Journal Cover Caderno Científico Ceciesa - Gestão
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   ISSN (Print) 2446-4880
   Published by Universidade do Vale do Itajaí: Univali Homepage  [7 journals]
  • Prefácio

    • Authors: Prof. Dra. Rosilene Marcon
      Abstract: É com grande satisfação que faço o prefácio de mais uma edição do Caderno Científico do Centro de Ciências Sociais Aplicadas - CECIESA-Gestão/UNIVALI, publicação que tem como intuito dar continuidade na disseminação do conhecimento da área.
      Nesta publicação foram reunidos 23 artigos que retratam os mais diversos temas dentro da grande área de gestão. O primeiro aborda aspectos do Comércio Exterior e da Internacionalização, retratando o cenário das exportações brasileiras no setor agropecuário. Apresenta na sequência, uma análise bibliométrica sobre a internacionalização de franquias brasileiras. Segue com uma discussão sobre a inserção dos países do MERCOSUL nas cadeias globais de valor e; da identificação das características da carreira de analista de comércio exterior dentro do MDIC. E ainda, traz a avaliação da qualidade de serviços prestados pelas assessorias de despacho aduaneiro de Itajaí (SC), na percepção dos gestores de empresas exportadoras que utilizam tais serviços.
      O segundo tema engloba principalmente aspectos Contábeis, tais como o enquadramento tributário do vinho entre países, ao mostrar a diferença destes para o Brasil, país onde o vinho não é considerado um alimento, e sim um item supérfluo, pagando inclusive uma sobretaxação sobre esse produto. Sobre a demonstração do valor adicionado (DVA) foi realizada uma análise comparativa da distribuição da riqueza gerada por uma instituição de ensino superior. Os próximos artigos nesse tema abordam a relação entre o uso do fluxo de caixa com a percepção das dificuldades de permanecer no mercado de pet shops de Itajaí e Balneário Camboriú/ SC. A identificação do impacto financeiro gerado pelos benefícios fiscais referente ao IPI, PIS e Cofins na aquisição interna de matéria-prima para embarcações inscritas no Registro Especial Brasileiro (REB). A avaliação de custos no agronegócio. Um estudo sobre as vantagens e limitações do orçamento empresarial nas indústrias pesqueiras da associação dos municípios da Foz do Rio Itajaí – AMFRI. O uso de controle interno como ferramenta de gestão na percepção dos funcionários da empresa Promenac Motos. E também, um estudo sobre a avaliação de como o interesse do estudante e o envolvimento do professor influenciam na satisfação geral dos alunos de graduação em Ciências Contábeis em diferentes tipos de instituições de ensino superior.
      No tema de Gestão de Pessoas é apresentada uma análise do crescimento profissional dos acadêmicos que estão cursando Administração na Universidade do Vale do Itajaí (UNIVALI), Campus Tijucas. Este estudo procura comparar as ofertas de trabalho concedidas aos acadêmicos antes e depois de ingressar na universidade e a influência do ensino superior na vida profissional. Outros estudos retratam a importância da inteligência emocional nas organizações. E o relacionamento e o perfil do empregado que trabalha com pessoas do núcleo familiar em empresas familiares.
      Diversos artigos tratam do tema de logística sobre vários aspectos como a utilização de programação linear para otimizar os custos de transporte. A análise do tratamento de resíduos sólidos urbanos e industrial por meio da tecnologia de plasma térmico. Traz também um estudo de caso que tem a proposta de apresentar alternativas para o tratamento 2017.indd 5 14/06/2017 09:03:33
      dos resíduos gerados em unidades frigoríficas agropecuárias. Outro trabalho analisa a relação entre a busca pelo crescimento econômico contínuo e o caráter finito dos recursos naturais planetários.
      No tema Marketing são abordados aspectos de avaliação dos elementos do composto de marketing de serviço – produto e promoção – do CIEE/Itajaí na perspectiva dos jovens aprendizes e estagiários. A descrição dos hábitos de potenciais clientes na rede social Facebook e como essa ferramenta pode servir para promoção de vendas de empresas também é evidenciado por um artigo. E a preocupação dos acadêmicos do curso de administração da Univali campus Tijucas com a influência da responsabilidade social e ambiental da empresa na decisão de compra.
      Convido a todos a desfrutarem da leitura desses artigos e ampliarem seus conhecimentos em temas emergentes no contexto da gestão.
      Gostaria de finalizar destacando e parabenizando a dedicação e envolvimento da Direção, Coordenações de Cursos, Apoio Pedagógico, Corpo Docente e Discente dos cursos de graduação, especializações e MBAs do CECIESA-Gestão/UNIVALI, da Gerência de Pesquisa, Editora da UNIVALI, na produção e propagação da pesquisa em nossa área considerada grande no número de alunos e cursos, mas ainda carente na propagação da pesquisa.
      PubDate: 2017-09-28
      Issue No: Vol. 3, No. 1 (2017)
       
  • Cenário das Exportações Brasileiras de Soja: uma
           análise do mercado chinês.

