for Journals by Title or ISSN
for Articles by Keywords
help
  Subjects -> SOCIAL SCIENCES (Total: 1508 journals)
    - BIRTH CONTROL (20 journals)
    - CHILDREN AND YOUTH (254 journals)
    - FOLKLORE (30 journals)
    - MATRIMONY (16 journals)
    - MEN'S INTERESTS (18 journals)
    - MEN'S STUDIES (90 journals)
    - SEXUALITY (51 journals)
    - SOCIAL SCIENCES (818 journals)
    - WOMEN'S INTERESTS (43 journals)
    - WOMEN'S STUDIES (168 journals)

SOCIAL SCIENCES (818 journals)                  1 2 3 4 5     

Showing 1 - 136 of 136 Journals sorted alphabetically
3C Empresa     Open Access   (Followers: 4)
A contrario     Full-text available via subscription   (Followers: 3)
A Practical Logic of Cognitive Systems     Full-text available via subscription   (Followers: 9)
Abant İzzet Baysal Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi     Open Access   (Followers: 1)
Abant Kültürel Araştırmalar Dergisi     Open Access  
Abordajes : Revista de Ciencias Sociales y Humanas     Open Access   (Followers: 1)
Aboriginal and Islander Health Worker Journal     Full-text available via subscription   (Followers: 14)
About Performance     Full-text available via subscription   (Followers: 11)
Academic Journal of Interdisciplinary Studies     Open Access  
Academicus International Scientific Journal     Open Access   (Followers: 4)
Access     Full-text available via subscription   (Followers: 25)
ACCESS: Critical Perspectives on Communication, Cultural & Policy Studies     Full-text available via subscription   (Followers: 10)
ACCORD Occasional Paper     Open Access   (Followers: 4)
Accountability in Research: Policies and Quality Assurance     Hybrid Journal   (Followers: 18)
Acta Academica     Full-text available via subscription   (Followers: 6)
Acta Scientiarum. Human and Social Sciences     Open Access   (Followers: 8)
Acta Universitatis Sapientiae, Philologica     Open Access   (Followers: 1)
Adelphi series     Hybrid Journal   (Followers: 13)
Adıyaman Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi     Open Access  
Adıyaman Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi / Adiyaman University Journal of Social Sciences     Open Access  
Administrative Science Quarterly     Full-text available via subscription   (Followers: 178)
Administrative Theory & Praxis     Full-text available via subscription   (Followers: 4)
Adnan Menderes Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi     Open Access  
Adultspan Journal     Hybrid Journal   (Followers: 1)
Advances in Appreciative Inquiry     Hybrid Journal   (Followers: 1)
Advocate: Newsletter of the National Tertiary Education Union     Full-text available via subscription   (Followers: 1)
África     Open Access   (Followers: 1)
Africa Spectrum     Open Access   (Followers: 12)
African Affairs     Hybrid Journal   (Followers: 65)
African Renaissance     Full-text available via subscription   (Followers: 3)
African Research Review     Open Access   (Followers: 6)
African Social Science Review     Open Access   (Followers: 9)
Afrika Focus     Open Access  
Afyon Kocatepe Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi     Open Access  
Ágora : revista de divulgação científica     Open Access  
Ágora de Heterodoxias     Open Access  
Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi     Open Access  
Ahi Evran Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi     Open Access  
Akademik Bakış Uluslararası Hakemli Sosyal Bilimler Dergisi     Open Access  
Akademik Hassasiyetler     Open Access  
Akademik İncelemeler Dergisi     Open Access   (Followers: 1)
Akademika : Journal of Southeast Asia Social Sciences and Humanities     Open Access   (Followers: 7)
Al Farabi Uluslararası Sosyal Bilimler Dergisi     Open Access  
Al-Mabsut : Jurnal Studi Islam dan Sosial     Open Access   (Followers: 1)
Alliage     Free  
Alteridade     Open Access  
American Communist History     Hybrid Journal   (Followers: 18)
Anais do Congresso de Pesquisa e Extensão e da Semana de Ciências Sociais da UEMG/Barbacena     Open Access  
ANALES de la Universidad Central del Ecuador     Open Access   (Followers: 3)
Anales de la Universidad de Chile     Open Access  
Análisis     Open Access  
Analysis     Full-text available via subscription   (Followers: 3)
Andamios. Revista de Investigacion Social     Open Access  
Anduli : Revista Andaluza de Ciencias Sociales     Open Access  
Anemon Muş Alparslan Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi     Open Access  
Anka E-Dergi     Open Access  
Ankara University SBF Journal     Open Access  
Annals of Humanities and Development Studies     Open Access   (Followers: 6)
Annals of the American Academy of Political and Social Science     Hybrid Journal   (Followers: 44)
