Subjects -> ENGINEERING (Total: 2791 journals)
    - CHEMICAL ENGINEERING (248 journals)
    - CIVIL ENGINEERING (242 journals)
    - ELECTRICAL ENGINEERING (176 journals)
    - ENGINEERING (1402 journals)
    - HYDRAULIC ENGINEERING (56 journals)
    - INDUSTRIAL ENGINEERING (100 journals)
    - MECHANICAL ENGINEERING (115 journals)

ENGINEERING (1402 journals)                  1 2 3 4 5 6 7 8 | Last

Showing 1 - 200 of 1205 Journals sorted alphabetically
3 Biotech     Open Access   (Followers: 2)
3D Research     Hybrid Journal   (Followers: 17)
AAPG Bulletin     Hybrid Journal   (Followers: 9)
Abstract and Applied Analysis     Open Access   (Followers: 1)
Aceh International Journal of Science and Technology     Open Access   (Followers: 3)
ACS Nano     Hybrid Journal   (Followers: 189)
Acta Geotechnica     Hybrid Journal   (Followers: 6)
Acta Metallurgica Sinica (English Letters)     Hybrid Journal   (Followers: 8)
Acta Nova     Open Access  
Acta Polytechnica : Journal of Advanced Engineering     Open Access  
Acta Universitatis Cibiniensis. Technical Series     Open Access   (Followers: 1)
Active and Passive Electronic Components     Open Access   (Followers: 5)
Additive Manufacturing Letters     Open Access   (Followers: 6)
Adsorption     Hybrid Journal   (Followers: 4)
Advanced Energy and Sustainability Research     Open Access   (Followers: 4)
Advanced Engineering Forum     Full-text available via subscription   (Followers: 10)
Advanced Engineering Research     Open Access  
Advanced Journal of Graduate Research     Open Access   (Followers: 1)
Advanced Quantum Technologies     Hybrid Journal   (Followers: 1)
Advanced Science     Open Access   (Followers: 12)
Advanced Science Focus     Free   (Followers: 5)
Advanced Science Letters     Full-text available via subscription   (Followers: 9)
Advanced Science, Engineering and Medicine     Partially Free   (Followers: 3)
Advanced Synthesis & Catalysis     Hybrid Journal   (Followers: 19)
Advanced Theory and Simulations     Hybrid Journal   (Followers: 2)
Advances in Applied Energy     Open Access   (Followers: 5)
Advances in Catalysis     Full-text available via subscription   (Followers: 7)
Advances in Complex Systems     Hybrid Journal   (Followers: 10)
Advances in Engineering Software     Hybrid Journal   (Followers: 25)
Advances in Fuzzy Systems     Open Access   (Followers: 5)
Advances in Geosciences (ADGEO)     Open Access   (Followers: 19)
Advances in Heat Transfer     Full-text available via subscription   (Followers: 27)
Advances in Natural Sciences : Nanoscience and Nanotechnology     Open Access   (Followers: 28)
Advances in Operations Research     Open Access   (Followers: 13)
Advances in OptoElectronics     Open Access   (Followers: 6)
Advances in Physics Theories and Applications     Open Access   (Followers: 12)
Advances in Polymer Science     Hybrid Journal   (Followers: 50)
Advances in Remote Sensing     Open Access   (Followers: 58)
Advances in Science and Research (ASR)     Open Access   (Followers: 8)
Aerobiologia     Hybrid Journal   (Followers: 2)
Aerospace Systems     Hybrid Journal   (Followers: 7)
African Journal of Science, Technology, Innovation and Development     Hybrid Journal   (Followers: 7)
AIChE Journal     Hybrid Journal   (Followers: 31)
Ain Shams Engineering Journal     Open Access   (Followers: 1)
Al-Nahrain Journal for Engineering Sciences     Open Access  