    • Authors: Grazielle Pereira, Natalí Nascimento
      Abstract: O setor agropecuário tem se tornado cada vez mais importante para a economia nacional em razão da sua representatividade nas exportações brasileiras. Atualmente, o Brasil consolidou a soja como o principal produto exportado, posição conquistada em 2015, e é o segundo maior produtor mundial, ficando atrás apenas dos Estados Unidos. Dentre os países que mais importam destaca-se a China, maior consumidor mundial do grão. Este artigo teve como objetivo geral identificar as perspectivas comerciais para o mercado exportador brasileiro de soja na China. Para atender este objetivo, o estudo apresentou o desempenho da produção e da exportação do grão no período de 2010 a 2015, mapeou os volumes exportados para a China e identificou as principais dificuldades e desafios do mercado produtor e exportador de soja do Brasil para os próximos anos. Para realização deste, utilizou-se a metodologia qualitativa, meios bibliográficos e uso de dados estatísticos, e quanto aos fins o mesmo caracterizou-se como descritivo. Como principal resultado alcançado na pesquisa, cita-se a vantagem competitiva que o Brasil tem em relação aos seus concorrentes e, uma vez que a tendência é de crescimento da demanda por alimentos, especialmente a proveniente de países emergentes como a China, o Brasil poderia investir cada vez mais no desenvolvimento de seu potencial agrícola e na relação com a China, visando ao benefício mútuo.
      Palavras-chave: Exportação. Soja. China.
      PubDate: 2017-09-28
      Issue No: Vol. 3, No. 1 (2017)
       
  • A Internacionalização de Franquias Brasileiras: uma análise
           bibliométrica.

    • Authors: Dinorá Eliete Floriani, Larissa Merizio
      Abstract: Estima-se que 5% das marcas de origem brasileira que atuam no setor de franquia no Brasil estão presentes no exterior. Deste modo, os estudos sobre o movimento de internacionalização das franquias brasileiras também vêm crescendo gradativamente, ainda que considerados carentes no meio acadêmico. Este trabalho foi elaborado por meio das abordagens quantitativa e qualitativa, com fins descritivos e aplicação da técnica bibliométrica. Teve como objetivo geral verificar o perfil dos estudos publicados sobre Internacionalização de Franquias Brasileiras provenientes das bases de dados da Anpad e Spell no período de 2000 a 2015. Com uma amostra final de 14 artigos, a análise bibliométrica revelou que a maior parte dos artigos foi publicada no ano de 2014; Felipe Mendes Borini e Pedro Lucas de Resende Melo foram os autores que mais publicaram artigos sobre o tema; a instituição de ensino responsável pela maior parte das publicações foi a Universidade de São Paulo - USP; a abordagem predominante foi a qualitativa; estudo de casos múltiplos foi o tipo de pesquisa mais utilizado; a rede Bob’s foi a empresa mais estudada; Portugal e Angola foram os principais destinos das franquias brasileiras identificados; a maioria das franquias brasileiras se internacionalizou devido a oportunidades vindas de agentes externos e, por fim, distância cultural foi considerada a principal barreira enfrentada na internacionalização das franquias brasileiras.
      Palavras-chave: Internacionalização. Franquias brasileiras. Bibliometria.
      PubDate: 2017-09-28
      Issue No: Vol. 3, No. 1 (2017)
       
  • Os Países do Mercosul e as Cadeias Globais de Valor (CGVS).

    • Authors: Silvana Schimanski, Daniel Luiz Correa, Patrick Hebert da Silva
      Abstract: Este artigo discute a inserção dos países do MERCOSUL nas cadeias globais de valor. Estas cadeias são caracterizadas pela fragmentação das várias etapas do processo produtivo de bens ou serviços em diferentes empresas dispersas por diferentes países. Cada etapa envolvida na produção final do bem será realizada onde estejam disponíveis recursos necessários a um custo atraente, visando tornar o produto final mais competitivo. Por meio de um trabalho de natureza qualitativa, baseado em fontes secundárias com finalidade descritiva, foi possível abordar o tema de forma que a primeira parte apresenta o conceito de CGVs. A segunda parte apresenta a participação dos países do MERCOSUL nas cadeias globais e examina alguns desafios políticos que se apresentam para que este grupo de países se insira nessas cadeias. Conclui-se que a limitada participação desse grupo de países às CGVs está relacionada ao seu perfil exportador, ainda bastante concentrado em produtos primários. Além disso, o ambiente de negócios representa um desafio adicional para a inserção desses países nas CGVs, pois possui elevadas tarifas para a importação de insumos originários de terceiros países e não ficam bem classificados nos rankings internacionais relacionados à infraestrutura logística, facilidade e custos para as operações de comércio exterior.
      Palavras-chave: Cadeias Globais de Valor. MERCOSUL. Desafios.
      PubDate: 2017-09-28
      Issue No: Vol. 3, No. 1 (2017)
       
  • O Profissional Analista de Comércio Exterior com Carreira no MDIC

    • Authors: Luciane Gobbo Brandão, Janete Mardjiana Milde Stoeberl
      Abstract: O comércio exterior é caracterizado pelos atos de importação e exportação, os quais se intensificaram devido ao avanço da globalização, tornando-se fundamental nos dias atuais. Para regular essas atividades, compreende na estrutura do comércio exterior brasileiro diversos órgãos governamentais com atribuições e competências definidas em lei. Cabe ao órgão MDIC executar as principais diretrizes que envolvem as políticas do comércio exterior brasileiro. Assim, o trabalho tem como objetivo geral apresentar o profissional analista de comércio exterior com carreira no MDIC. Visando cumprir tal objetivo, foi traçado o objetivo específico de identificar as principais instituições brasileiras que formam profissionais do comércio exterior, devido à exigência de profissionais altamente qualificados. Num segundo momento, objetivou-se descrever as características do profissional dentro do órgão governamental MDIC, para tanto se buscou investigar as responsabilidades e as funções que são atribuídas a esse profissional. Para atingir o terceiro objetivo específico, foi demonstrado a forma de inserção na carreira de analista de comércio exterior dentro do MDIC, que se dá obrigatoriamente por meio de concurso público, em que este profissional tem o dever de cumprir regras e princípios, objetivando manifestar as vontades do Estado.
      Palavras-chave: Comércio Exterior. MDIC. Analista de Comércio Exterior.
      PubDate: 2017-09-28
      Issue No: Vol. 3, No. 1 (2017)
       