Annuaire de l’EHESS     Open Access  
Anthropocene Review     Hybrid Journal   (Followers: 7)
Anthurium : A Caribbean Studies Journal     Open Access   (Followers: 7)
Approches inductives : Travail intellectuel et construction des connaissances     Full-text available via subscription  
Apuntes : Revista de Ciencias Sociales     Open Access   (Followers: 2)
Apuntes de Investigación del CECYP     Open Access  
Arbor     Open Access  
Argomenti. Rivista di economia, cultura e ricerca sociale     Open Access   (Followers: 4)
Argumentos. Revista de crítica social     Open Access  
Around the Globe     Full-text available via subscription   (Followers: 1)
Arquivos do CMD : Cultura, Memória e Desenvolvimento     Open Access  
Articulo - Journal of Urban Research     Open Access   (Followers: 5)
Artvin Coruh University International Journal of Social Sciences     Open Access  
Asia Pacific Journal of Sport and Social Science     Hybrid Journal   (Followers: 6)
Asian Journal of German and European Studies     Open Access  
Asian Journal of Quality of Life     Open Access  
Asian Journal of Social Science     Hybrid Journal   (Followers: 12)
Asian Journal of Social Sciences and Management Studies     Open Access   (Followers: 7)
Asian Social Science     Open Access   (Followers: 8)
Astrolabio     Open Access  
Asya Araştırmaları Uluslararasi Sosyal Bilimler Dergisi / Journal of Asian Studies     Open Access  
Atatürk Dergisi     Open Access  
Australasian Review of African Studies, The     Full-text available via subscription   (Followers: 2)
Australian Aboriginal Studies     Full-text available via subscription   (Followers: 10)
Australian and Aotearoa New Zealand Psychodrama Association Journal     Full-text available via subscription  
Australian Journal of Emergency Management     Full-text available via subscription   (Followers: 16)
Australian Journal on Volunteering     Full-text available via subscription   (Followers: 2)
Austrian Journal of South-East Asian Studies     Open Access   (Followers: 1)
Balkan Journal of Social Sciences     Open Access   (Followers: 4)
Bandung : Journal of the Global South     Open Access   (Followers: 1)
BARATARIA. Revista Castellano-Manchega de Ciencias sociales     Open Access  
Basic and Applied Social Psychology     Hybrid Journal   (Followers: 41)
Basic Income Studies     Hybrid Journal   (Followers: 8)
Bayero Journal of Pure and Applied Sciences     Open Access   (Followers: 3)
Berkeley Undergraduate Journal     Full-text available via subscription   (Followers: 1)
Beykent Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi     Open Access  
Bhakti Persada : Jurnal Aplikasi IPTEKS     Open Access  
Big Data & Society     Open Access   (Followers: 42)
Bildhaan : An International Journal of Somali Studies     Open Access   (Followers: 4)
Bilecik Şeyh Edebali University Journal of Social Science Institute     Open Access  
Bingöl Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi     Open Access  
Black Women, Gender & Families     Full-text available via subscription   (Followers: 15)
BMC Medical Ethics     Open Access   (Followers: 21)
Bodhi : An Interdisciplinary Journal     Open Access   (Followers: 3)
Body Image     Hybrid Journal   (Followers: 14)
BOGA : Basque Studies Consortium Journal     Open Access   (Followers: 3)
Boletín Cultural y Bibliográfico     Open Access   (Followers: 3)
Border Crossing : Transnational Working Papers     Open Access   (Followers: 4)
Brain and Cognition     Hybrid Journal   (Followers: 37)
Brasiliana - Journal for Brazilian Studies     Open Access   (Followers: 1)
British Review of New Zealand Studies     Full-text available via subscription   (Followers: 4)
Bulletin de l’Institut Français d’Études Andines     Open Access   (Followers: 4)
Caderno CRH     Open Access   (Followers: 3)
California Italian Studies Journal     Full-text available via subscription   (Followers: 6)
Caminho Aberto : Revista de Extensão do IFSC     Open Access  
Canadian Journal of Human Sexuality     Hybrid Journal   (Followers: 2)
Caribbean Studies     Full-text available via subscription   (Followers: 11)
Castalia : Revista de Psicología de la Academia     Open Access  
Catalan Social Sciences Review     Open Access   (Followers: 1)
Catalyst : A Social Justice Forum     Open Access   (Followers: 9)
Catholic Social Science Review     Open Access   (Followers: 5)
CBU International Conference Proceedings     Open Access   (Followers: 3)
Cemoti, Cahiers d'études sur la méditerranée orientale et le monde turco-iranien     Open Access   (Followers: 3)
Challenges     Open Access   (Followers: 3)
China Journal of Social Work     Hybrid Journal   (Followers: 2)
Chinese Studies     Open Access   (Followers: 8)
