, répartition spatiale, restauration forestière, Togo
  PubDate: 2023-12-15
  Issue No: Vol. 11, No. 4 (2023)
Contraintes au développement de la labellisation de l’huile d’olive
marocaine: Étude qualitative auprès des accompagnateurs des services
publics
- Authors: Taoufik YATRIBI, Fatima EL HADAD-GAUTHIER
  Abstract: La présente recherche vise à contribuer aux acquis existants concernant les contraintes au développement de la labellisation de l’huile d’olive dans un contexte d’un pays en Méditerranée du Sud, à savoir le Maroc. Elle vise à proposer une lecture critique de certaines stratégies de l’État en matière de valorisation de l’huile d’olive par des signes officiels de qualité. La méthodologie employée est fondée sur une approche qualitative basée sur des entretiens semi-directifs, menée sur un échantillon de 12 accompagnateurs chargés du développement et de la promotion des produits des terroirs. L’analyse des données textuelles révèle treize contraintes entravant le processus de labellisation de l’huile d’olive et reliées à quatre enjeux majeurs identifiés: l’organisation des agriculteurs (facteur humain, gouvernance), les conditions de production (reconversion de métier, traçabilité des produits , dépendance aux appuis de l’État, contraintes de financement de la production), valorisation des produits et insertion des producteurs dans le marché (contraintes liées à la commercialisation, valeur inaperçue par l’agriculteur, engagement avec l’agrégateur) et les caractéristiques de la demande (habitudes et modes de consommation et faible notoriété des labels). Mots-clés: Filière oléicole, huile d’olive, labellisation, SDOQ, Plan Maroc vert, Maroc
  PubDate: 2023-12-15
  Issue No: Vol. 11, No. 4 (2023)
Prédiction de l'acidité titrable des levains frais et suivi de leur
stabilité biochimique au cours du procédé de rafraichissement: Approche
expérimentale
- Authors: Anas RAFFAK, Youssef CHAFAI, Arwa EL MERDI, Allal HAMOUDA, Amina OUAZZANI TOUHAMI, Majid MOUNIR
  Abstract: La stabilité des levains frais de panification, dans le temps, constitue une préoccupation majeure pour les professionnels. Trois principaux paramètres biochimiques (pH, ATT et conductivité) de cinq levains frais traditionnels de compositions différentes ont été surveillés pendant deux mois lors des rafraichissements. Le suivi de ces paramètres a montré que les valeurs moyennes de l’Acidité Totale Titrable (ATT) évoluent autour de 0,16 à 0,28 ml/jour, alors que le pH est resté relativement stable pendant les vingt premiers jours et après un arrêt de quatre jours sans rafraichissements, on a enregistré une augmentation de l’ordre de 14 à 17%. Les valeurs moyennes de la conductivité de départ sont de 0,96 à 2,13 avec une augmentation assez prononcée de 60% pour le levain L19 et faible (13%) pour les autres levains. Des modèles statistiques permettant la prédiction de l’ATT en fonction du pH et de la conductivité ont été développés afin d’éviter les analyses habituelles fastidieuses de l’ATT et d’estimer en temps réel sa valeur. Afin de prédire l’ATT indépendamment de la composition du levain, une équation commune faisant intervenir les valeurs moyennes des cinq levains étudiés a été également obtenue (ATT = 9,18*pH + 17,2* Conductivité - 40,8; avec R2 = 87,9%). Mots clés: levains, rafraichissement, panification, prédiction acidité
  PubDate: 2023-12-15
  Issue No: Vol. 11, No. 4 (2023)
Tolérance à la salinité au stade germination de trois
cultures oasiennes au Maroc
- Authors: Latifa EL HADIOUI, Cherif HARROUNI, Fatima Zahra EL GRAH, Salma DAOUD
