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ISSN (Print) 2027-8306 - ISSN (Online) 2389-9417
Published by Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia Homepage  [10 journals]
  • PRELIMINARES

    • Authors: Flavio Humberto Fernández Morales
      PubDate: 2023-08-15
      Issue No: Vol. 13, No. 2 (2023)
       
  • Editorial

    • Authors: Flavio Humberto Fernández Morales
      Pages: 221 - 221
      Abstract: Editorial La inteligencia artificial y la escritura de artículos científicos   La Inteligencia Artificial (IA), busca simular los procesos de la inteligencia humana, tales como: la adquisición de información y reglas para su uso (aprendizaje), el uso de reglas para llegar a conclusiones aproximadas o definitivas (razonamiento) y la autocorrección. La IA es una tecnología de gran impacto en la actualidad, gracias a los avances en informática y computación que permiten la captura, procesamiento y almacenamiento a gran velocidad, de cantidades de información que hasta hace poco eran impensables. Las herramientas basadas en IA permiten la generación de textos, imágenes, audios y videos, a partir de una serie de comandos brindados por el usuario. En este sentido, la IA se utiliza en áreas tan disímiles como la economía, la educación y la salud, por mencionar algunas, ya que sus herramientas permiten agilizar aquellas actividades que involucran el procesamiento de grandes volúmenes de información, con resultados bastante satisfactorios. La escritura de artículos científicos también está siendo impactada por los sistemas de IA, ya que pueden analizar grandes cantidades de información, identificar patrones de comportamiento y generar ideas para el desarrollo de un texto académico, lo cual facilita la labor de los investigadores. Aunque no existe consenso total, entre las aplicaciones de IA que son aceptables en la redacción científica, se tienen aquellas que proporcionan sugerencias de vocabulario, estructura de párrafos y citas bibliográficas. Es decir, se aceptan herramientas que, a partir del contenido original del autor, permiten producir textos más claros y coherentes, a través de la detección de errores gramaticales y de estilo, lo cual contribuye a mejorar la calidad de los escritos académicos. No obstante, los autores deben considerar que la inteligencia artificial no debe reemplazar el pensamiento crítico y la creatividad propios de la redacción de textos académicos, sino que debe utilizarse como una herramienta complementaria para mejorar y enriquecer los procesos escriturales. En el presente fascículo, Vol. 13 No. 2, se incluyen doce artículos, los cuales invitamos a consultar y utilizar en sus trabajos académicos. Asimismo, se invita a los interesados en publicar los resultados de sus trabajos de investigación, a que envíen sus manuscritos a la revista. Los requisitos de forma se pueden consultar en nuestra página WEB, en el apartado de instrucciones para los autores, los cuales deben ser atendidos escrupulosamente para reducir los tiempos de evaluación.   Cordialmente,   FLAVIO HUMBERTO FERNÁNDEZ MORALES Editor Revista de Investigación, Desarrollo e Innovación ISSN: 2027-8306 - ISSN-e: 2389-9417 Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
      PubDate: 2023-08-15
      DOI: 10.19053/20278306.v13.n2.2023.16828
      Issue No: Vol. 13, No. 2 (2023)
       
  • Management of Colombian hotel companies' websites: an empirical
           approach

    • Authors: Rolando Eslava-Zapata, Diego Cárdenas, Edixón Chacón-Guerrero
      Pages: 223 - 232
      Abstract: El artículo examina la gestión de las páginas Web de las empresas hoteleras de Cúcuta, Colombia. La metodología es cuantitativa con diseño descriptivo y se aplica una encuesta de sesenta y dos ítems a los gerentes de cinco hoteles, para conocer su opinión sobre aspectos como: Sitio web, Precios, Reserva, Productos, Navegabilidad, Variables de gestión de relaciones con los clientes, Privacidad y seguridad. Lo resultados revelan que los hoteles hacen una buena gestión de las páginas web. No obstante, se evidencian debilidades en la visualización de los servicios de habitaciones, en la información sobre las atracciones de la ciudad, en la interacción vía chat y el acceso a personas con discapacidad visual. Se concluye con la necesidad de revisar constantemente las nuevas tendencias de las páginas web y las exigencias de los clientes, de cara a ofrecer información que dé una óptima visibilidad en el mercado nacional e internacional.
      PubDate: 2023-08-15
      DOI: 10.19053/20278306.v13.n2.2023.16829
      Issue No: Vol. 13, No. 2 (2023)
       