Al-Qadisiya Journal for Engineering Sciences     Open Access  
AL-Rafdain Engineering Journal     Open Access  
Alexandria Engineering Journal     Open Access   (Followers: 1)
AMB Express     Open Access   (Followers: 1)
American Journal of Applied Sciences     Open Access   (Followers: 21)
American Journal of Engineering and Applied Sciences     Open Access   (Followers: 7)
American Journal of Engineering Education     Open Access   (Followers: 13)
American Journal of Environmental Engineering     Open Access   (Followers: 6)
American Journal of Industrial and Business Management     Open Access   (Followers: 23)
Annals of Civil and Environmental Engineering     Open Access   (Followers: 1)
Annals of Combinatorics     Hybrid Journal   (Followers: 3)
Annals of Pure and Applied Logic     Open Access   (Followers: 4)
Annals of Regional Science     Hybrid Journal   (Followers: 7)
Annals of Science     Hybrid Journal   (Followers: 9)
Annual Journal of Technical University of Varna     Open Access  
Antarctic Science     Hybrid Journal   (Followers: 1)
Applicable Algebra in Engineering, Communication and Computing     Hybrid Journal   (Followers: 3)
Applicable Analysis: An International Journal     Hybrid Journal   (Followers: 1)
Applications in Energy and Combustion Science     Open Access   (Followers: 2)
Applications in Engineering Science     Open Access  
Applied Catalysis A: General     Hybrid Journal   (Followers: 7)
Applied Catalysis B: Environmental     Hybrid Journal   (Followers: 9)
Applied Clay Science     Hybrid Journal   (Followers: 6)
Applied Computational Intelligence and Soft Computing     Open Access   (Followers: 16)
Applied Energy     Partially Free   (Followers: 25)
Applied Engineering Letters     Open Access  
Applied Magnetic Resonance     Hybrid Journal   (Followers: 3)
Applied Nanoscience     Open Access   (Followers: 7)
Applied Network Science     Open Access   (Followers: 2)
Applied Numerical Mathematics     Hybrid Journal   (Followers: 4)
Applied Physics Research     Open Access   (Followers: 5)
Applied Spatial Analysis and Policy     Hybrid Journal   (Followers: 5)
Arab Journal of Basic and Applied Sciences     Open Access  
Arabian Journal for Science and Engineering     Hybrid Journal   (Followers: 1)
Archives of Computational Methods in Engineering     Hybrid Journal   (Followers: 5)
Archives of Foundry Engineering     Open Access  
Archives of Thermodynamics     Open Access   (Followers: 10)
Arctic     Open Access  
Arid Zone Journal of Engineering, Technology and Environment     Open Access  
ArtefaCToS : Revista de estudios sobre la ciencia y la tecnología     Open Access  
Asian Journal of Applied Science and Engineering     Open Access  
Asian Journal of Applied Sciences     Open Access   (Followers: 2)
Asian Journal of Biotechnology     Open Access   (Followers: 8)
Asian Journal of Control     Hybrid Journal  
Asian Journal of Technology Innovation     Hybrid Journal   (Followers: 5)
Assembly Automation     Hybrid Journal   (Followers: 2)
ATZagenda     Hybrid Journal  
ATZextra worldwide     Hybrid Journal  
AURUM : Mühendislik Sistemleri ve Mimarlık Dergisi = Aurum Journal of Engineering Systems and Architecture     Open Access   (Followers: 1)
Australasian Journal of Engineering Education     Hybrid Journal   (Followers: 3)
Australasian Physical & Engineering Sciences in Medicine     Hybrid Journal   (Followers: 1)
