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Inquietud Empresarial
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ISSN (Print) 0121-1048 - ISSN (Online) 2422-3220
Published by Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia Homepage  [20 journals]
  • Situación actual de la competitividad y sustentabilidad y el COVID-19

    • Authors: Luis Fernando Espinoza-Audelo
      Abstract: Plantearse cuál será el futuro no es tarea fácil, el año 2020 ha marcado ampliamente el sentido de nuestras vidas, modificando todas las dinámicas tanto sociales, económicas y ambientales. A finales del siglo pasado la Organización de las Naciones Unidas (ONU) en su publicación “Nuestro futuro común” (1987) advertía una sobre explotación de los recursos naturales dado que el crecimiento económico se convirtió en el objetivo primordial de los países (Costanza et al., 2014). Así mismo, la ONU proponía trabajar simultáneamente y con equilibrio en las dimensiones económica, humana, ambiental, institucional y tecnológica para asegurar la sustentabilidad, donde la mezcla de estas daba paso a la competitividad mediante la optimización de los recursos, así como las formas y actuación de los agentes sociales, económicos y políticos para alcanzar un crecimiento y un desarrollo adecuado y sostenido (Lombana & Rozas, 2009). Recibido: 26/11/2020. Aceptado: 28/11/2020.  Publicado: 01/12/2020
      PubDate: 2020-12-01
      Issue No: Vol. 20, No. 2 (2020)
       
  • Preliminares

    • Authors: Fabio Blanco-Mesa
      Pages: 1 - 4
      Abstract: Revista Inquietud Empresarial / Escuela de Administración de Empresas /Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia. Tunja - Boyacá́ - Colombia Vol. 1 (2) (1988) - Vol. XIX (1) (2020). Tunja: UPTC., 1988 - 2020. Semestral
      ISSN 0121-1048 Impreso,
      ISSN 2422-3220 en Línea Estado Legal Copyright Revista Inquietud Empresarial© Escuela de Administración de Empresas, Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia. Los derechos de publicación de los artículos que aparecen en cada edición pertenecen a la Escuela de Administración de Empresas de la Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia. Se autoriza la reproducción y citación del material que contiene la revista, siempre y cuando se indique de manera explícita: nombre de la revista, nombre del (los) autor (es), año, volumen, número y páginas del artículo fuente. La mención de productos o firmas comerciales en la revista no implica una recomendación o apoyo por parte de la Universidad ni de la Escuela; el uso de tales productos debe ceñirse a las recomendaciones de las etiquetas. Publicado: 01/12/2020
      PubDate: 2020-12-01
      Issue No: Vol. 20, No. 2 (2020)
       
  • Análisis de ciclo de vida y la huella de carbono en el proceso de
           fabricación de pantalón de mezclilla. Caso estudio plantas productoras
           Región Sur, Hidalgo, México

    • Authors: Magda Gabriela Sánchez-Trujillo, Marisol Resendíz Vega
      Pages: 11 - 28
      Abstract: El cambio climático se presenta como uno de los grandes retos del siglo XXI. Ser capaces de medir sus avances, retrocesos y oportunidades es clave para poder generar estrategias efectivas en las organizaciones. La Huella de Carbono es un indicador capaz de aportar esta información. Su cuantificación permite el cálculo de las emisiones directas e indirectas de gases de efecto invernadero. Es por ello que este artículo se le puede reconocer un carácter estratégico, cuyo contenido no pretende ahondar en los conceptos teóricos sino dar las pautas prácticas necesarias para que una empresa sea capaz de justificar, iniciar e interpretar proyectos de cálculo y gestión de la Huella de Carbono en organizaciones y productos. Los resultados aportan la semilla necesaria para que toda actividad empresarial pueda tener su evaluación ambiental relativa a las emisiones de gases del efecto invernadero Palabras clave: Huella de carbono, análisis de ciclo de vida, medioambiente. Códigos JEL: Q51, Q53, Q56 Recibido: 28/05/2020. Aceptado: 03/11/2020.  Publicado: 01/12/2020
      PubDate: 2020-12-01
      Issue No: Vol. 20, No. 2 (2020)
       
  • Enfoque multicriterio jerárquico para el análisis de la competitividad
           de las regiones en México

    • Authors: Pavel Alvarez, Manuel Muñoz-Palma, Luz Eva Miranda-Espinoza, Pavel Lopez-Parra, Ernesto León-Castro
      Pages: 29 - 51
      Abstract: El objetivo principal de este trabajo es el de evaluar el nivel de competitividad de las regiones de México basado en el desempeño de 10 principales factores provenientes de 100 indicadores. La metodología está basada en el Proceso Jerárquico Multicriterio con la capacidad de analizar el desempeño de un subconjunto de indicadores y el conjunto completo de indicadores, y como impactan en la competitividad de la región. Un aspecto importante de Proceso Jerárquico Multicriterio implementado es que considera la interacción entre criterios (indicadores) y mide el desempeño de un gran número de criterios. La principal contribución de la investigación es la identificación del nivel peor de competitividad de la región, y los factores que requieren más atención por el tomador de decisiones. Palabras clave: Análisis multicriterio, enfoque jerárquico, competitividad. Códigos JEL: C69, C81, D81 Recibido: 10/07/2020. Aceptado: 05/11/2020.  Publicado: 01/12/2020
      PubDate: 2020-12-01
      Issue No: Vol. 20, No. 2 (2020)
       