  • O Enquadramento Tributário do Vinho como Alimento: sonho brasileiro e
           realidade em alguns países'

    • Authors: Jean Gonçalves de Deus, Julio Cesar Schmitt Neto
      Abstract: O vinho é uma bebida milenar, consagrada e muito consumida em vários países da Europa (Velho Mundo do Vinho), como França, Itália, Espanha e Portugal e da América do Sul (Novo Mundo do Vinho), como Chile, Argentina e Uruguai. Existe um senso comum no Brasil de que, nesses países, o vinho seria enquadrado como alimento e, por este motivo, possuiria o mesmo tratamento tributário dessa categoria de produtos. Nesse contexto, o objetivo desta pesquisa foi verificar a tributação de alguns destes países - os impostos pesquisados foram o ICMS e o IPI no Brasil e o IVA (Imposto sobre consumo) no restante dos países -, visando confirmar esta informação e mostrando a diferença para o Brasil, país onde o vinho não é considerado um alimento, e sim um item supérfluo, pagando inclusive uma sobretaxação. O resultado da pesquisa foi contra-indutivo, mostrando que um maior consumo da bebida pode passar pela tributação menor, mas não pelo enquadramento do vinho como alimento, ao menos nos países pesquisados.
      Palavras chaves: Vinho, Alimento, Tributação.
      PubDate: 2017-09-28
      Issue No: Vol. 3, No. 1 (2017)
       
  • A Qualidade de Serviços das Assessorias de Despacho Aduaneiro de Itajaí
           (SC) pela Percepção das Empresas Exportadoras

    • Authors: Márcia Bresolin, Graziela Breitenbauch de Moura
      Abstract: Esse trabalho tem como objetivo avaliar a qualidade de serviços prestados pelas assessorias de despacho aduaneiro de Itajaí (SC) pela percepção dos gestores de empresas exportadoras que utilizam estes serviços. Para alcançar os objetivos, a metodologia aplicada foi mista e exploratória. A amostra foi de 28 empresas exportadoras da região sul do Brasil. A partir das informações coletadas, constatou-se que a avaliação geral da qualidade de serviços das assessorias de despacho aduaneiro de Itajaí (SC) foi bastante positiva, com notas altas em todos os itens que compõem as dimensões da qualidade. Os itens com melhor avaliação média pertencem às dimensões de ‘segurança’ e ‘empatia’, reforçando a ideia de que os funcionários envolvidos na prestação de serviços são atenciosos e comprometidos. Os itens com avaliação na média ou ligeiramente abaixo da média foram ‘itens tangíveis’ e ‘capacidade de resposta’. Quanto aos tangíveis, esta constatação pode indicar necessidade de maiores investimentos em itens físicos, como equipamentos, instalações e materiais impressos. Quanto à capacidade de resposta, pode indicar a necessidade de revisão dos processos para otimizar o tempo dos funcionários ou até mesmo a contratação de mais pessoal. A dimensão ‘confiabilidade’ obteve a terceira melhor média, porém sendo este o núcleo da qualidade (BERRY; PARASURAMAN; ZEITHAML, 1994) cabe uma ressalva sobre a necessidade de buscar melhorias nos itens desta dimensão em aspectos como cumprimento de prazos e emissão de documentos sem erros.
      Palavras-chave: Marketing. Qualidade. Serviços.
      PubDate: 2017-09-28
      Issue No: Vol. 3, No. 1 (2017)
       
  • A Importância da Inteligência Emocional nas
           Organizações

    • Authors: Luciane Gobbo Brandão, Karla Strychalski Câmara
      Abstract: A presente pesquisa de natureza teórica empírica tem como foco abordar o tema contemplado na questão da inteligência emocional, a capacidade do indivíduo perceber os sentimentos e a partir desta percepção saber lidar com as emoções, essencialmente no ambiente organizacional, conquistando um equilíbrio em que existem ações humanas que incluem autoconhecimento, controle emocional, capacidade de automotivação, empatia e sociabilidade que demonstram sua eficácia tanto na vida pessoal quanto na profissional. Para realização da presente pesquisa foi elaborado um questionário com o objetivo de avaliar todas as questões emocionais dentro de um contexto organizacional, mostrando de uma forma simples como conseguir desenvolver todas habilidades e como saber aplicar de uma forma fácil em um cenário extremamente competitivo. O mesmo foi aplicado em colaboradores de uma empresa do ramo Portuário localizada na cidade de Navegantes. Participaram da pesquisa 15 colaboradores no período de agosto de 2015. Como resultados da pesquisa destacam-se o controle emocional e automotivação, mesmo diante de estresse, frustações e desilusões ao meio ambiente organizacional.
      Palavras-chave: Inteligência Emocional. Ambiente Organizacional. Controle Emocional.
      PubDate: 2017-09-28
      Issue No: Vol. 3, No. 1 (2017)
       
  • Dimensionamento de Frota Rodoviária: otimização através da análise da
           influência das variáveis sob o prisma da programação linear.