Australian Journal of Multi-Disciplinary Engineering     Hybrid Journal  
Autocracy : Jurnal Otomasi, Kendali, dan Aplikasi Industri     Open Access  
Automotive and Engine Technology     Hybrid Journal  
Automotive Experiences     Open Access  
Automotive Innovation     Hybrid Journal  
Avances en Ciencias e Ingenierías     Open Access  
Avances: Investigación en Ingeniería     Open Access  
Balkan Region Conference on Engineering and Business Education     Open Access   (Followers: 2)
Bangladesh Journal of Scientific and Industrial Research     Open Access  
Basin Research     Hybrid Journal   (Followers: 6)
Batteries     Open Access   (Followers: 8)
Batteries & Supercaps     Hybrid Journal   (Followers: 5)
Bautechnik     Hybrid Journal   (Followers: 1)
Bell Labs Technical Journal     Hybrid Journal   (Followers: 27)
Beni-Suef University Journal of Basic and Applied Sciences     Open Access  
Beyond : Undergraduate Research Journal     Open Access  
Bhakti Persada : Jurnal Aplikasi IPTEKS     Open Access  
Bharatiya Vaigyanik evam Audyogik Anusandhan Patrika (BVAAP)     Open Access  
Bilge International Journal of Science and Technology Research     Open Access   (Followers: 1)
Biointerphases     Open Access   (Followers: 1)
Biomaterials Science     Hybrid Journal   (Followers: 11)
Biomedical Engineering     Hybrid Journal   (Followers: 11)
Biomedical Engineering Letters     Hybrid Journal   (Followers: 3)
Biomedical Engineering: Applications, Basis and Communications     Hybrid Journal   (Followers: 4)
Biomedical Microdevices     Hybrid Journal   (Followers: 8)
Biomedical Science and Engineering     Open Access   (Followers: 4)
Biomicrofluidics     Open Access   (Followers: 7)
Biotechnology Progress     Hybrid Journal   (Followers: 42)
Black Sea Journal of Engineering and Science     Open Access  
Botswana Journal of Technology     Full-text available via subscription   (Followers: 1)
Boundary Value Problems     Open Access  
Bulletin of Canadian Petroleum Geology     Full-text available via subscription   (Followers: 12)
Bulletin of Engineering Geology and the Environment     Hybrid Journal   (Followers: 15)
Cahiers Droit, Sciences & Technologies     Open Access   (Followers: 1)
Calphad     Hybrid Journal  
Canadian Geotechnical Journal     Hybrid Journal   (Followers: 28)
Canadian Journal of Remote Sensing     Full-text available via subscription   (Followers: 51)
Carbon Resources Conversion     Open Access   (Followers: 2)
Carpathian Journal of Electronic and Computer Engineering     Open Access  
Case Studies in Thermal Engineering     Open Access   (Followers: 9)
Catalysis Communications     Hybrid Journal   (Followers: 7)
Catalysis Letters     Hybrid Journal   (Followers: 3)
Catalysis Reviews: Science and Engineering     Hybrid Journal   (Followers: 9)
Catalysis Science and Technology     Hybrid Journal   (Followers: 9)
Catalysis Surveys from Asia     Hybrid Journal   (Followers: 4)
Catalysis Today     Hybrid Journal   (Followers: 4)
CEAS Space Journal     Hybrid Journal   (Followers: 6)
Cell Reports Physical Science     Open Access  
Cellular and Molecular Neurobiology     Hybrid Journal   (Followers: 2)
CFD Letters     Open Access   (Followers: 7)
Chaos : An Interdisciplinary Journal of Nonlinear Science     Hybrid Journal   (Followers: 3)
Chaos, Solitons & Fractals     Hybrid Journal   (Followers: 1)
Chaos, Solitons & Fractals : X     Open Access   (Followers: 1)