  Abstract: La salinité du sol et de l’eau d’irrigation constitue une menace pour la survie des végétaux. Le choix des espèces tolérantes au sel représente une solution à cette contrainte de stress salin. Ce travail a pour objectif l’étude de la tolérance à la salinité au stade de germination de 3 plantes cultivées dans les oasis de Zagora: le chou-feuille, le gombo et la luzerne. Les graines ont été mises en germination dans différentes concentrations de sel (NaCl) allant de 0 à 20 g/L. Les résultats montrent que le chou-feuille et la luzerne sont tolérants à la salinité vu que leurs paramètres de germination ne sont pas affectés significativement par des concentrations de sel allant jusqu’à 10 g/L. Cependant, leur pouvoir germinatif est réduit aux fortes salinités. Le gombo, quant à lui tolère la salinité à de moindres degrés, sa germination étant réduite de façon significative en fonction du taux de salinité. Le prétraitement des graines avec l'acide L-ascorbique (C6H8O6) a favorisé significativement le taux de germination dans les conditions salines. Les teneurs en proline et en sucres solubles totaux des graines des 3 espèces germées dans des conditions salines étaient significativement plus élevées que celles des graines témoins arrosées à l’eau distillée. Mots clés: Chou-feuille, gombo, luzerne, germination, salinité, acide ascorbique
  PubDate: 2023-12-15
  Issue No: Vol. 11, No. 4 (2023)
Efficacité d’un complexe de biofertilisants à base de champignons sur
la productivité de la tomate (Solanum lycopersicum L.) à Sotouboua dans
la région centrale du Togo
- Authors: Mèm TCHOKOZI
  Abstract: Pour relever les défis imposés par les pratiques conventionnelles de fertilisation en agriculture, l'utilisation de biofertilisants apparait comme une meilleure alternative pour augmenter la productivité tout en préservant les ressources de production. Cette étude a été entreprise pour évaluer l'efficacité d'un complexe de biofertilisants à base de champignons sur la productivité de la culture de tomate. Le dispositif expérimental utilisé reposait sur un schéma en blocs complètement aléatoires avec quatre niveaux, chacun répété quatre fois: le traitement T0 (sans fertilisation), le traitement T1 (utilisation exclusive des biofertilisants), le traitement T2 (combinaison des biofertilisants avec 100 kg d'engrais N15P15K15 + 50 kg d'urée 46%), et le traitement T3 (200 kg d'engrais N15P15K15 + 100 kg d'urée 46%). Les paramètres évalués étaient la taille des plants, le nombre de fruits produits par plant et le rendement en fruits de la tomate. Les résultats obtenus ont montré que tous ces paramètres présentent des variations significatives par rapport au groupe témoin. Les rendements en fruits de tomate les plus élevés ont été constatés dans les traitements T3 et T2, atteignant respectivement 33,1 t.ha-1 et 31,7 t.ha-1. Une analyse approfondie a montré que ces deux rendements ne présentent aucune différence significative, suggérant ainsi que la réduction de moitié de la dose d'engrais chimique, en association avec l'utilisation des biofertilisants, permet de maintenir le rendement à un niveau élevé. Comparativement au traitement témoin, le traitement basé exclusivement sur les biofertilisants a engendré une augmentation de rendement de l'ordre de 45%. L'écart significatif de rendement enregistré entre les traitements témoins (T0) et les traitements basés sur les biofertilisants seuls (T1) témoigne de l'impact positif des biofertilisants à base de champignons appliqués. Mots clés: tomate, biofertilisants, Champignons, productivité agricole
  PubDate: 2023-12-15
  Issue No: Vol. 11, No. 4 (2023)
Croton hirtus L'Hér. : une nouvelle adventice du genre Croton
pour le Sénégal
- Authors: A. A. CAMARA, S. L. KA, C. BASSENE, I. PENE, P. DIEDHIOU, K. NOBA
  Abstract: Ce travail s’est fixé comme objectif de contribuer à la connaissance d’une nouvelle plante adventice du genre Croton, de la famille des Euphorbiaceae pour la flore du Sénégal. La méthodologie de travail s’est basée sur la récolte d’une douzaine d’échantillons du nouveau taxon de Croton, mis sous presse et ramenés à l’Herbier Dakar. La comparaison des traits de caractères macro et micro-morphologiques de cette espèce du genre Croton avec ceux des spécimens du même genre de la flore du Sénégal, a montré qu’il s’agit d’une nouvelle espèce. L’identification de ce nouveau taxon a été facilitée par les flores disponibles dans l’herbier Dakar. Les résultats ont montré qu’il s’agit de Croton hirtus L'Hér. qui est une adventice originaire d’Amérique latine et qui s’est introduite en Afrique et en Asie tropicales. Mots clés: Croton hirtus, nouvelle adventice, Sénégal