  • Dimensiones de análisis de los Estándares Voluntarios de Sostenibilidad
           en el comercio internacional agroindustrial

    • Authors: Diego Alonso García-Bonilla, Edgar Guillermo Rodríguez-Guevara, Diana Lorena Pineda-Ospina
      Pages: 233 - 246
      Abstract: El artículo tiene como objetivo identificar las principales dimensiones de análisis en los Estándares Voluntarios de Sostenibilidad (EVS) en el comercio internacional de bienes agroindustriales. Para ello, se realizó un diseño mixto donde, a través de técnicas cuantitativas, se identificó la estructura conceptual del campo entre 2002 y 2020. A partir de los resultados se configuró un corpus de 263 documentos científicos y se realizó el procesamiento de indicadores en el software SciMAT. Desde lo cualitativo, se desarrolló un ejercicio de análisis de contenido que permitió la identificación de cinco dimensiones analíticas centrales: de aproximación teórica; de promotor del comercio internacional de alimentos; de incentivo para la producción de biomasa y productos forestales; de estímulo al comercio justo y de limitantes de los EVS. Entre los principales resultados, se destaca una tendencia creciente en la aplicación de los EVS como forma de gobierno privado y las limitaciones en su implementación.
      PubDate: 2023-08-15
      DOI: 10.19053/20278306.v13.n2.2023.16830
      Issue No: Vol. 13, No. 2 (2023)
       
  • Business competitiveness model based on the value chain for the coking
           sector in Colombia

    • Authors: Leidy Ximena Barrera-Rodríguez, Pedro Ignacio Moya-Espinosa, Nubia Consuelo Cortés-Rodríguez
      Pages: 247 - 258
      Abstract: Este artículo tiene como propósito plantear un modelo de competitividad empresarial basado en la cadena de valor para el sector coquizador en Colombia que le permita su fomento y fortalecimiento. Se efectuó una revisión sistemática de literatura en las bases de datos Web of Science y Scopus, en el periodo 2017-2022, para establecer el corpus documental. Las categorías de análisis identificadas convergen en la competitividad basada en la cadena de valor, a partir de la cual se plantea un modelo que integra: la participación de actores sociales (gobierno, comunidad, academia, empresarios y gremio), actividades primarias, de apoyo y articulación, para mantener y mejorar la competitividad empresarial con una implicación directa en el sector coquizador. Se concluye que este modelo contribuye a la definición y direccionamiento de estrategias en la transformación del coque, generando condiciones de competitividad a partir de la satisfacción del cliente y el fortalecimiento del sector.
      PubDate: 2023-08-15
      DOI: 10.19053/20278306.v13.n2.2023.16831
      Issue No: Vol. 13, No. 2 (2023)
       
  • Gestión vial rural y desarrollo socioeconómico en un distrito de
           San Ignacio, Perú

    • Authors: Leyner Oswaldo Calva-Herrera
      Pages: 259 - 270
      Abstract: La investigación se enfoca en determinar la relación existente entre la Gestión Vial Rural (GVR) y el desarrollo socioeconómico en un distrito de la provincia de San Ignacio, Perú. Se trabaja un enfoque cuantitativo, de tipo básico, diseño no experimental y correlación simple. La muestra estuvo conformada por 52 colaboradores de la entidad municipal, utilizando como técnica la encuesta para recopilar la información. El 75% de los encuestados considera que el nivel de la GVR es alto, mientras que el 71.2% considera el desarrollo socioeconómico de nivel medio. Además, las variables GVR y desarrollo socioeconómico tienen correlación positiva alta, siendo su coeficiente Rho Spearman de 0.783 y nivel significancia bilateral de 0.000, con un p valor debajo de 0.05. Esto implica que al haber mayor GVR el desarrollo socioeconómico también será mayor, lo cual se identificó en el análisis del contexto y la caracterización de la situación problemática.
      PubDate: 2023-08-15
      DOI: 10.19053/20278306.v13.n2.2023.16832
      Issue No: Vol. 13, No. 2 (2023)
       