Chinese Journal of Catalysis     Full-text available via subscription   (Followers: 2)
Chinese Journal of Engineering     Open Access   (Followers: 1)
Chinese Journal of Population, Resources and Environment     Open Access  
Chinese Science Bulletin     Open Access  
Ciencia e Ingenieria Neogranadina     Open Access  
Ciencia en su PC     Open Access   (Followers: 1)
Ciencia y Tecnología     Open Access  
Ciencias Holguin     Open Access   (Followers: 1)
CienciaUAT     Open Access  
Cientifica     Open Access  
CIRP Annals - Manufacturing Technology     Hybrid Journal   (Followers: 10)
CIRP Journal of Manufacturing Science and Technology     Hybrid Journal   (Followers: 12)
City, Culture and Society     Hybrid Journal   (Followers: 23)
Clay Minerals     Hybrid Journal   (Followers: 7)
Cleaner Engineering and Technology     Open Access   (Followers: 4)
Cleaner Environmental Systems     Open Access   (Followers: 4)
Coastal Engineering     Hybrid Journal   (Followers: 16)
Coastal Engineering Journal     Hybrid Journal   (Followers: 7)
Coastal Engineering Proceedings : Proceedings of the International Conference on Coastal Engineering     Open Access   (Followers: 1)
Coastal Management     Hybrid Journal   (Followers: 29)
Coatings     Open Access   (Followers: 2)
Cogent Engineering     Open Access   (Followers: 1)
Cognitive Computation     Hybrid Journal   (Followers: 2)
Color Research & Application     Hybrid Journal   (Followers: 1)
COMBINATORICA     Hybrid Journal  
Combustion Theory and Modelling     Hybrid Journal   (Followers: 18)
Combustion, Explosion, and Shock Waves     Hybrid Journal   (Followers: 21)
Communications Faculty of Sciences University of Ankara Series A2-A3 Physical Sciences and Engineering     Open Access  
Communications in Numerical Methods in Engineering     Hybrid Journal   (Followers: 2)
Components, Packaging and Manufacturing Technology, IEEE Transactions on     Hybrid Journal   (Followers: 27)
Composite Interfaces     Hybrid Journal   (Followers: 6)
Composite Structures     Hybrid Journal   (Followers: 245)
Composites Part A : Applied Science and Manufacturing     Hybrid Journal   (Followers: 179)
Composites Part B : Engineering     Hybrid Journal   (Followers: 224)
Composites Part C : Open Access     Open Access   (Followers: 1)
Composites Science and Technology     Hybrid Journal   (Followers: 151)
Comptes Rendus : Mécanique     Open Access   (Followers: 2)
Computation     Open Access   (Followers: 1)
Computational Geosciences     Hybrid Journal   (Followers: 17)
Computational Optimization and Applications     Hybrid Journal   (Followers: 9)
Computer Applications in Engineering Education     Hybrid Journal   (Followers: 6)
Computer Science and Engineering     Open Access   (Followers: 15)
Computers & Geosciences     Hybrid Journal   (Followers: 29)
Computers & Mathematics with Applications     Full-text available via subscription   (Followers: 8)
Computers and Electronics in Agriculture     Hybrid Journal   (Followers: 7)
Computers and Geotechnics     Hybrid Journal   (Followers: 11)
Computing and Visualization in Science     Hybrid Journal   (Followers: 6)
Computing in Science & Engineering     Full-text available via subscription   (Followers: 31)
Conciencia Tecnologica     Open Access  
Continuum Mechanics and Thermodynamics     Hybrid Journal   (Followers: 8)
Control Engineering Practice     Hybrid Journal   (Followers: 46)