  PubDate: 2023-12-15
  Issue No: Vol. 11, No. 4 (2023)
Élaboration d’un Modèle Souris pour le Virus West Nile
(Souche Mor/1996)
- Authors: G. HANAFI HOUOITEN, Ikhlass EL BERBRI, S. FELLAHI, H. ALYAKINE, M. EL HARRAK, F. KICHOU, O. FASSI FIHRI
  Abstract: La présente étude a pour objectif l’élaboration et la validation d’un modèle souris pour l’infection in vivo du virus de la West Nile (WNV). Pour ce faire, 90 souris albinos natives non vaccinées ont été réparties en trois lots selon trois modes d’inoculation, à savoir: Intracérébral (IC), Sous-cutanée (SC) et Intrapéritonéale (IP). Chaque lot a été composé de 25 animaux chalengés et cinq témoins. Après inoculation, des observations quotidiennes de symptômes cliniques ont été réalisées selon un tableau de scoring préétabli sur une période de 2 mois. Après la mort des animaux, une autopsie et une décérébration ont été réalisées, en vue d’une analyse histo-pathologique, et un test RT-PCR. Les résultats ont montré que le tableau clinique le plus complet était observé chez les animaux inoculés par voie IP et SC, à savoir: ataxie, amaigrissement, une déshydratation, signes de constipation, une fasciculation et une cécité. Cependant, pour la voie IC, la majorité des souris sont mortes d’une mort foudroyante sans manifester de signes cliniques en dehors de l’ataxie. Le taux de mortalité parmi les animaux inoculés était de 96% pour la voie IC, 56% pour la voie IP et 44% pour la voie SC. L’examen histo-pathologique a montré des signes non pathognomoniques mais bien marqués comme: une gliose discrète à modérée, focale périvasculaire et une dégénérescence et nécrose neuronale discrète à modérée. En revanche, tous les échantillons testés par RT-PCR ont été positifs au WNV. Par ailleurs, le calcul de la DL50 a révélé des valeurs de 104,3 et de 104,8 respectivement pour les IC et IP. Il ressort de la présente étude que les voie d'inoculation validées pour le modèle souris de l’infection avec le virus du Nil occidental (WNV), sont les voie IP et SC. Mots-clés: West Nile, Modèle-souris, Challenge, RT-PCR
  PubDate: 2023-12-15
  Issue No: Vol. 11, No. 4 (2023)
Evaluation comparative de l’effet en station et en milieu éleveur de la
complémentation au Vitanimal sur les performances laitières de vaches
Borgou au Bénin
- Authors: Sènouwa Léopold GUIDIMÊ, Badorou Pierre ODO, André Jonas DJENONTIN, Aliyassoum MAMA YACOUBOU, Sourébou Hilaire SANNI WOROGO, Yaya IDRISSOU
  Abstract: Cette étude s’inscrit dans le cadre de la mise en évidence sous divers angles du complément alimentaire VitanimalÒ - mélange de ‘‘coques et tourteau’’ de graines de coton - sur la productivité du bétail. L’objectif de la présente étude est d’évaluer l’effet du complément sur la productivité en lait de vaches évoluant dans deux systèmes distincts (systèmes semi-intensif amélioré et extensif amélioré) qui sont les principaux systèmes d’élevage de bétail répertoriés au Bénin et dans la sous-région. Les études ont été conduites à la Ferme d’élevage de l’Okpara (système semi-intensif amélioré) et dans les élevages bovins des localités rurales de la commune de Tchaourou (système extensif amélioré). Dix-huit (18) vaches Borgou de rang de lactation 2/3 ont été réparties en 3 lots de 6 dans chacun des milieux d’étude (L0, L1, L2 - Station ; L0’, L1’, L2’ - Milieu éleveur). Ces vaches expérimentales étaient conduites au pâturage en journée. Elles bénéficiaient ensuite du Vitanimal® en complémentation (2 kg pour les lots L1 et L1’ et 4 kg pour les lots L2 et L2’; L0 et L0’ étant des lots témoins). Une période tampon de deux semaines a été observée. Des données sur l’ingestion alimentaire, les performances laitières et les Notes d’État Corporel (NEC) ont été collectées durant quatre-vingt-dix (90) jours. Les meilleurs