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ISSN (Online) 2445-1355
Published by Universidad de Salamanca Homepage  [11 journals]
  • Liofilización de liposomas para su administración pulmonar

    • Authors: Blanca Calderón García, María José De Jesús Valle
      Pages: 7 - 17
      Abstract: El citrato de sildenafilo se ha convertido, en los últimos años, en un agente terapéutico oral utilizado para el tratamiento de la hipertensión arterial. Debido a que presenta ciertas limitaciones, como una reducción significativa de la biodisponibilidad oral y de la actividad farmacológica debido al metabolismo hepático de primer paso, se han propuesto formulaciones innovadoras para su administración por vía pulmonar, permitiendo minimizar los efectos adversos sistémicos y el efecto de primer paso. El objetivo del trabajo es elaborar liposomas cargados de sildenafilo y posteriormente liofilizarlos. Además, evaluar las propiedades de flujo del producto sólido obtenido para su posible administración por vía pulmonar. Los liposomas obtenidos fueron preparados mediante el método de sonicación-filtración, en ausencia de disolventes orgánicos y, por tanto, se consideran unos sistemas biocompatibles y biodegradables, muy adecuados para su posible administración por vía pulmonar. Presentaron una elevada eficacia de encapsulación de sildenafilo (EE% = 85). Se observaron adecuados resultados de flujo del producto sólido con cada uno de los lioprotectores utilizados, obteniéndose valores de ángulo de reposo inferiores a 30º e índices de Carr (IC) también inferiores al 36 %. Por tanto, la liofilización de liposomas juega un papel fundamental en la conservación y la estabilidad de dichas vesículas.
      PubDate: 2022-11-25
      DOI: 10.14201/fj202272717
      Issue No: Vol. 7, No. 2 (2022)
  • Efecto del consumo de tabaco en las enfermedades inflamatorias
           intestinales: metaanálisis

    • Authors: Cira Díez, María José Fernández-Gómez, Javier Martín-Vallejo
      Pages: 19 - 28
      Abstract: La colitis ulcerosa y la enfermedad de Crohn son los dos principales tipos de enfermedad inflamatoria intestinal y afectan de manera crónica e inmunomediada al tubo digestivo. Surgen por la interacción del sistema inmune y la microbiota intestinal con factores genéticos y ambientales, siendo el tabaco uno de los más influyentes. Debido a una confusión en la bibliografía, se evalúa si existe un efecto real del tabaquismo en estas enfermedades mediante un metaanálisis. Se realizó una búsqueda en PubMed y Google Académico y se calculó un OR combinado, partiendo del modelo de efectos fijos, de los estudios que cumplieron los criterios de inclusión marcados. Nuestros resultados confirman que el tabaco es un factor protector para la colitis ulcerosa con OR combinados significativos estadísticamente y similares a los de otros metaanálisis realizados anteriormente. Sin embargo, la asociación del tabaco como factor de riesgo para la enfermedad de Crohn no está tan clara, debido a que los OR combinados obtenidos son no significativos o están cerca de la no significación y son más pequeños que en otros metaanálisis, aunque sí se detectó que debería ser analizada en estudios futuros.
      PubDate: 2022-11-25
      DOI: 10.14201/fj2022721928
      Issue No: Vol. 7, No. 2 (2022)
  • Aislamiento e identificación de microorganismos presentes en bebidas
           probióticas: el caso de la kombucha

    • Authors: Oana María Maciuca, Fernando Sánchez-Juanes, Esther Menéndez
      Pages: 29 - 39
      Abstract: La kombucha es una bebida que ha ganado popularidad en los últimos años por sus aparentes propiedades probióticas. En este estudio se aislaron e identificaron microorganismos presentes en una muestra de cultivo starter de elaboración casera y en tres marcas comerciales de kombucha para determinar y comparar sus composiciones microbianas. Para la identificación de bacterias y levaduras se emplearon tanto la espectrometría de masas Matrix Assisted Laser Desorption/Ionization-Time of Flight como secuenciación Sanger, analizándose tanto sus espectros como las secuencias derivadas de los genes marcadores taxonómicos de hongos (ITS) y bacterias (16S rRNA). Los resultados demostraron una amplia variabilidad de géneros microbianos entre muestras y una alta presencia de posibles contaminaciones. Además, la presencia de especies con potencial probiótico fue menor a la esperada. Mediante este estudio se concluyó que la kombucha es susceptible de presentar tanto microorganismos beneficiosos como perjudiciales para la salud, poniendo de manifiesto la necesidad de endurecer las medidas higiénicas y la legislación en torno a la producción de kombucha y otras bebidas probióticas.
      PubDate: 2022-11-25
      DOI: 10.14201/fj2022722939
      Issue No: Vol. 7, No. 2 (2022)
  • Análisis de componentes bioactivos derivados de aminoácidos en
           el vino

    • Authors: Alejandro Martín Quijada, Ana María González Paramás, Celestino Santos Buelga
      Pages: 41 - 51
      Abstract: Melatonina, tirosol e hidroxitirosol son sustancias bioactivas cuya presencia se ha descrito en el vino en baja concentración, lo que representa un reto para su análisis. El presente trabajo plantea la puesta a punto de un método para su determinación, mediante cromatografía líquida de alta eficacia acoplada a detección por espectrofotometría de diodos y espectrometría de masas (HPLC-DAD-MS) y su aplicación posterior para su análisis en muestras de diversos tipos de vinos.
      PubDate: 2022-11-25
      DOI: 10.14201/fj2022724151
      Issue No: Vol. 7, No. 2 (2022)
  • Evaluación histológica del daño renal producido por los inhibidores del
           punto de control inmunitario