        1 2 3 4 5 6 7 8 | Last

Similar Journals
Journal Cover
Bhakti Persada : Jurnal Aplikasi IPTEKS
Number of Followers: 0  

  This is an Open Access Journal Open Access journal
ISSN (Print) 2477-4022 - ISSN (Online) 2580-5606
Published by Politeknik Negeri Bali Homepage  [10 journals]
  • Penerapan Sistem Informasi dan Manajemen Perpustakaan Berbasis IoT di SDN
           Kramas, Tembalang, Kota Semarang

    • Authors: Eni Dwi Wardihani, Bambang Supriyo, Ilham Sayekti
      Pages: 1 - 10
      Abstract: Tuntutan kemampuan literasi bagi usia sekolah menjadi landasan Gerakan Literasi Sekolah. Berdasarkan survei yang telah dilakukan oleh Politeknik Negeri Semarang di SDN Kramas didapati bahwa permasalahan dilatarbelakangi oleh kekurangan sarana dan prasarana pendukung Gerakan Literasi Sekolah, di mana salah satu komponennya adalah perpustakaan. Pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk membantu kegiatan Gerakan Literasi Sekolah SDN Kramas. Metode yang dilaksanakan adalah pada aspek Non ASN dengan membuat sistem informasi dan manajemen perpustakaan database berbasis IoT (Internet of Things) Library Management System. Selain itu, adalah pada aspek ASN dengan memberikan pelatihan kepada tenaga perpustakaan agar dapat mengoperasikan sistem informasi dan manajemen perpustakaan. Hasil yang dicapai adalah terimplementasinya website perpustakaan dengan nama domain dan keterampilan pustakawan dalam mengeola website tersebut. Integrasi sistem tersebut diharapkan dapat membuat manajemen di perpustakaan SDN Kramas menjadi lebih baik dan terkelola.
      PubDate: 2021-05-07
      DOI: 10.31940/bp.v7i1.2160
      Issue No: Vol. 7, No. 1 (2021)
  • Analisis Peluang Bisnis Start-Up Konsultan UMKM dari Akademisi dan
           Institusi Pendidikan Vokasi

    • Authors: Arie Indra Gunawan, Rafiati Kania, Widi Senalasari
      Pages: 11 - 16
      Abstract: Kegiatan PKM yang dilakukan oleh Perguruan tinggi vokasi salah satunya adalah untuk mendukung pengembangan UMKM. Peran UMKM sangat sentral bagi perkembangan dan kondisi ekonomi suatu negara, tetapi dalam hal kinerja manajerial, sektor UMKM di Indonesia memiliki nilai yang relatif rendah. Untuk meningkatkan kapasitas SDM sektor UMKM  berbagai metode digunakan. Dukungan dari akademisi dilakukan dengan berbagai studi dan pembentukan inkubator bisnis. Perguruan Tinggi berbasis vokasi memiliki kedekatan dalam pengembangan sains dan teknologi yang relevan untuk mengembangkan UMKM salah satunya adalah peningkatan kemampuan manajer SDM melalui layanan konsultasi dan pelatihan bagi UMKM yang dikembangkan melalui kegiatan PKM di Politeknik Negeri Bandung. Analisis TOWS dilakukan untuk memeriksa peluang bisnis konsultan.
      PubDate: 2021-05-07
      DOI: 10.31940/bp.v7i1.2328
      Issue No: Vol. 7, No. 1 (2021)
  • Pengembangan Sistem Pembayaran untuk Desa Wisata Tri Eka Buana dengan
           Online Payment

    • Authors: I G P Fajar Pranadi Sudhana, I Gde Agus Jaya Sadguna, I Gede Nyoman Suta Waisnawa, Ayu Dwi Yulianthi, A A Ayu Ngurah Harmini
      Pages: 17 - 23
      Abstract: Sejak tahun 2019, Desa Tri Eka Buana yang terletak di kecamatan Sidemen, Kabupaten Karangasem Bali, melalui tim pengabdian Politeknik Negeri Bali telah mendapatkan hibah PPDM untuk membentuk desa wisata dengan potensi alam dan penghasil minu-man tradisional arak bali. Berbagai macam kegiatan dari solusi yang ditawarkan telah dilaksanakan pada tahun I di 2019. meliputi menyusun Master Plan pengembangan desa wisata, merumuskan sistem pengawasan kebersihan desa, melaksanakan sosialisasi tata ruang desa wisata, sosialisasi dan penyuluhan kepariwisataan, dan menyusun program pemasaran Desa Wisata melalui digital marketing. Salah satu kegiatan yang telah terlaksana adalah pengambangan website Desa Wisata Tri Eka Buana.Transaksi online semakin diminati, bahkan sudah menjadi tren di kalangan masyarakat luas. Selain dapat dilakukan kapanpun dan dimanapun tanpa ada batasan waktu atau jarak. E-payment menawarkan berbagai macam kemudahan dan kepraktisan dalam melakukan pembayaran. Berbagai macam metode pembayaran dapat diintegrasikan kedalam sistem sehingga memudahkan pelanggan yang akan melakukan pembayaran sesuai pemesanan yang dilakukan. Desa wisata Tri Eka Buana Sidemen Karangasem Bali dapat me-manfaatkan sistem payment online ini guna membantu oprasional desa wisata kedepannya. Pengembangan sistem online payment ini dapat dikembangkan dengan membangun website desa wisata, menambahkan fasilitas ecommerce ke dalam website yang telah dibangun, melakukan registrasi dan aktivasi ke salah satu layanan payment gateway, dan mengintegrasi website desa wisata Tri Eka Buana dengan layanan payment gateway. 
      PubDate: 2021-05-07
      DOI: 10.31940/bp.v7i1.2171
      Issue No: Vol. 7, No. 1 (2021)
  • Optimalisasi Pengelolaan dan Pengolahan Sampah Terpadu dalam Upaya
           Meningkatkan Kualitas Lingkungan Masyarakat Desa Ciampea Udik Kabupaten