Ciencia e Interculturalidad     Open Access   (Followers: 3)
Ciência ET Praxis     Open Access  
Ciencia Sociales y Económicas     Open Access  
Ciencia y Sociedad     Open Access   (Followers: 3)
Ciencia, Cultura y Sociedad     Open Access   (Followers: 1)
Ciencias Holguin     Open Access   (Followers: 3)
Ciências Sociais Unisinos     Open Access   (Followers: 3)
Ciencias Sociales y Educación     Open Access   (Followers: 4)
Ciencias Sociales y Humanidades     Open Access   (Followers: 4)
CienciaUAT     Open Access   (Followers: 1)
Científic@ : Multidisciplinary Journal     Open Access  
Citizen Science : Theory and Practice     Open Access   (Followers: 1)
Citizenship Teaching & Learning     Hybrid Journal   (Followers: 7)
Ciudad Paz-ando     Open Access   (Followers: 1)
Civilizar Ciencias Sociales y Humanas     Open Access   (Followers: 3)
Civitas - Revista de Ciências Sociais     Open Access   (Followers: 3)
Claroscuro     Open Access   (Followers: 1)
CLIO América     Open Access   (Followers: 1)
Cogent Social Sciences     Open Access   (Followers: 4)
Cognitive and Behavioral Practice     Hybrid Journal   (Followers: 11)
Colección Académica de Ciencias Sociales     Open Access  
Colonial Academic Alliance Undergraduate Research Journal     Open Access   (Followers: 4)
Communication, Politics & Culture     Open Access   (Followers: 13)
Communities, Children and Families Australia     Full-text available via subscription   (Followers: 2)
Community Empowerment     Open Access  
Compendium     Open Access   (Followers: 1)
Comprehensive Therapy     Hybrid Journal   (Followers: 3)
Comuni@cción     Open Access  
Comunitania : Revista Internacional de Trabajo Social y Ciencias Sociales     Open Access   (Followers: 1)
ConCiencia     Open Access  
Confluenze Rivista di Studi Iberoamericani     Open Access  
Connections     Open Access  
Contemporary Journal of African Studies     Full-text available via subscription   (Followers: 4)
Contemporary Social Science     Hybrid Journal   (Followers: 14)
CONTRA : RELATOS desde el Sur     Open Access  
Contribuciones desde Coatepec     Open Access   (Followers: 1)
Convergencia     Open Access   (Followers: 3)
Cooperativismo y Desarrollo     Open Access   (Followers: 1)
Corporate Reputation Review     Hybrid Journal   (Followers: 5)
CRDCN Research Highlight / RCCDR en évidence     Open Access   (Followers: 1)
Creative and Knowledge Society     Open Access   (Followers: 9)
Creative Approaches to Research     Full-text available via subscription   (Followers: 13)
Critical Psychology     Hybrid Journal   (Followers: 9)
Critical Studies on Terrorism     Hybrid Journal   (Followers: 27)
Crossing the Border : International Journal of Interdisciplinary Studies     Open Access   (Followers: 5)
CTheory     Open Access  
Cuadernos de la Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales - Universidad Nacional de Jujuy     Open Access   (Followers: 1)
Cuadernos Interculturales     Open Access  
Çukurova Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi     Open Access  
Cultural Studies Review     Full-text available via subscription   (Followers: 15)
Cultural Trends     Hybrid Journal   (Followers: 18)
Culturales     Open Access   (Followers: 3)
Culturas. Revista de Gestión Cultural     Open Access   (Followers: 1)
Culture Mandala : The Bulletin of the Centre for East-West Cultural and Economic Studies     Open Access   (Followers: 1)
Culture Scope     Full-text available via subscription   (Followers: 4)
Cumhuriyet Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Sosyal Bilimler Dergisi     Open Access  
Current Research in Social Sciences     Open Access  
Dalat University Journal of Science     Open Access  
De Prácticas y Discursos. Cuadernos de Ciencias Sociales     Open Access   (Followers: 1)
Debats. Revista de cultura, poder i societat     Open Access   (Followers: 1)
Decyzje     Open Access  
Demographic Research     Open Access   (Followers: 12)
Derecho y Ciencias Sociales     Open Access   (Followers: 3)
Desacatos     Open Access   (Followers: 1)
Desafios     Open Access  
Desenvolvimento em Questão     Open Access  
Developing Practice : The Child, Youth and Family Work Journal     Full-text available via subscription   (Followers: 19)
Development     Hybrid Journal   (Followers: 15)
Didáctica de las Ciencias Experimentales y Sociales     Open Access  
DIFI Family Research and Proceedings     Open Access   (Followers: 1)
Discourse & Society     Hybrid Journal   (Followers: 66)
Dissertare : Revista de Investigación en Ciencias Sociales     Open Access  
Distinktion : Scandinavian Journal of Social Theory     Hybrid Journal   (Followers: 10)
Divulgatio : Perfiles Académicos de Posgrado     Open Access  
Doct-Us Journal     Open Access  