    • Authors: Sara Revuelta, Javier Tascón, Laura Vicente-Vicente, Alfredo G. Casanova, Ana I. Morales, Marta Prieto
      Pages: 53 - 65
      Abstract: Los inhibidores del punto de control inmunitario (ICI) constituyen el grupo inmunoterapéutico más relevante del ámbito oncológico, pero no están exentos de efectos adversos. Las lesiones renales, aunque raras, empeoran el pronóstico. Actualmente existen combinaciones de inmunoterapia y quimioterapia que mejoran la eficacia, pero aumentan el riesgo de sufrir efectos secundarios nefrotóxicos. El objetivo fue la evaluación histológica del daño renal asociado a los ICI anti-CTLA-4 y anti-PD-1 en combinación con cisplatino. Se diseñó un modelo experimental en ratones C57BL/6 tratados con la terapia combinada de cisplatino (10 mg/kg, dosis única) con anti-CTLA-4 o anti-PD-1 (10 o 15 mg/kg/día, durante 6 días). Se incluyeron grupos con las monoterapias de los fármacos y un grupo control. La evaluación del daño renal histológico se realizó de forma ciega siguiendo un protocolo de cuantificación de lesión tisular basado en una escala. Los datos fueron analizados con el programa estadístico IBM SPSS Statistics. Los resultados mostraron daño renal tubular, más pronunciado en la corteza externa, asociado al tratamiento con cisplatino, mientras que no hubo alteraciones estructurales en la monoterapia con ICI. El cotratamiento potenció el daño estructural renal del cisplatino. Esta potenciación fue más evidente en la región corticomedular, lo que sugiere que la combinación de fármacos provoca una lesión más profunda en el riñón.
      PubDate: 2022-11-25
      DOI: 10.14201/fj2022725365
      Issue No: Vol. 7, No. 2 (2022)
  • Presente y futuro de la industria farmacéutica

    • Authors: Cristina Maderuelo
      Pages: 69 - 71
      Abstract: En los últimos dos siglos, la industria farmacéutica ha experimentado una enorme evolución hacia una fabricación compleja de productos farmacéuticos y formas de dosificación muy sofisticadas acompañada de grandes cambios en las prácticas de fabricación y en las instalaciones, utilizando tecnologías avanzadas asociadas a estrictas normas de calidad. Este tránsito comúnmente se representa en cuatro 4 etapas. La industria farmacéutica se encuentra actualmente en la tercera de ellas, marcada por el fuerte desarrollo de los ordenadores y las tecnologías de la comunicación, siendo una realidad la fabricación en continuo, la tecnología analítica de procesos (PAT) y la calidad por diseño (QbD). La fabricación en continuo supone un flujo continuo integrado donde las operaciones básicas suceden simultáneamente, evitando paros, acortando procesos, minimizando la manipulación y el trasvase manual del producto, así como su exposición al ambiente. El PAT permite hacer un seguimiento analítico de los materiales de partida, intermedios y producto, en línea o muy cerca de la línea en poco tiempo, a tiempo real, sin parar el proceso. Algunos ejemplos del PAT son el uso del NIR o del RAMAN para la determinación del punto final de algunas operaciones básicas o la determinación en línea de las propiedades de las formas farmacéuticas, entre otros. La fabricación en continuo y el PAT suponen ventajas en términos de eficacia y de calidad, disminuyendo la variabilidad en los productos y su posible contaminación. Asociado a ellas se encuentra el QbD, metodología aplicable al desarrollo farmacéutico que permite establecer los factores críticos relacionados con los materiales y el proceso; llevar a cabo un diseño de experimentos más completo a partir de estos factores, y, tras el análisis de los resultados obtenidos, establecer el espacio de diseño, es decir, aquel espacio para cada factor dentro del cual se obtiene un producto de la calidad establecida previamente. La fabricación en continuo, el QbD y el PAT sientan las bases para potenciar la denominada Farma 4.0, etapa en la que, a estos elementos, se unen otros como el Internet de las cosas (IoT), la inteligencia artificial, la robótica o la computación avanzada, que permitirán disponer de sistemas autónomos y autoorganizados que funcionan independientemente de la participación humana. Se prevé que, en un entorno de este tipo, seremos capaces de recoger una cantidad enorme y variada de datos que podrán analizarse mediante algoritmos y utilizarse para tomar decisiones en tiempo real que impactarán directamente en los resultados de producción.
      PubDate: 2022-11-25
      DOI: 10.14201/fj2022726971
      Issue No: Vol. 7, No. 2 (2022)
  • Antibióticos vs bacterias. De la resistencia al contraataque

    • Authors: Luis Marcos Nogales, Raquel Carnero Gómez
      Pages: 73 - 74
      PubDate: 2022-11-25
      DOI: 10.14201/fj2022727374
      Issue No: Vol. 7, No. 2 (2022)
  • One Health: ¿estamos preparados para la próxima pandemia'

    • Authors: Raúl Rivas
      Pages: 75 - 76
      PubDate: 2022-11-25
      DOI: 10.14201/fj2022727576
      Issue No: Vol. 7, No. 2 (2022)
  • Agradecimientos

    • Authors: Secretaría de redacción Farma Journal
      Pages: 77 - 77
      Abstract: agradecimientos
      PubDate: 2022-11-25
      Issue No: Vol. 7, No. 2 (2022)
School of Mathematical and Computer Sciences
Heriot-Watt University
Edinburgh, EH14 4AS, UK
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