    • Authors: Iis Mariam, Nining Latianingsih, Sri Danaryani
      Pages: 24 - 31
      Abstract: Program sosialisasi penerapan teknologi tepat guna untuk pengolahan sampah di desa Ciampea Udik, Bogor  dengan potensi alamnya yang indah merupakan salah satu kelebihan menjadi desa wisata. Masalah yang muncul adalah belum adanya pemanfaatan potensi desa wisata dan pengolahan sampah. Tujuan kegiatan ini adalah dapat mengintegrasikan pengelolaan potensi desa melalui pengelolaan sampah, terbentuknya kader lingkungan dan bank sampah. Kegiatan dilakukan melalui pelatihan pemilahan dan pengolahan sampah, pembentukan bank sampah, pembentukan kelompok kader lingkungan, pencatatan akuntansi keuangan. Metode yang digunakan dalam pelatihan adalah ceramah, diskusi serta praktek pengolahan sampah dan kerajinan dari sampah plastik. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa animo masyarakat di Kebon Kopi, Desa Ciampea Udik, Bogor merespon sangat tinggi dalam pembentukan kader lingkungan, pemanfaatan sampah plastik menjadi produk kerajinan dan terbentuknya bank sampah. Untuk menjamin keberlangsungan program sosialisasi produk kepada masyarakat dilakukan pendampingan secara terjadwal sehingga program pengelolaan lingkungan dan pengelolaan sampah berhasil.
      PubDate: 2021-05-07
      DOI: 10.31940/bp.v7i1.2431
      Issue No: Vol. 7, No. 1 (2021)
  • Implementasi Tutor Sebaya dalam Penanganan Cedera Luka di MTS Muhammadiyah
           Kota Makassar

    • Authors: Sri Angriani, Baharuddin Baharuddin
      Pages: 32 - 39
      Abstract: Pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk memberikan informasi tentang keterampilan dan pengetahuan terhadap penanganan luka cedera pada siswa MTS Muhammadiyah Kota Makassar. Metode yang digunakan dalam pengabdian masyarakat ini adalah metode tutorial sebaya dengan menggunakan panduan penanganan cedera luka sebagai alat edukasi. Hasil pelatihan penanganan cedera luka yang dihitung secara statistic yang menunjukkan bahwa nilai mean= 6,66, nilai tengah= 7, simpangan baku= 1,552, nilai minimum= 3 dan nilai maksimum = 10. Adapun keterampilan mengenai pelatihan penanganan cedera luka didapat nilai mean= 2,89, nilai tengah = 3, simpangan baku = 0,252, nilai minimum = 1 dan nilai maksimum= 3. Hal ini menunjukkan bahwa pelatihan penanganan cedera yang dilakukan oleh siswa-siswi SMP Muhammadiyah dapat dipahami dengan baik.
      PubDate: 2021-05-07
      DOI: 10.31940/bp.v7i1.2314
      Issue No: Vol. 7, No. 1 (2021)
  • Peningkatan Fasilitas Pendukung Obyek Wisata Air Terjun Tibu Blemantung
           Desa Pujungan, Pupuan, Tabanan