    • Authors: Fernando Borges Silveira, Carlos Augusto Silveira
      Abstract: A logística tem sido um desafio diário para as empresas, e a gestão do transporte rodoviário é um dos pontos estratégicos para a eficácia da empresa. Neste trabalho mostrou-se a aplicabilidade de ferramentas de otimização na busca por otimização de fretes e redução de custos. Este artigo tem como tema a utilização de programação linear, com o intuito de otimizar os custos de transporte. A base da presente pesquisa caracteriza-se como teórico-empírico e quanto à forma de abordagem como qualitativa e quantitativa. Do ponto de vista de seus objetivos, o estudo se caracteriza como exploratória e descritiva. Já do ponto de vista dos procedimentos técnicos, caracteriza-se como uma pesquisa bibliográfica e levantamento. O objetivo geral deste artigo foi o de usar a programação linear na otimização de fretes rodoviários de carga. Para o alcance do objetivo, foi necessário descrever a atividade de transporte rodoviário de cargas sob o ponto de vista operacional, identificar as principais técnicas em Programação Linear para solução de problemas na área de transportes e aplicar programação linear na busca por otimização econômica em fretes rodoviários.
      Palavras Chave: Otimização; Custos; Transporte rodoviário.
      PubDate: 2017-09-28
      Issue No: Vol. 3, No. 1 (2017)
       
  • Tratamento de Resíduo Sólido Urbano e Industrial por meio da Tecnologia
           de Plasma Térmico: uma abordagem logística.

    • Authors: Carlos Augusto Silveira, Giseli Contri, Samara Aparecida da Silva Garcia, Eduardo Contri
      Abstract: Um dos problemas enfrentados pela humanidade é a degradação do meio ambiente através de atividades industriais e da produção de bens de consumo que aumentam a geração de resíduos e a emissão de gases nocivos. Desta forma, faz-se necessário o desenvolvimento de tecnologias e de fontes de energia mais limpas e renováveis, possibilitando o desenvolvimento de economias mais sustentáveis e ambientalmente amigáveis. Neste contexto, este trabalho teve como objetivo analisar sob o ponto de vista logístico o tratamento de resíduos sólidos urbanos e industrial por meio da tecnologia de plasma térmico, através de um estudo bibliográfico e de campo. Caracteriza-se, portanto, como uma pesquisa teórica-empírica, ao realizar a pesquisa sobre a tecnologia de plasma térmico por meio de uma análise qualitativa, utilizando-se de informações encontradas em bibliografias, teses e dissertações. Foram feitas comparações entre as tecnologias térmicas na degradação de resíduo sólido, para serem avaliadas quais as mais eficazes entre os tratamentos térmicos para uma destinação adequada dos resíduos sólidos. Os resultados obtidos demonstram as vantagens e as desvantagem da tecnologia de plasma térmico, evidenciando que o tratamento a plasma térmico em relação as outras tecnologias citadas é a única que não gera resíduo e sim um subproduto. Foram citados alguns exemplos em que o plasma térmico e o plasma frio são aplicados na indústria e encontrados na natureza. Também foi construído pelo acadêmico um protótipo de plasma térmico caseiro, um arco voltaico, descrevendo como foi feito e demonstrando seu funcionamento.
      Palavras-chave: Plasma térmico. Resíduo sólido. Tecnologia.
      PubDate: 2017-09-28
      Issue No: Vol. 3, No. 1 (2017)
       
  • Uso do fluxo de caixa e sua relação com as dificuldades de permanecer no
           mercado de pet shops.

    • Authors: Suzete Antonieta Lizote, Miguel Angel Verdinelli, Izabela Floriani, Izabela Maria Azevedo, Ketlin Giliane Schluter Tavares, Sueli Hermes
      Abstract: O uso do fluxo de caixa permite avaliar se a entidade é autossuficiente no financiamento do seu giro, bem como prever sua capacidade de crescimento com recursos próprios. Este estudo tem como objetivo analisar a relação entre o uso do fluxo de caixa com a percepção das dificuldades de permanecer no mercado de pet shops de Itajaí e Balneário Camboriú/SC. Metodologicamente, considera-se uma pesquisa quantitativa, descritiva e do tipo levantamento. A população foi composta por 44 empresas do referido ramo, resultando em uma amostra de 26 respondentes. O instrumento de coleta foi composto por 18 questões fechadas, divididas em três categorias: perfil das empresas e dos respondentes, uso do fluxo de caixa e dificuldades de permanência no mercado. Os resultados apontaram que, das dificuldades de permanência no mercado, destacaram-se a falta de capital de giro e o planejamento tributário. A correlação possibilitou perceber a conexão entre o uso efetivo do fluxo de caixa e uma maior expressividade no fator inadimplência como dificuldade de mercado, além de a falta de capital de giro estar relacionada aos problemas de pagamento a fornecedores.
      Palavras-chave: Fluxo de Caixa. Mercado. Pet Shop.
      PubDate: 2017-09-28
      Issue No: Vol. 3, No. 1 (2017)
       
  • Benefícios Fiscais Federais concedidos à Indústria Naval nas
           aquisições internas: um estudo comparativo.