  • Estructurando y creando alternativas para el problema de desperdicio de
           

    • Authors: Elsa Verónica Larreta Ramírez, Diego Alonso Gastelum Chavira, Juan Carlos Leyva López, Omar Ahumada Valenzuela
      Pages: 53 - 71
      Abstract: La berenjena es un vegetal de corta vida útil cuya exportación en México genera ingresos significativos para las empresas hortícolas. Sin embargo, cuando el precio de mercado es bajo, o su calidad no cumple sus requisitos, la berenjena no se exporta, y el mercado interno es muy reducido. Esta situación genera problemas financieros para las empresas, desempleo y problemas ambientales. Para reducir la pérdida de berenjenas es necesario comprender los elementos que rodean el problema, estructurarlo y generar alternativas de solución. En este trabajo, se aplicó la metodología del Pensamiento Enfocado en el Valor (VFT) en una empresa hortícola en Sinaloa, México; para obtener los valores de un tomador de decisiones para estructurar el problema de pérdida de berenjenas, obtener los objetivos de la empresa y generar alternativas de solución. Este artículo presenta el problema estructurado, incluyendo un objetivo estratégico, cinco objetivos fundamentales, nueve objetivos medios y veintisiete alternativas de solución, tales como la aplicación de tecnología agrícola protegida, venta de desperdicios como alimento para ganado y diseño de un nuevo producto. A través de VFT, el tomador de decisiones comprendió mejor el problema de pérdida de berenjenas y su valor, lo cual beneficiará a la empresa. Palabras clave: Desperdicio de berenjena, estructuración de problemas, creación de alternativas, pensamiento enfocado en el valor. Códigos JEL: D46, D81 Recibido: 10/06/2020. Aceptado: 06/11/2020.  Publicado: 01/12/2020
      PubDate: 2020-12-01
      Issue No: Vol. 20, No. 2 (2020)
       
  • Hacia un modelo teórico de transferencia de conocimiento para las
           empresas sinaloenses

    • Authors: Greysell Ramos Aguilar, Beatriz Romero, Rocio Payares
      Pages: 73 - 86
      Abstract: El presente análisis documental  de modelos de transferencia de conocimiento, pretende  interpretar las características que identifican a la Espiral de Creación del Conocimiento de Nonaka y Takeuchi; el E-flow de Pedler, Burgoyne y Boybell; el Proceso de Transferencia de Conocimiento de Szulanski; así como el Modelo de Fortalecimiento del Conocimiento Común de Dixon, para determinar las similitudes y diferencias que caracterizan a cada uno y que aportan información valiosa para generar una propuesta de modelo teórico de transferencia de conocimiento,  que facilite  estudiar dicho fenómeno  en las empresas sinaloenses. Palabras clave: Administración, conocimiento, transferencia de conocimiento, empresas sinaloenses. Códigos JEL: M1, M10 Recibido: 22/07/2020.  Aceptado: 05/11/2020.  Publicado: 01/12/2020. 
      PubDate: 2020-12-01
      Issue No: Vol. 20, No. 2 (2020)
       
  • Modelo de articulación productiva como sistema regional de
           innovación.

    • Authors: Denisse Ballardo-Cárdenas, Pedro L. López-de Alba, Ernesto León-Castro, Ramón Martínez-Huerta
      Pages: 87 - 99
      Abstract: Este documento presenta un modelo de articulación productivo que sirve de base para desarrollar y mejorar los sistemas regionales de innovación. El objetivo principal es generar un proceso de vinculación entre el sector industrial, la academia y el gobierno dentro del cual se puedan resolver problemas regionales específicos mediante la intervención efectiva de cada uno de los actores. Además del proceso, se presenta una historia de éxito del Estado de Guanajuato, México, que sirve para visualizar como un proceso claro y definido de articulación que permite una transferencia de conocimiento entre los actores. Palabras clave: Modelo de articulación de productividad; sistema regional de innovación; triple hélice. Códigos JEL: L38, O18 Recibido: 30/06/2020. Aceptado: 05/11/2020.  Publicado: 01/12/2020
      PubDate: 2020-12-01
      Issue No: Vol. 20, No. 2 (2020)
       
  • Sustentabilidad en México un análisis bibliométrico de la
           investigación científica presentada en los últimos 28 años

    • Authors: Dalia García-Orozco, Irma Cristina Espitia Moreno, Víctor Gerardo Alfaro-García, José María Merigó
      Pages: 101 - 120
      Abstract: Los actuales problemas económicos, sociales y ambientales propiciados por el crecimiento poblacional mundial y la sobre explotación de los recursos del planeta han generado un aumento en el interés por el estudio de la sustentabilidad como tema prioritario de las naciones. El presente trabajo tiene como objetivo aplicar técnicas bibliométricas para analizar la evolución de las publicaciones científicas en el área del conocimiento de la sustentabilidad realizada en autoría o coautoría por al menos un investigador adscrito a un centro de investigación localizado en México. En total se identificaron 2,629 artículos publicados en los últimos 28 años a través de la metódica búsqueda en la base de datos científica Web of Science. Los resultados se organizan en tablas que muestran los artículos más influyentes del área, las revistas con mayor número de publicaciones, los autores más productivos, las áreas de investigación más relevantes y las organizaciones más representativas. El análisis visual de resultados se complementa con mapas de redes desarrolladas con ayuda del software VOSviewer. Los resultados muestran las tendencias temáticas predominantes, además de un claro aumento en las disciplinas participativas, con especial énfasis en las disciplinas sociales. Palabras Clave: Sustentabilidad, Bibliometría, Mapas de Redes, Análisis Regional, México. Códigos JEL: Q56, Q01, Y1. Recibido: 21/07/2020. Aceptado: 05/11/2020.  Publicado: 01/12/2020
      PubDate: 2020-12-01
      Issue No: Vol. 20, No. 2 (2020)
       
 
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