    • Authors: Sudirman Sudirman, I Nyoman Gede Baliarta, Made Suarta, Made Ery Arsana
      Pages: 40 - 46
      Abstract: Obyek wisata  air terjun Tibu Blemantung yang lokasinya di desa Pujungan Pupuan, mulai dikenal dan berkembang. Banyak wisatawan domestik dan mancanegara yang berkunjung. Ada pura dan bale bengong di area air terjun. Kondisi sebelumnya, jalan menuju objek wisata yang cukup jauh, belum ada sumber listrik yang terpasang untuk  penerangan di area tersebut. Hal tersebut menjadi penekanan pada program pengabdian ini. Pelaksanaan pengabdian kepada masyarakat ini, selain melibatkan segenap staf Jurusan Teknik Mesin Politeknik Negeri Bali, juga masyarakat desa Pujungan Pupuan terlibat langsung dalam  kegiatan ini. Hasil-hasil dari kegiatan ini, berupa sambungan baru PLN untuk power outlet dan penerangan di area pura dan bale bengong. Bangungan gapura akses masuk dan betonisasi jalur traking menuju area wisata air terjun. Jalan masuk ini memperpendek jalan menuju lokasi wisata air terjun. Dan air terjun buatan untuk menambah jumlah dan keindahan air terjun yang ada.
      PubDate: 2021-05-07
      DOI: 10.31940/bp.v7i1.2087
      Issue No: Vol. 7, No. 1 (2021)
  • Implementasi Model Penyajian Makanan Ketegak dan Ketegak Agung di Desa
           Wisata Pinge, Kecamatan Marga, Kabupaten Tabanan

    • Authors: I Putu Astawa, Tjokorda Gde Raka Sukawati, I Nyoman Suamir, Cening Ardina
      Pages: 47 - 52
      Abstract: Salah satu strategi yang diperlukan dalam memenangkan persaingan adalah menciptakan inovasi-inovasi. Salah satu inovasi yang telah dibuat dalam mengolah dan menyajikan makanan kepada wisatawan adalah ketegak dan ketegak agung. Tujuan penelitian ini adalah melakukan analisis terhadap implementasi inovasi penyajian makanan oleh kelompok sadarwisata kepada wisatawan dan memberikan manfaat untuk meningkatkan kualitas makanan. Metode pada penelitian ini menggunakan dua tahap yaitu pertama melakukan pelatihan dan tahap kedua adalah penerapan teknologi yang disertai dengan analisis dengan menggunakan statistik deskriptif. Penggunaan sampel jenuh sebanyak 6 orang sesuai dengan jumlah pengurus di bidang kuliner. Hasil kajian menjelaskan bahwa peningkatan keterampilan dalam pengolahan dan penyajian makanan dapat meningkatkan pendapatan kelompok sadar wisata dan menjadi salah satu strategi dalam meningkatkan kunjungan wisatawan. Hasil ini memberikan implikasi terhadap manajemen
      strategi dalam memenangkan persaingan dan juga memberikan motivasi kepada pengelola wisata bahwa nilai budaya di bidang makanan dapat sebagai daya tarik membangun desa wisata.
      PubDate: 2021-05-07
      DOI: 10.31940/bp.v7i1.2043
      Issue No: Vol. 7, No. 1 (2021)
  • Pemberdayaan Menu Sebagai Upaya Pengentasan Gizi Buruk Dan Obesitas Balita
           Di Desa Catur, Kintamani, Bangli, Bali