performances de production de lait (kg/jour en traite unique) ont été obtenues en Station (1,33 pour L1; 1,49 pour L2) contre 1,06 pour L1’ et 1,33 pour L2’ en milieu éleveur; avec des différences significatives entre les lots de même traitement des deux milieux d’étude. Cependant, les ingestions alimentaires ont été plus élevées en milieu éleveur, de même que les NECs. Le Vitanimal® a permis d’améliorer considérablement les performances laitières, proportionnellement aux quantités distribuées, avec un meilleur impact en système semi-intensif amélioré. Mots-clés : Vaches Borgou, Vitanimal®, Performances laitières, Station, Milieu éleveur, Bénin
  PubDate: 2023-12-15
  Issue No: Vol. 11, No. 4 (2023)
Profil chromatographique et activité anti-falcémiante,
anti-inflammatoire, anti-oxydante et cytotoxique des feuilles de Ficus
exasperata Vahl
- Authors: Colette Ashande MASENGO, Jean-Paul Koto-Te-Nyiwa NGBOLUA, Jonathan OMALANGA, Clément Liyongo INKOTO, Pius Tshimankinda MPIANA, Jean-Chrysostome Virima MUDOGO
  Abstract: Le but de cette étude est de mener une analyse phyto-chimique et une évaluation des activités anti-drépanocytaires, anti-inflammatoires, anti-radicalaires et cytotoxiques des feuilles de Ficus exasperata. Les résultats de cette étude révèlent que la poudre des feuilles de cette plante médicinale contient des éléments histologiques caractéristiques tels que des fragments de parenchyme, des cristaux d'oxalates de calcium, des fibres, des vaisseaux annelés, des grains d'amidon et des fragments de vaisseaux ponctués. Elle contient également des tanins, des saponosides, des flavonoïdes, des acides phénols, des iridoïdes, des anthocyanes, des anthrones, des anthraquinones et des terpènes. La teneur en polyphénols totaux est de 442 mg EAG/g d'extrait, tandis que celle des flavonoïdes totaux est de 7,0 mg EQ/g d'extrait. Il est également démontré que l'activité anti-radicalaire du percolât est supérieure à celle du décocté, et que les feuilles de F. exasperata ne sont pas cytotoxiques (%Hémolyse <50 à 1000 µg/mL). Ces feuilles possèdent des propriétés anti-inflammatoires, bien que cette activité soit faible pour le décocté (%I=35,8) et moyenne pour le percolât (%I=50,3). Le décocté et le percolât des écorces de F. exasperata présentent des propriétés anti-falcémiantes in vitro. Les trois composés préalablement isolés des feuilles de cette plante forment un complexe thermodynamique stable avec la désoxyhémoglobine S ('G<0). Isoquercitrin-6-O-4-hydroxybenzoate forme cinq liaisons hydrogène avec le récepteur (Thr 137, Thr 134, Arg 141, Ser 131, Ser 138) tandis que Quercetin-3-O-'-rhamnoside et Apigenin-7-glucoside forment respectivement trois (Arg 141, Asp 94, Glu 101) et deux liaisons hydrogène (Ser 131, Ser 138) avec cette hémoglobine pathologique. Ainsi, il est souhaitable de réaliser une étude phytochimique plus approfondie sur les feuilles de F. exasperata afin d'identifier les principes cytotoxiques. Mots clés: Ficus exasperata, Drépanocytose, Médecine alternative, Pharmacopée, Toxicité
  PubDate: 2023-12-15
  Issue No: Vol. 11, No. 4 (2023)
Connaissances endogènes des populations riveraines de la forêt classée
d’Aledjo (Togo) et conservation de la biodiversité
- Authors: Wiyaou BOROZI, Armand Kuyéma NATTA, Wouyo ATAKPAMA
  Abstract: L’anthropisation et le changement climatique constituent des menaces pour la conservation in situ de la biodiversité. Le diagnostic des problèmes liés à la gestion des aires protégées du Togo par l’analyse des connaissances ethnobotaniques et ethno-zoologiques permettra d’envisager de meilleures approches de recherches et de gestion durable. Les données ont été collectées lors des enquêtes ethnobotaniques et ethno-zoologiques semi-directives par focus groups et par entretiens individuels dans les villages riverains de la forêt classée d’Alédjo (Togo). L’objectif général de cette étude est de contribuer au maintien des services environnementaux et écosystémiques des aires protégées du Togo. Les objectifs