        1 2 3 4 5     

Journal Cover
Bhakti Persada : Jurnal Aplikasi IPTEKS
Number of Followers: 0  

  This is an Open Access Journal Open Access journal
ISSN (Print) 2477-4022 - ISSN (Online) 2580-5606
Published by Politeknik Negeri Bali Homepage  [6 journals]
  • PENINGKATAN KUALITAS LAYANAN PEDAGANG PASAR SENI GUWANG DI DESA GUWANG,
           SUKAWATI, GIANYAR

    • Authors: I Dewa Gede Ari Pemayun, I Nyoman Meirejeki, Anak Agung Swabawa
      First page: 44
      Abstract: Pelatihan bahasa Mandarin, etika profesi wira usaha, dan pemasaran on line dilaksanakan di desa Guwang yang bertujuan meningkatkan kualitas layanan, diberikan kepada para pedagang yang berjualan di pasar seni Guwang Sukawati. Pelatihan ini secara operasional berlangsung selama 4 hari dari tanggal 17 - 20 Mei 2017, di mana metode yang digunakan berupa: ceramah, Tanya jawab, dan metode percakapan. Untuk pelatihan etika profesi menggunakan metode cermah dan metode simulasi, sedangan untuk pelatihan pemasaran on line menggunakan metode ceramah dan praktek langsung menggunakan lap top. Luaran yang dihasilkan berupa sasaran yang ingin dicapai yang meliputi: peningkatan kemampuan para pedagang  untuk berkomunikasi dalam bahasa Mandarin dengan wisatawan China secara efektif, peningkatan kualitas layanan yang diberikan kepada wisatawan yang berkunjung ke pasar seni seni Guwang dan peningkatan kemampuan menggunakan internet dalam mempromosikan pasar seni dan semua jenis barang yang dijualnya. Sedangkan manfaat yang diperoleh dari pelatihan ini berupa: 1) dapat memperkaya kemampuan intelektual demi meningkatkan kompetensi saat memasuki dunia kerja terutama menyikapi perkembangan pesat ekonomi Tiongkok dan globalisasi, 2) dapat menjaga martabat serta kehormatan profesi, dan melindungi masyarakat dari segala bentuk penyimpangan maupun penyalah-gunaan kehlian, sehingga dapat  meningkatkan kesadaran untuk memberikan pelayanan sesuai dengan kebutuhan wisatawan, 3) dapat membantu para pebisnis untuk menciptakan strategi pemasaran secara tepat
      PubDate: 2018-01-05
      Issue No: Vol. 3, No. 1 (2018)
       
  • DIVERSIVIKASI DESAIN GUNA MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS PENGERAJIN LIMBAH
           DRUM BEKAS