    • Authors: Klaus Werner Krause, Amanda de Bittencourt, Gabriela Mendes Lourenço, Leonara Monique Anacleto, Tanise Lizot
      Abstract: Esse artigo apresenta uma abordagem sobre os benefícios fiscais federais referente ao IPI, PIS e Cofins concedidos à indústria naval nas aquisições internas. O objetivo geral foi identificar o impacto financeiro gerado pelos benefícios fiscais referente ao IPI, PIS e Cofins na aquisição interna de matéria-prima para embarcações inscritas no Registro Especial Brasileiro (REB). A metodologia e a abordagem foram classificadas como qualitativa e quanto à sua natureza foi básica. Tem como base teórica os aspectos legais que dispõem sobre o REB, o IPI, PIS e Cofins. Outra fonte para este estudo foi um relatório fornecido por uma indústria no ramo de construção naval instalada na região. Este estudo justifica-se porque o planejamento tributário é uma importante ferramenta para a gestão das empresas, e pelo ramo da construção naval ainda ser um assunto pouco abordado na área da contabilidade, podendo servir como fonte de pesquisa a respeito do aproveitamento dos benefícios fiscais. Os resultados confirmam que por meio dos benefícios fiscais estudados é possível obter um expressivo impacto nas compras, além de demonstrar que a empresa tem a oportunidade de utilizar o benefício da forma mais otimizada à sua situação.
      Palavras-chave: Perícia Contábil. Perito Contador. Contabilidade.
      PubDate: 2017-09-28
      Issue No: Vol. 3, No. 1 (2017)
       
  • Satisfação dos Estudantes com o Curso de Ciências
           Contábeis

    • Authors: Suzete Antonieta Lizote, Miguel Angel Verdinelli, José Carlos Terres
      Abstract: O objetivo deste estudo foi avaliar como o interesse do estudante (IE) e o envolvimento do professor (EP) influenciam na satisfação geral (SG) dos alunos de graduação em Ciências Contábeis em diferentes tipos de instituições de ensino superior. Para tanto, levantaram-se dados em duas universidades, uma pública e gratuita e outra comunitária e de ensino pago, e num centro universitário privado e lucrativo. Os dados foram obtidos com um questionário respondido numa escala de concordância pelos alunos. Também se levantaram variáveis sociodemográficas para analisar a influência de outros fatores. No marco teórico se focalizaram a qualidade e a satisfação com serviços educacionais. Os procedimentos metodológicos incluíram as comparações de médias e a modelagem de equações estruturais. Com esta técnica foi possível avaliar a relação pressuposta que as variáveis IE e EP se relacionam de modo positivo com a SG. Os resultados obtidos permitem concluir que o gênero não influencia a satisfação, mas os estudantes dos períodos iniciais mostram-se mais satisfeitos. Por sua vez, ambos os constructos, envolvimento do professor e interesse do estudante, são determinantes da satisfação geral. As implicâncias práticas destes achados podem contribuir para uma melhor adequação do currículo do curso e dos planos de ensino dos docentes.
      Palavras-chave: Satisfação. Estudantes. Ciências Contábeis.
      PubDate: 2017-09-28
      Issue No: Vol. 3, No. 1 (2017)
       
  • Custos no Agronegócio: um estudo sobre a rentabilidade da alface.

    • Authors: Suzete Antonieta Lizote, Felipe Mellies, Flávio José Hansen da Silva, Henrique Aguiar Felício, Tiago Mateus Winter
      Abstract: No Brasil, o setor agroalimentar é responsável por movimentar anualmente a quantia aproximada de R$ 300 bilhões. Entre as culturas exploradas por este setor, destaca-se a alface crespa, que supera 1,5 milhão de tonelada ao ano. Para competir no contexto ambiental presente, continua a ser determinante um gerenciamento eficiente dos custos. Diante deste contexto, este estudo teve como objetivo avaliar a rentabilidade da alface produzida pelo método convencional e hidropônico. No referencial teórico, discorreu-se sobre gestão de custos e formação do preço de venda. Metodologicamente, quanto ao seu objetivo, classifica-se como descritiva e em relação à abordagem do problema, foi quantitativa. No que tange aos procedimentos, pode ser classificada como uma pesquisa de campo, sendo conduzido um levantamento com auxílio de questionário semiestruturado. As entrevistas foram realizadas diretamente com dois produtores de alface, sendo um no método convencional e outro no hidropônico. Salienta-se que as duas são empresas familiares. Os resultados demonstraram que o ramo convencional de produção de alface proporciona a maior margem de contribuição.
      Palavras-chave: Agronegócio. Preço de venda. Rentabilidade.
      PubDate: 2017-09-28
      Issue No: Vol. 3, No. 1 (2017)
       
  • Orçamento Empresarial: um estudo sobre suas vantagens e limitações nas
           indústrias pesqueiras da Associação dos Municípios da Foz do Rio
           Itajaí - AMFRI