  • La especificación del trabajo desde la perspectiva de sus partes
           interesadas: el caso del guardia de seguridad

    • Authors: Orlando Enrique Contreras-Pacheco, Juan Felipe Reyes-Rodríguez, Hugo Ernesto Martínez-Ardila
      Pages: 271 - 286
      Abstract: Partiendo de la identificación de requerimientos necesarios para un cargo, el presente estudio tiene por objeto proponer el diseño de especificación del trabajo genérico de un guardia de seguridad. Para ello, se diseña una investigación cualitativa de naturaleza deductiva, basada en la recolección de datos a través de entrevistas semi-estructuradas. El trabajo de campo se lleva a cabo sobre 22 representantes de las partes interesadas del trabajo de guardia de seguridad en el nor-oriente de Colombia. Posteriormente, mediante un análisis de contenido de aproximación directa, se obtiene un planteamiento estructurado del perfil respectivo. El estudio encuentra que los requerimientos del trabajo de guardia de seguridad trascienden los conocimientos y habilidades básicas en normativa, atención y manejo de armas, ya que resulta primordial poseer una tendencia hacia una personalidad escrupulosa, además de requerir una serie de aptitudes emocionales específicas para ejercer adecuadamente el trabajo respectivo.
      PubDate: 2023-08-15
      DOI: 10.19053/20278306.v13.n2.2023.16833
      Issue No: Vol. 13, No. 2 (2023)
       
  • Usos educativos de TIC en docentes rurales de Colombia

    • Authors: Alejandro Uribe-Zapata, Juan Fernando Zambrano-Acosta, Lina María Cano-Vásquez
      Pages: 287 - 298
      Abstract: El presente artículo analizó los usos educativos de las TIC en docentes rurales de Colombia. Se utilizó un diseño cuantitativo y un instrumento que abordó lo siguiente: caracterización, conectividad privada, uso pedagógico del móvil e internet en la práctica docente, móvil e internet en el aula y nivel de competencias en TIC. La muestra estuvo conformada por un total de 241 docentes rurales del departamento de Antioquia, Colombia. Los resultados muestran que la mayoría de docentes rurales tienen entre 31 y 45 años, que son mujeres, que el nivel en términos de formación posgraduada es bajo, que el uso de los dispositivos móviles es prácticamente universal, que hay un mayor uso educativo de las TIC para la gestión de la enseñanza durante la planeación y menos en la evaluación y que la mayoría de docentes rurales está en el nivel explorador.
      PubDate: 2023-08-15
      DOI: 10.19053/20278306.v13.n2.2023.16834
      Issue No: Vol. 13, No. 2 (2023)
       
  • Exploración etnomatemática en los procesos de restauración de iglesias
           patrimoniales de Chiloé-Chile

    • Authors: Evelin Marisel Mansilla-González, Ángel Guillermo Zúñiga-Díaz, Fabiana Elizabeth Velásquez-Saldivia, Mariela Alejandra Montecinos-López, Angela Nolfa Castro-Inostroza, Camilo Andrés Rodríguez-Nieto
      Pages: 299 - 314
      Abstract: El objetivo de esta investigación fue explorar las nociones matemáticas presentes en la práctica cotidiana de restauración de las iglesias patrimoniales de Chiloé, Chile. Bajo un camino metodológico cualitativo-etnográfico se implementó un protocolo de entrevista semiestructurada, aplicadas a cinco carpinteros que trabajaron en restauración de iglesias a través de la Fundación Amigos de las Iglesias de Chiloé. Los resultados muestran que la práctica cotidiana involucra cinco momentos de restauración: instalación de faenas, etapa de desarme, fundaciones, reestructuración y terminaciones. En ellos están presentes nociones matemáticas asociadas a los sistemas de medición, las figuras geométricas (representaciones del paralelepípedo, pirámide y cubo) y sus propiedades, sistemas de referencia, números, funciones y sus aplicaciones, ángulos, líneas rectas, entre otros. Estos hallazgos son un insumo para el desarrollo de tareas contextualizadas que promuevan conocimientos matemáticos en los estudiantes y se fomente la valoración de la cultura propia, conectándola con la matemática institucional desarrollada en las aulas de clases por profesores y estudiantes.
      PubDate: 2023-08-15
      DOI: 10.19053/20278306.v13.n2.2023.16836
      Issue No: Vol. 13, No. 2 (2023)
       