    • Authors: Ni Ketut Wiradnyani, Ni Wayan Nursini, I Gede Mustika, Ida Bagus Agung Yogeswara, I Gusti Ayu Wita Kusumawati, Ni Putu Eny Sulistyadewi, Purwaningtyas Kusumaningsih, Dylla Hanggaeni Dyah Puspaningrum
      Pages: 53 - 58
      Abstract: Pengabdian masyarakat prodi Gizi Universitas Dhyana Pura dilakukan di Desa Catur, Bangli Bali bertujuan sebagai upaya memberikan edukasi dan skill kepada masyarakat ibu asuh yang mempunyai anak balita, dalam rangka memperdayakan menu sebagai upaya pengentasan gizi kurang dan lebih. Program ini diberikan untuk mengatasi masalah yang diprioritaskan yaitu: 1) kurangnya pengetahuan para ibu asuh balita mengenai bahan-bahan makanan yang mempunyai potensi untuk meningkatkan maupun menurunkan berat badan, 2) keterbatasan ketersediaan alat dan kurangnya pemahaman mengenai pengolahan makanan menjadi menu yang dapat memperbaiki status gizi anak balita, 3) kurangnya pengetahuan mengenai jenis-jenis menu sebagai asupan gizi yang harus diberikan kepada anak-anak balita gizi kurang dan lebih, 4) kurangnya kemampuan mengolah makanan menjadi menu yang menarik berbasiskan bahan lokal yang sudah ada dan melimpah, 5) kurangnya ketrampilan mengolah makanan dengan menu yang sederhana dalam waktu yang sangat singkat untuk pemenuhan gizi seimbang anak asuh balita. Pengabdian dilakukan dengan metode learning by doing, memberikan materi ceramah diikuti dengan praktek pembuatan menu sebagai upaya pemenuhan gizi seimbang balita yang diikuti  oleh ibu asuh balita Desa Catur.  Hasil yang diperoleh adalah peningkatan pengetahuan dan skill dalam pembuatan menu gizi seimbang.
      PubDate: 2021-05-07
      DOI: 10.31940/bp.v7i1.2397
      Issue No: Vol. 7, No. 1 (2021)
  • Pelatihan Media Internet dan Powerpoint bagi Anak-anak dan Warga Menuju
           Kampung Cerdas

    • Authors: Nurul Hikmah, Eka Selvi Handayanis, I Wayan Edi Arsawan
      Pages: 59 - 65
      Abstract: Kebutuhan orang pada era milenial saat ini dalam memanfaatkan fasilitas internet mudah didapatkan dengan jaringan yang cukup luas. Penggunaan internet dari berbagai tingkatan baik anak prasekolah, anak sekolah maupun orang tua juga menggunakan fasilitas tersebut. Tujuan kegiatan ini adalah mewujudkan kampung cerdas melalui pelaihan bagi anak-anak dan warga di kampung  untuk menggunakan media internet dan Powerpoint, mampu memanfaatkan sarana internet untuk memperoleh informasi maupun Powerpoint dalam menyampaikan materi; mengembangkan IPTEK; dan membangun model kerjasama. Hasil pengamatan terlihat anak-anak dan warga di kampung mengikuti pelatihan dengan sangat antusias. Pelatihan Internet dan Microsoft Powerpoint ini dilaksanakan selama satu semester, sekitar 30 orang (anak prasekolah, sekolah dan orang tua) yang mengikuti pelatihan tersebut. Peserta yang mengikuti program pelatihan mempunyai disiplin ilmu yang berbeda. Selama pelatihan, peserta sudah berhasil mempraktikkan materi internet, mengimplementasikan Powerpoint dengan membuat tulisan, membuat rancangan tampilan, mengatur animasi tampilan sesuai dengan potensi/ kebutuhan.
      PubDate: 2021-05-07
      DOI: 10.31940/bp.v7i1.2352
      Issue No: Vol. 7, No. 1 (2021)
School of Mathematical and Computer Sciences
Heriot-Watt University
Edinburgh, EH14 4AS, UK
Tel: +00 44 (0)131 4513762

Your IP address:
Home (Search)
About JournalTOCs
News (blog, publications)
JournalTOCs on Twitter   JournalTOCs on Facebook

JournalTOCs © 2009-