    • Authors: Suzete Antonieta Lizote, Jayne Mayara de Miranda, Suani Luiza Dalla Rosa, Thayse Mariane Batista
      Abstract: O orçamento disponibiliza informações sobre todas as áreas da empresa, fornecendo apoio gerencial no processo de tomada de decisão. Porém, mesmo sendo uma técnica gerencial muito utilizada, ele é também frequentemente criticado. Diante deste contexto, este estudo tem como objetivo verificar as vantagens e as limitações do orçamento empresarial nas indústrias pesqueiras da Associação dos Municípios da Foz do Rio Itajaí – AMFRI. Metodologicamente, quanto aos seus objetivos, classifica-se como descritiva e em relação à abordagem do problema, foi quantitativa. Os dados foram levantados com um questionário com perguntas fechadas aplicados aos responsáveis pela elaboração e execução do orçamento. Posteriormente foram analisados por estatística descritiva, com base nas frequências. Os resultados demonstraram que em relação às limitações, os índices de discordância foram, em sua maioria, inferiores a 40%. Nas questões referentes às vantagens, a maioria dos respondentes as percebem, pois quase todas as asseverações atingiram índices de concordância superiores a 80%. Por fim, verifica-se que 70% da amostra concordou que deve ser realizada a comparabilidade do orçamento para verificar a evolução da organização.
      Palavras-chave: Orçamento. Vantagens. Limitações.
      PubDate: 2017-09-28
      Issue No: Vol. 3, No. 1 (2017)
       
  • O Relacionamento e o Perfil do Empregado que trabalha com pessoa(s) do
           núcleo familiar em empresas familiares.

    • Authors: Kiliano Gesser, Taynara Gonçalves Barros, Monique Borges Ramilde, Michelle Vieira Amaral
      Abstract: Com o intuito de conhecer as características do empregado e compreender como este se relaciona com os familiares que atuam dentro da mesma unidade de produção econômica, a pesquisa realizada estrutura os conceitos, os questionamentos e traduz os anseios, as dificuldades e as qualidades encontradas nesta forma de trabalho. Muitos empregadores acreditam que o parente pode ser o empregado mais confiável, alguns empregados julgam que ter um relacionamento empregatício com alguém do mesmo núcleo familiar pode representar certo comodismo. Porém, é perceptível que existe certo grau de dificuldade nas empresas familiares, devido ao fato de possuírem em sua gestão membros do mesmo núcleo familiar, pois se verifica que muitos não conseguem diferenciar o relacionamento profissional do relacionamento familiar, acarretando diretamente a administração da empresa. Os pontos positivos, as dificuldades, como o relacionamento, se dão fora dos portões das empresas e outras perguntas que serão realizadas que farão com que se conheçam estes empregados que contemplam este artigo. Em relação aos resultados da pesquisa, os mesmos demonstraram que os respondentes se encontram, de maneira geral, satisfeitos em relação ao cargo desempenhado e por aturem com membros do seu núcleo familiar, sendo que 62,22% possuem uma ligação de primeiro grau de parentesco; já em relação à comunicação destes indivíduos, percebe-se que existe uma facilidade maior em relação à comunicação destes colaboradores, devido justamente por ser tratar de pessoas do núcleo familiar. Em termos de relacionamento, constatou-se que a maioria dos respondentes continua a tratar seus parentes da mesma forma dentro e fora do ambiente de trabalho.
      Palavras chaves: Empregado, Núcleo Familiar, Relacionamento.
      PubDate: 2017-09-28
      Issue No: Vol. 3, No. 1 (2017)
       
  • Avaliação da Promoção e dos Produtos do CIEE/Itajaí por parte dos
           Jovens Aprendizes e Estagiários.

    • Authors: Victor Fernandes da Silva Vanzuita, Luiz Carlos da Silva Flores
      Abstract: Devido às mudanças constantes no ambiente das organizações, é necessário algum tipo de ferramenta que contribua para as adaptações decorrentes. O Centro de Integração Empresa-Escola/Itajaí (CIEE) é uma organização do Terceiro Setor e tem como objetivo facilitar o ingresso de jovens no mercado de trabalho. O objetivo desta pesquisa foi de avaliar os elementos do composto de marketing de serviço – produto e promoção – do CIEE/Itajaí na perspectiva dos jovens aprendizes e estagiários. O marketing, em especial, o de serviços, foi utilizado para dar fundamentação à revisão bibliográfica, além dos conceitos de Terceiro Setor e marketing social. O mix do marketing de serviços, sendo este os 7 P’s, ao invés dos 4 P’s do mix do marketing tradicional, contribuiu para o desenvolvimento da pesquisa do artigo em questão. Para chegar a esta análise, foi utilizado como tipologia de pesquisa descritiva e método quantitativo. Foi utilizado um questionário e apoio da estatística descritiva para a análise dos dados. Os resultados apontaram que a organização possui fragilidades na comunicação dos produtos e na definição dos meios de comunicação utilizados.
      Palavras-chave: Marketing de Serviço. Terceiro Setor. CIEE/Itajaí.
      PubDate: 2017-09-28
      Issue No: Vol. 3, No. 1 (2017)
       
  • Análise da Rede Social Facebook como Ferramenta de Promoção
           e Vendas para Empresas.

    • Authors: Adriana Luciana dos Santos, Bruna Brondani Pereira, Luiz Carlos da Silva Flores
      Abstract: O objetivo geral da presente pesquisa foi descrever os hábitos de potenciais clientes na rede social Facebook e como essa ferramenta pode servir para promoção de vendas de empresas. Para esse fim foram elencados os objetivos específicos, a saber: identificar o perfil dos potenciais clientes no Facebook; e descrever os hábitos de uso do Facebook por esses potenciais clientes. Esse artigo foi feito como uma pesquisa exploratória descritiva, delineamento qualitativo com aporte quantitativo e utilizou um questionário eletrônico utilizando o formulário do Googledocs. Os participantes da pesquisa foram convidados por meio de postagens na rede social Facebook e responderem o questionário de forma espontânea. A análise dos dados foi feita por estatística descritiva. Conclui-se que o Facebook é uma excelente ferramenta de promoção de vendas para empresas e os potenciais clientes têm por hábito utilizar essa ferramenta para tomar decisões de compra. Os resultados também apresentam possibilidade de crescimento dos clientes por meio do Facebook.
      Palavras-chave: Marketing; Promoção de vendas; Facebook.
      PubDate: 2017-09-28
      Issue No: Vol. 3, No. 1 (2017)
       
  • A Preocupação dos Acadêmicos do Curso de Administração da Univali
           Campus Tijucas com a influência da Responsabilidade Social e Ambiental da
           Empresa na Decisão de Compra.