  • Enseñanza de parámetros fisicoquímicos de calidad en aceites para
           ingeniería de alimentos: implementación de trabajos prácticos de
           laboratorio

    • Authors: Samuel David Vargas-Neira, Rodrigo Rodríguez-Cepeda
      Pages: 315 - 328
      Abstract: El presente artículo muestra los resultados de una intervención didáctica piloto, en la cual se diseñaron e implementaron algunos Trabajos Prácticos de Laboratorio (TPL) contextualizados, con el propósito de evaluar su incidencia en el aprendizaje significativo de parámetros fisicoquímicos de calidad en aceites comestibles. La intervención se realizó con un grupo de 14 estudiantes de ingeniería de alimentos, donde se analizaron las respuestas de los estudiantes a cuestionarios inicial y final, además de informes de trabajo práctico, desde un enfoque cualitativo. Se identificó que el diseño e implementación de TPL favorecen el aprendizaje significativo de los conceptos químicos asociados a la calidad de los aceites en los ingenieros en formación. En este sentido, los TPL fomentan criterios para evaluar la calidad de un producto en cuanto a aceptación o rechazo, lo cual permite desarrollar habilidades para la toma de decisiones.
      PubDate: 2023-08-15
      DOI: 10.19053/20278306.v13.n2.2023.16837
      Issue No: Vol. 13, No. 2 (2023)
       
  • Analysis of the added value for the quantitative reasoning competency at
           the Luis Amigó Catholic University in 2021

    • Authors: Gabriel Jaime Posada-Hernández, Mauricio López-Bonilla, Diego Alejandro Uribe-Suarez, Luis Fernando Cardona-Palacio
      Pages: 329 - 344
      Abstract: En este trabajo se utilizan técnicas estadísticas para determinar el valor agregado de la competencia de Razonamiento Cuantitativo de los estudiantes de pregrado de la Universidad Católica Luis Amigó, Medellín, Colombia en el año 2021. La comparación estadística se realiza gráficamente en un plano cartesiano por quintiles utilizando las desviaciones estándar de los puntajes de la prueba Saber11 y la prueba institucional que se aplica en el quinto semestre de pregrado. El valor agregado solo se observa en los dos primeros quintiles, donde se acumula el 40% de las calificaciones más bajas; sin embargo, en este estudio aumenta el 4 % en el 20% de las calificaciones más altas. Además, se desarrolla un modelo predictivo para esta competencia y se verifica linealidad, normalidad, independencia de residuos, colinealidad y homocedasticidad. Finalmente, el modelo muestra resultados aceptables en la competencia de razonamiento cuantitativo de los estudiantes de la Universidad Católica Luis Amigó.
      PubDate: 2023-08-15
      DOI: 10.19053/20278306.v13.n2.2023.16838
      Issue No: Vol. 13, No. 2 (2023)
       
  • Validation of a questionary for measuring corbicular pollen consumer
           preferences via structural equations models