    • Authors: I Made Rajendra, I Ketut Suherman, NK Dessy Hariyanti, I Made Sudana, IGN Suta Waisnawa, IA Dwita Krisna Ari
      First page: 1
      Abstract: Salah satu produk karya seni yang lahir melalui sebuah proses kreatif adalah kerajinan berbahan dasar drum bekas pelumas yang keberadaannya saat ini mulai dilirik oleh wisatawan mancanegara. Kerajinan ini berpusat di Desa Tegalalang, Kabupaten Gianyar. Produk karya seni yang dihasilkan oleh pengerajin ini berupa hiasan dinding dengan motif yang bervariasi, seperti: bentuk bunga, frame kaca cermin, berbagai jenis motif satwa, seni instalasi berbentuk robot dari plat drum dan suku cadang kendaraan bekas. Akan tetapi,  produk karya seni berupa handy craft ini dari segi jumlah dan varian desainnya masih terbatas. Desain yang diproduksi masih terpaku pada bentuk-bentuk baku dengan teknik pengerjaan yang masih kasar. Hal ini dapat dilihat pada hasil pemotongan, pengelasan dan permainan bentuk yang kurang bervariasi, sehingga produk-produk yang dihasilkan oleh pengerajin belum terlihat adanya pembaharuan yang signifikan dan produktivitasnya masih rendah. Melalui PPM (Program Pemberdayaan Masyarakat) diupayakan mendorong produktivitas dengan memberikan pelatihan-pelatihan yang sesuai dengan kebutuhan, di antaranya: pelatihan diversivikasi desain, brainstorming ide-ide baru, pengenalan produk nirmana, pelatihan pengelasan, dan chrome. Hasil pelatihan ini telah mampu menambah ragam produk dengan melahirkan 2 (dua) produk baru yang inovatif dengan kualitas semakin baik, sehingga produktivitas diukur dari jumlah jenis produk dapat dikatakan telah meningkat.  
      PubDate: 2017-12-29
      Issue No: Vol. 3, No. 1 (2017)
       
  • TOURISM TRANING CENTRE POLITEKNIK NEGERI BALI (TTC-PNB)

    • Authors: Ni Nyoman Triyuni, Made Ruki, Cokorde Istri Sri Widari
      First page: 10
      Abstract: Tujuan TTC-PNB adalah untuk: (1) mengomersialkan dan menyebarkan hasil penelitian dan / atau karya dosen sebagai sumber pendanaan untuk pengembangan kelembagaan; (2) memanfaatkan waktu luang dosen, memaksimalkan pemanfaatan laboratorium dan ruang kelas yang memiliki idle capacity; (3) membantu siswa yang ingin menerima pelatihan di bidang lain selain kompetensi yang diberikan pada ceramah; (4) dan membantu masyarakat umum yang tidak ingin kuliah terlalu lama. Metode pelaksanaannya mulai dari persiapan, penyusunan kurikulum, SOP dan Modul Pelatihan sebanyak 30 buah. Kegiatan ini mengahasilkan 23 jenis pelatihan di bidang pariwisata yang berupa short course 3 dan 6 bulan, basic level (1 tahun). Pelatihan ini didukung dengan  32 ruang kelas dengan kapasitas 28 orang per kelas, PEACE Tours and Travel Laboratory, Laboratorium Hotel 22 kamar, laboratorium bar, laboratorium restoran, laboratorium dapur, Laundry Lab., Laboratorium MICE (Meeting, Incentive, Convention and Exhibition), Laboratorium Bahasa,  ruang kantor, dan admnistrasi.
      PubDate: 2017-12-29
      Issue No: Vol. 3, No. 1 (2017)
       