    • Authors: Édipo Valmir de Souza, Edson Tomasi Junior, Fabiano Laus Carvalho, Maria Milena Alcântara de Menezes, Patrícia Andreia Meurer, Kiliano Gesser
      Abstract: Muito debatida no meio acadêmico e empresarial, a responsabilidade socioambiental vem se tornando, em muitos casos, um referencial de excelência para o mundo dos negócios, sob a perspectiva de um modelo de desenvolvimento sustentável, que resulta da harmonia entre as dimensões econômica, social e ambiental. E os processos precisam incorporar tais questões para alcançar o conceito de produção sustentável. A partir desse novo modelo de gestão esperado, desencadeou-se uma série de iniciativas, discussões e atitudes que deslocaram o foco da exploração para a preservação, impondo aos humanos o desafio de tornar a vida no planeta não apenas viável no presente, mas também no futuro, surgindo a necessidade de uma pesquisa no meio acadêmico que mostre de forma ampla e clara a visão desses futuros gestores sobre o tema, abordando situações de seu cotidiano que fazem tomar decisões na hora de escolher por um produto ou serviço para avaliar o que se está levando em conta no momento atual. Para o processo de desenvolvimento desta investigação, utilizou-se do método indutivo-dedutivo, juntamente com uma pesquisa bibliográfica, com fontes de autores relacionados ao tema de estudo e uma pesquisa empírica com um questionário aplicado aos acadêmicos. Com isso, usou-se também uma abordagem quantitativa, organizando os dados obtidos em estruturas tabulares e gráficas para facilitar as respectivas análises.Palavras Chaves: Responsabilidade Socioambiental, Sustentável, Futuro
      PubDate: 2017-09-28
      Issue No: Vol. 3, No. 1 (2017)
       
  • Controle Interno como Ferramenta de Gestão na Percepção dos
           Funcionários da Empresa Promenac Motos

    • Authors: Luciane da Veiga, Amanda Regina Arruda, Artur Fabiano Silva, Géssika Filipini Machado
      Abstract: O controle interno é uma importante ferramenta de gestão, que propicia melhoria nos processos organizacionais, trazendo maior segurança para proteção dos ativos da empresa, principalmente no combate a fraudes e erros. Este estudo tem como objetivo identificar a percepção dos funcionários da empresa Promenac Motos sobre os controles internos. Em relação à metodologia, considera-se um estudo de caso de natureza básica. Quanto aos objetivos, classifica-se como descritiva e a abordagem do problema se caracteriza como quantitativa e qualitativa. O questionário foi composto de 22 asseverações, o qual foi dividido em dois conjuntos: princípios e objetivos e vantagens e benefícios do controle interno e foram aplicados in loco com funcionários dos setores de vendas, peças e administrativo, os quais trabalham com processos de controle interno. Como resultados constatou-se que a empresa possui processos que procuram garantir a qualidade nas operações e que protegem o patrimônio e os interesses da empresa. Evidenciou-se que a burocracia não dificulta o fluxo das atividades e que os controles são simples e flexíveis. Todavia, deve ser aperfeiçoada a forma de disponibilização das normas da empresa e devem estar formalizadas e disponíveis aos funcionários.
      Palavras-chave: Auditoria. Controle Interno. Gestão.
      PubDate: 2017-09-28
      Issue No: Vol. 3, No. 1 (2017)
       
  • Ensino Superior versus Oportunidades de Crescimento Profissional.

    • Authors: Bruna Arinete Meurer, Daiane Boso, Ana Lucia Baggio Sonaglio
      Abstract: Este artigo buscou analisar o crescimento profissional dos acadêmicos que estão cursando Administração na Universidade do Vale do Itajaí (UNIVALI) Campus Tijucas. Este estudo procura comparar as ofertas de trabalho concedidas aos acadêmicos antes e depois de ingressar na universidade, a influência do ensino superior na vida profissional e se as condições do macro ambiente estão interferindo no crescimento profissional dos acadêmicos. O estudo consiste em uma pesquisa cuja abordagem é exploratória e descritiva. Em relação ao enfoque, a pesquisa se classifica em qualitativa e quantitativa, e o procedimento técnico utilizado foi a pesquisa bibliográfica e questionário. Constatou-se que os acadêmicos tiveram mais oportunidades de trabalho depois que ingressaram na universidade e se encontram satisfeitos com isso, mesmo que poucas empresas ofereçam plano de carreira aos colaboradores e estão sendo afetadas pela instabilidade econômica. Conclui-se que o ensino superior auxilia no desenvolvimento profissional, estimulando o crescimento dos acadêmicos, gerando mais oportunidades de emprego.
      Palavras-chave: Acadêmicos. Crescimento. Oportunidade.
      PubDate: 2017-09-28
      Issue No: Vol. 3, No. 1 (2017)
       
  • A Teoria do Decrescimento como Alternativa para o Mito do Crescimento
           Econômico Contínuo.