    • Authors: Carmen Helena Cepeda-Araque, Sandra Patricia Cárdenas-Ojeda, Reinaldo Alarcón-Guarín, Carlos Alberto Martínez-Niño
      Pages: 345 - 356
      Abstract: Boyacá es uno de los mayores productores de polen apícola (o corbicular) en Colombia. Sin embargo, se desconocen las preferencias del consumidor de polen en la región, por consiguiente, no existen antecedentes para proponer estrategias de comercialización que beneficien al apicultor y al consumidor. Este estudio presenta el diseño y validación estadística de un instrumento para la valoración de las preferencias de los consumidores de polen apícola y el modelo que sustenta las relaciones entre los constructos que las caracterizan. El desarrollo del modelo se basó en la premisa de que la calidad percibida sobre el polen influye en la satisfacción del consumidor. Para comprobar esta premisa se diseñó, sobre la base de un modelo de medida reflexivo, el Cuestionario Determinación Preferencias Polen (CDPP). La evaluación de los modelos de medida y estructural se realizó empleando modelos de ecuaciones estructurales ajustados mediante mínimos cuadrados parciales (SEM-PLS por sus siglas en inglés). Los resultados muestran la validez del CDPP ya que los indicadores cargaron sus constructos de manera adecuada, particularmente en satisfacción y calidad intrínseca.
      PubDate: 2023-08-15
      DOI: 10.19053/20278306.v13.n2.2023.16839
      Issue No: Vol. 13, No. 2 (2023)
       
  • Modelo de interpretación de lengua de señas colombiano usando
           inteligencia artificial

    • Authors: Jader Alejandro Muñoz-Galindez, Rubiel Vargas-Cañas
      Pages: 357 - 366
      Abstract: En este trabajo se presentan dos modelos de interpretación de Lengua de Señas Colombiana (LSC), usando métodos estáticos y dinámicos que emplean inteligencia artificial. Se utilizó como referente la metodología CRISP-DM, creando una base de datos con videos de setenta participantes no expertos, siendo preprocesados y posteriormente divididos en proporciones de 70% - 30% para entrenamiento y prueba, respectivamente. El repositorio se nombró como LSC-W70 y se empleó sobre un modelo preentrenado de redes neuronales convolucionales y otro en combinación con redes LSTM. Los resultados alcanzaron un 67% y 76% accuracy para los modelos estático y dinámico, respectivamente, donde el modelo dinámico presenta mejoras en señas similares identificando la dirección del movimiento para definir el tipo de seña. En este sentido, se desarrolló una herramienta de interpretación dinámica de lengua de señas colombiano que ayuda a cerrar brechas de comunicación generando igualdad entre las personas.
      PubDate: 2023-08-15
      DOI: 10.19053/20278306.v13.n2.2023.16840
      Issue No: Vol. 13, No. 2 (2023)
       
  • Modelo matemático para predecir la estabilidad a temperaturas cercanas al
           ambiente de la bacteria Brevibacterium celere C-924

    • Authors: Yunier Luis Paneque-Díaz, Nemecio González-Fernández, Lourdes Mariana Crespo-Zafra, Jesús Zamora-Sánchez, Rutdali María Segura-Silva, Amaury Pérez-Sánchez
      Pages: 367 - 379
      Abstract: El oxígeno se ha identificado como una de las principales causas que conducen a daños por desecación, mientras que el tiempo que el microorganismo está expuesto a condiciones ambiente puede contribuir a su degradación. En el Centro de Ingeniería Genética y Biotecnología de Camagüey, se desarrolló un producto ecológico de formulación sólida con probada acción bionematicida llamado HeberNem-S®, cuyo ingrediente activo es la bacteria Gram positiva Brevibacterium celere C-924. En el presente trabajo se realizó un estudio de estabilidad del ingrediente activo del producto HeberNem-SÒ a las temperaturas de 16, 28 y 37 ºC sin vacío. Como resultado del estudio se obtuvo un modelo matemático que simula la degradación que ocurre en el rango de temperaturas evaluadas y sin vacío. El modelo matemático logarítmico-exponencial obtenido permite estimar el grado de supervivencia ante modificaciones ambientales asociadas a los parámetros estudiados, sin necesidad de realizar evaluaciones experimentales de determinación de la viabilidad.
      PubDate: 2023-08-15
      DOI: 10.19053/20278306.v13.n2.2023.16841
      Issue No: Vol. 13, No. 2 (2023)
       
 
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