spécifiques sont: (i) déterminer les espèces sauvages de grande importance d’usage localement, (ii) identifier les espèces menacées et (iii) examiner les perspectives de conservation des espèces menacées. Cette étude a permis de recenser une grande diversité d’espèces de grande importance d’usages et vulnérables, dont trois espèces ligneuses (P. biglobosa, V. paradoxa, K. senegalens), une espèce animale disparue des savanes d’Afrique (Oryx gazella), une espèce de tortue quasi-menacée et protégée (Testudo Hermanni) et plusieurs espèces à statut de préoccupation mineure de conservation (IUCN). Pour assurer une exploitation durable de ces espèces, il est indispensable de mettre en place des fermes de production de ces espèces, restaurer les écosystèmes et réintroduire Oryx gazella dans les réserves. Mots clés: Ethnobotanique, Ethno-zoologique, vulnérabilité, Oryx gazella, Alédjo, Togo
  PubDate: 2023-12-15
  Issue No: Vol. 11, No. 4 (2023)
Étude ethnobotanique, chimique et activité glycophage in vitro de
Synsepalum dulcificum et S. stipulatum, traditionnellement utilisés dans
le Territoire de Bikoro en RD Congo
- Authors: Pisco MENGA, Immaculée MUNDABI-FAL, Jean Jacques AMOGU, Jean-Paul Koto-Te-Nyiwa NGBOLUA, Gisèle MAKENGO, Félicien LUKOKI
  Abstract: Cette étude a été réalisée dans le cadre de la valorisation des produits forestiers non ligneux de la République Démocratique du Congo. Elle porte sur la connaissance de l’importance, des propriétés biochimiques et de l’activité glycophage in vitro des fruits de deux espèces de Synsepalum, à savoir S. dulcificum et S. stipulatum, provenant du Territoire de Bikoro, dans la Province de l’Equateur. Le matériel végétal est constitué des pulpes des fruits des deux espèces. Une enquête ethnobotanique, l’analyse des minéraux, les dosages des métabolites primaires et secondaires, et l’activité glycophage ont été réalisés sur les extraits aqueux des deux espèces. Les résultats montrent que ces deux plantes ont une grande importance alimentaire et médicinale. Les fruits sont essentiellement utilisés dans l’alimentation comme édulcorant, alors que la racine, l’écorce et dans une moindre mesure les feuilles, sont utilisés dans la prise en charge des hémorroïdes, la carie dentaire et les faiblesses sexuelles. Ces deux plantes contiennent essentiellement les éléments minéraux majeurs tels que sodium, magnésium, calcium, fer et phosphore. Les pulpes des fruits de deux espèces ont presque une composition presque similaire en métabolites primaires, elles sont riches en polyphénols, alcaloïdes, flavonoïdes, quinones, anthocyanes, tanins condensés et saponines et possèdent un effet glycophage. Ces résultats sont encourageants et mettent en évidence la valeur nutritionnelle de ces deux espèces végétales. Mots clés: Plante médicinale, Synsepalum, diabète, nutrithérapie, RD Congo
  PubDate: 2023-12-15
  Issue No: Vol. 11, No. 4 (2023)
Impacts du gradient pluviométrique et d’anthropisation sur l’état de
la végétation contractée des plateaux de l’ouest du Niger
- Authors: Amadou ABOUBACAR, Abdou LAOUALI, Issoufou BAGGNIAN, Iro DAN GUIMBO
  Abstract: La végétation contractée des plateaux de l’ouest du Niger subit des pressions anthropiques et climatiques qui menacent son existence, sa préservation et sa pérennisation. L’objectif de cette étude est d’évaluer l’état actuel de cette végétation, dans trois sites situés le long d’un gradient pluviométrique et d’anthropisation afin de déterminer lequel des facteurs, anthropique ou climatique, l’impacte le plus. Une enquête a été menée auprès des populations riveraines pour identifier les facteurs de pression. Sur chaque site, cinq (5) transects ont été choisis de façon aléatoire suivant la succession des bandes nues et bandes boisées. Huit (8) placettes de 2500 m2 ont été posées par transect, soit quarante (40) par site. Au total, 120 placettes ont servi à la collecte des données dendrométriques. Celles de la pluviométrie ont été acquises auprès de la Direction Nationale