    • Authors: Charles Alexandre Souza Armada
      Abstract: A sociedade contemporânea tem como ideal o consumo e a acumulação de bens. Esse consumismo desenfreado é incentivado de forma incessante pela mídia, pelo marketing e até mesmo pelos governos no sentido da continuidade do crescimento econômico como promotor do desenvolvimento. Ao longo de todo o processo, os inevitáveis impactos ao meio ambiente são simplesmente desconsiderados. A busca incessante pelo crescimento econômico tem levado o planeta a uma situação limite. O objetivo do presente trabalho é analisar a relação existente entre a busca pelo crescimento econômico contínuo e o caráter finito dos recursos naturais planetários. Também é objeto da pesquisa a análise de novos estudos e teorias que defendem, paradoxalmente, o decrescimento econômico como alternativa para um processo econômico que evite a degradação dos recursos naturais planetários e, ao mesmo tempo, privilegie o desenvolvimento humano. O trabalho foi desenvolvido com base no método indutivo e operacionalizado pelas técnicas do referente, categorias, pesquisa bibliográfica e fichamento. Depreendeu-se da pesquisa efetuada que a busca pelo crescimento econômico contínuo é incompatível com o estágio atual de demanda por recursos naturais. O entendimento equivocado do processo econômico como um moto-perpétuo vem sendo questionado pelo aprofundamento do conceito de decrescimento econômico como alternativa de moderação do ciclo consumo/produção/descarte.
      Palavras-Chave: Consumo. Crescimento Econômico. Decrescimento Econômico.
      PubDate: 2017-09-28
      Issue No: Vol. 3, No. 1 (2017)
       
  • O Biodigestor como Alternatina de Agregar Valor para Organizações do
           Setor Agropecuário

    • Authors: Elcio Bernardes Sisti, Jairo Romeu Ferracioli
      Abstract: Em decorrência dos acontecimentos ocorridos tanto por mudanças naturais do planeta como pela influência do homem, o desenvolvimento sustentável tem sido uma das maiores preocupações atuais. E com base nestas legislações, tem sido instituído, servindo de base e incentivo para estudos de caso como o presente artigo, que tem a proposta de apresentar alternativas para o tratamento dos resíduos gerados em unidades frigoríficas agropecuárias. Para tanto, foi necessário entender o processo produtivo de uma organização deste setor para identificar o tratamento dos resíduos e pesquisar alternativas para o tratamento destes resíduos, uma vez que muitas empresas estão perdendo a oportunidade de produzir sua própria energia ou parte dela. Este estudo teve como características metodológicas a pesquisa-diagnóstica com proposição de planos, abordagem do problema de forma qualitativa, e os objetivos foram alcaçados por meio da pesquisa exploratória e descritiva. Como procedimento técnico, trata-se de uma pesquisa bibliográfica. Como resultado da pesquisa, o artigo apresenta que o uso de tecnologias como o biodigestor é possível ser colocado em prática às propostas que são levantadas pelo conceito de logística reversa, como o reaproveitamento energético e o reuso dos resíduos em outros ciclos produtivos e que, além de ser uma alternativa ambientalmente sustentável, graças a destruição do metano, gás que contribui ao aquecimento global, pode gerar valor com a utilização do biogás como combustível e ainda se caracteriza como um ganho à imagem de uma organização devido ao reconhecimento da sociedade dos esforços das organizações em reduzir seus impactos ao meio ambiente, isto é, ser uma organização ambientalmente sustentável.
      Palavras-chave: Logística reversa. Resíduos. Biodigestor.
      Issue No: Vol. 3, No. 1
       
  • Demonstração do Valor Adicionado (DVA): análise comparativa da
           distribuição da riqueza gerada por uma Instituição de Ensino Superior.
           

    • Authors: José Carlos Terres, Aline Andriani Silva, Bruna Luiz, Soraia Martins, Nathiara Giacomossi
      Abstract: A Demonstração do Valor Adicionado (DVA) é um componente do Balanço Social que tem por objetivo demonstrar a capacidade de geração da riqueza e sua consequente distribuição para os elementos que contribuíram para a sua formação. Esta pesquisa teve como objetivo analisar comparativamente as demonstrações do valor adicionado de três exercícios em uma instituição de ensino superior localizada no estado de Santa Catarina. O referencial teórico tratou sobre o Balanço Social e a Demonstração do Valor Adicionado. Metodologicamente, constituiu-se de uma pesquisa qualitativa, descritiva e estudo de caso. Os indicadores de geração de riqueza apontam que os ativos totais da instituição estão a cada exercício contribuindo mais, passando de 48,65% do ativo total em 2012, para 59,95% em 2014. Em relação aos empregados, houve uma evolução positiva de 42%. Em 2014, cada colaborador contribuía em média com R$ 110.411,00 para a riqueza total gerada. No que se refere à distribuição da riqueza, observa-se que a maior participação em todo o período é do pessoal, com uma média de 74,10% do total. A segunda maior participação ficou com as atividades filantrópicas, com uma média de 18,66%. Na sequência, estão os juros e os aluguéis, com 4,75%, seguido das bolsas de estudos, 3,35%, e governo, com 0,12%.
      Palavras-chave: Demonstração do Valor Adicionado. Riqueza. Balanço Social.
      Issue No: Vol. 3, No. 1
       
 
 
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