  • PENYIAPAN INSTALASI DAN PENGELOLAAN AIR BERSIH DI DESA LABAKSUREN,
           KABUPATEN TABANAN

    • Authors: I Made Aryana, I Nyoman Anom Purwawinaya, I Made Marsa Arsana, I Gusti Agung Oka Sudiadnyani
      First page: 18
      Abstract: Pengabdian masyarakat merupakan salah satu wujud implementasi dari “Tri Dharma” Perguruan Tinggi. Konsep pengabdian ini adalah membantu masyarakat atau sekelompok masyarakat yang membentuk suatu organisasi baik itu di bidang: pertanian, peternakan, perdagangan, maupun perniagaan jasa.   Bantuan ini bisa berupa: suatu alat peraga, alat teknologi tepat guna, dan pelatihan singkat. Diharapkan nantinya kelompok masyarakat ini mampu meningkatkan tujuan suatu organisasi baik dari sisi pelayanan, produksi, maupun keahlian/keterampilan. Desa Labaksuren, Bengkel Sari, terletak di Kecamatan Selemadeg Barat, Kabupaten Tabanan, Provinsi Bali. Penduduk Desa Labaksuren sebanyak 108 KK memiliki mata pencaharian sebagai berikut: 35 % bekerja di sektor formal dan 65 % adalah petani.  Kondisi geografis Desa Labaksuren adalah berbukit-bukit dan dikelilingi oleh 2 sungai, yaitu Tukad Bambangan dan Tukad Payan. Sungai yang menjadi sumber pengairan sawah ini sifatnya tadah hujan. Pada saat musim kemarau debit air sungai akan menurun drastis dan di musim hujan air melimpah. Sarana air bersih yang ada di Desa Labaksuren dikelola oleh 2 kelompok yaitu : Kelompok “Toya Amerta”  di Dusun Labaksuren 1 dan Kelompok “Banyu Urip” di Dusun Labaksuren 2. Pengelolaan secara swadaya belum tertata dengan baik, sehingga belum mampu memberikan pelayanan yang memadai. Metode dalam melaksanakan pengabdian terhadap dua kelompok pengelola air bersih adalah : FGD (Focus Discussion Group),  Partisipatory Research Action (PRA), Metode Pelatihan, dan Pendampingan. Implementasi dari tiga (3) metode tersebut adalah melakukan koordinasi berupa sosialisasi mengenai pemanfaatan air sungai sebagai air baku dengan menyesuaikan peraturan adat sebagai dasar dari kegiatan tersebut. Sosialisai ini merupakan hal yang sangat penting sebab tujuan lainnya adalah menyamakan persepsi mengenai visi dan misi dari kelompok ”Toya Amerta” dan ”Banyu Urip” dalam mengelola air bersih yang nantinya akan dikomersialkan. Salah satu penguatan mengenai usaha tersebut adalah menilai dari aspek kualitas. Uji air sampel dilakukan di dua tempat, yaitu: intake (hulu) dan outlet pada saringan alami. Hasil pengujian tersebut sangat baik,  terdapat peningkatan kualitas dari air sungai menjadi air baku setelah mengalami saringan alami. Parameter yang diuji adalah: parameter fisik (kekeruhan, temperatur, TSS) parameter kimia (amoniak NH3, BOD dan DO) Sarana dan prasarana juga sudah dipersiapkan dalam skema pengabdian saat ini di Desa Labaksuren. Perbaikan jaringan instalasi pipa dengan menambahkan aksesoris yaitu pelepas tekan, controlling box, meteran air, sampungan (tee), elbow 450. Di samping itu, juga menambah bak reservoir dan bak saringan alami (Trickling Filter) dengan memanfaatkan media pasir dan ijuk sebagai media tumbuh bakteri. Manajemen yang baik diharapkan nantinya dapat menopang keberlanjutan dari organisasi pengelolaan air bersih. Muara dari pengelolaan ini nantinya dapat berwujud fisik yaitu “Koperasi” diharapkan nantinya pada jangka menengah dalam mewujudkan visi dari kelompok tersebut sudah dapat dibentuk organisasi yang berbadan hukum dengan bentuk koperasi
      PubDate: 2017-12-29
      Issue No: Vol. 3, No. 1 (2017)
       