de la Météorologie du Niger. Les résultats montrent que la pression anthropique influe plus l’état de la végétation. De toutes les pressions anthropiques, la coupe du bois est celle qui pèse le plus sur cette végétation. Le gradient pluviométrique quant à lui détermine le dessèchement partiel et la mortalité sur pied. La préservation et la durabilité de ces formations végétales contractées doivent impérativement faire appel à de nouvelles politiques plus inclusives, intégrant tous les acteurs dans la préservation, la gestion et l’exploitation rationnelle des ressources. Mots clés: Végétation contractée, anthropisation, gradient pluviométrique, Niger
  PubDate: 2023-12-15
  Issue No: Vol. 11, No. 4 (2023)
Tourisme d’observation et éléphants de forêt (Loxodonta cyclotis) au
Campement de Nyonié, Gabon
- Authors: Etienne Noël ZAMBO, Stephan NTIE, Xavier HUBERT-BRIERRE, Mathieu DUCROCQ
  Abstract: Les écosystèmes d'Afrique centrale abritent une importante biodiversité, dont l'éléphant de forêt (Loxodonta cyclotis), une espèce menacée. Le tourisme d'observation de la faune est une activité en plein essor dans la sous-région, mais il peut avoir un impact négatif sur les populations d'éléphants. Une étude a été menée au Campement de Nyonié, au Gabon, un site touristique situé en dehors des aires protégées. Les données ont été collectées par observations directes des éléphants à pied et en voiture tout-terrain. Les résultats montrent que les éléphants sont présents dans une zone large et continue autour du Campement de Nyonié. Leur activité se concentre au sud, près de la Réserve présidentielle de Wonga-Wongué et à l'ouest, près de la côte. Les éléphants vivent en groupes matriarcaux, dirigés par des femelles âgées. Les résultats suggèrent que l'activité touristique du Campement de Nyonié n'éloigne pas les éléphants. Au contraire, elle pourrait même contribuer à leur conservation en favorisant la sensibilisation du public et en générant des revenus pour la protection de l'environnement. Les résultats de cette étude soulignent l'importance de la coopération entre les acteurs du tourisme et les autorités pour concilier la conservation de la biodiversité et le développement économique. Mots clés: Tourisme d’observation, Loxodonta cyclotis, distribution spatiale, structuration sociale, Campement de Nyonié
  PubDate: 2023-12-15
  Issue No: Vol. 11, No. 4 (2023)
Inventaire et caractérisation des champignons associés au dessèchement
des citrus au Burkina Faso
- Authors: Oumarou Z. DIANDA, Oumarou TRAORE, Cyrille T. ZOMBRE, Issa WONNI
  Abstract: Au Burkina Faso, le dessèchement est l’une des contraintes de production des citrus. Cette étude fait le diagnostic de la maladie dans les grandes zones de production. Ainsi, l’incidence et la sévérité ont été évaluées dans le Kénédougou et la Comoé. Un inventaire des espèces fongiques a été réalisé à partir des organes malades. Une caractérisation morphologique et pathogénique a été réalisée à partir de dix isolats de l’espèce majoritaire. L’incidence moyenne de la maladie varie entre 85,0 et 94,7 % dans les deux provinces. Le plus fort indice de sévérité a été enregistré à Toumousseni (92,8 %) et la plus faible à Kartasso (33,6 %). Six (06) espèces fongiques (Colletotrichum sp, Lasiodiplodia sp, Fusarium sp, Pestalotiopsis sp, Aspergillus sp et Botrytis sp) ont été inventoriées. Dix souches de Colletotrichum sp ont présenté des caractéristiques morphologiques quasi similaire à l’espèce Colletotrichum gloeosporioides. Ensuite, les inoculations in vitro sur les feuilles et in vivo sur des plants ont révélé une variabilité de la pathogénicité. Ainsi, KciCo9, CciCo4, KciCo15 ont été les plus agressives in vivo. Les lésions induites étaient significativement différentes entre les souches. Au regard de l’importance de la maladie, une caractérisation moléculaire des espèces est nécessaire. Mots clés: Dessèchement, Citrus, Champignons, Colletotrichum, Burkina Faso
  PubDate: 2023-12-15
  Issue No: Vol. 11, No. 4 (2023)