  • PENINGKATAN PRODUKSI DAN WAWASAN PENGERAJIN TALENAN DI DESA TEMESI,
           GIANYAR

    • Authors: I Gde Agus Jaya Sadguna, Ayu Dwi Yulianthi, Kadek Cahya Dewi
      First page: 25
      Abstract: Talenan merupakan salah satu peralatan dapur yang sangat penting dan berfungsi sebagai tumpuan atau alas untuk memotong bahan makanan yang akan diolah oleh orang Bali, baik untuk memasak makanan sehari-hari maupun untuk kegiatan upacara, salah satunya adalah lawar. Ketergantungan masyarakat terhadap talenan membuat alat ini sebagai peralatan wajib saat membuat masakan Bali seperti lawar.  Kegiatan ini bertujuan untuk memajukan usaha talenan yang dimiliki oleh dua mitra yaitu usaha milik Bapak Jero Mangku Rastiti (Mitra 1) dan Bapak I Ketut Gede Raka (Mitra 2) yang berlokasi di Desa Temesi, Kecamatan Gianyar, Kabupaten Gianyar. Kedua usaha ini memiliki kondisi yang serupa yaitu merupakan usaha sendiri, pengelolaan usaha belum maksimal, dan ketiadaan alat untuk membantu produksi. Untuk mengatasi permasalahan tersebut, diberikan bantuan berapa peralatan untuk meningkatkan produksi dan juga pelatihan-pelatihan. Peralatan yang diberikan adalah gergaji mesin, masker filter, kacamata pengaman, papan nama dan juga rak pajangan untuk membantu memajang hasil produksinya. Kedua mitra juga diberikan pelatihan manajemen pengelolaan usaha, pelatihan pembukuan keuangan, dan pelatihan pemasaran untuk meningkatkan kemampuan pengelolaan usahanya.
      PubDate: 2017-12-29
      Issue No: Vol. 3, No. 1 (2017)
       
  • PEMBERDAYAAN PETANI ASPARAGUS DESA PELAGA, KECAMATAN PETANG, KABUPATEN
           BADUNG, PROVINSI BALI

    • Authors: I Ketut Suarja, Ida Ayu Elistyawati, Ni Ketut Bagiastuti
      First page: 33
      Abstract: Program Iptek bagi Masyarakat (IbM) asparagus di Desa Pelaga ini bertujuan untuk menjaga eksistensi petani asparagus di Desa Pelaga dan  mengusahakan  agar  terjadi sikronisasi yang saling menguntungkan antara kegiatan kelompok petani asparagus dan kegiatan pariwisata sehingga dapat meningkatkan pendapatan petani asparagus. Ada 50 orang pembudidaya asparagus di Desa Pelaga yang terbagi ke dalam delapan banjar. Pada program ini yang diambil hanya di Banjar Bukian yang beranggotakan 25 orang. Permasalahan yang mereka hadapi adalah keterbatasan petani dalam mengolah hasil panen untuk menjadi makanan yang bisa disajikan untuk wisatawan. Selain itu, petani asparagus juga tidak mampu memprediksi keadaan cuaca yang sangat ekstrim, seperti: hujan dan angin ribut.  Tidak hanya itu,  pendanaan juga menjadi masalah, mengingat biaya pembuatan rumah plastik cukup mahal. Masalah berikutnya adalah petani asparagus belum bisa memanfaatkan sektor pariwisata yang sangat berkembang sebagai sumber pendapatan dari budidaya asparagus, serta masalah pengolahan hasil panen yang lebih bervariasi. Untuk mengatasi masalah tersebut kami telah sepakat dengan petani yang terdapat di Banjar Bukian tersebut untuk memulai dengan: pengolahan pascapanen  sebagai pancingan, sehingga mereka bersemangat kembali menanam asparagus; bersama-sama membuat rumah plastik sebagai peneduh tanaman asparagus, sehingga hasil panen tidak banyak yang rusak; mengolah asparagus menjadi soup internasional dan pepes asparagus untuk dipasarkan kepada wisatawan yang berkunjung ke Desa Pelaga, sehingga ada oleh-oleh khas Desa Pelaga; membuat buku panduan pengembangan asparagus; pengelohan pascapanen; membuat  paket  wisata asparagus;  melatih  bahasa  Inggris  dan  etika profesi serta membuat brosur, sehingga petani asparagus bisa saling menunjang dengan kegiatan pariwisata. Petani asparagus bisa mendapat manfaat dari pariwisata dan pariwisata juga mendapat manfaat dari petani asparagus. Dari kegiatan ini diharapkan pendapatan petani asparagus tidak hanya dari industri dan pengolahan yang dilakukan, tetapi juga dari sektor pariwisata.
      PubDate: 2017-12-29
      Issue No: Vol. 3, No. 1 (2017)
       
 
 
JournalTOCs
School of Mathematical and Computer Sciences
Heriot-Watt University
Edinburgh, EH14 4AS, UK
Email: journaltocs@hw.ac.uk
Tel: +00 44 (0)131 4513762
Fax: +00 44 (0)131 4513327
 
Home (Search)
Subjects A-Z
Publishers A-Z
Customise
APIs
Your IP address: 54.163.22.209
 
About JournalTOCs
API
Help
News (blog, publications)
JournalTOCs on Twitter   JournalTOCs on Facebook

JournalTOCs © 2009-