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Journal Cover Afriques
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   ISSN (Online) 2108-6796
   Published by Revues.org Homepage  [401 journals]
  • L’Afrique de l’Est et les réseaux d’échanges océaniques entre les
           Ier et XVe siècles

    • Authors: Philippe Beaujard
      Abstract: L’Afrique de l’Est a été connectée à des réseaux d’échange océaniques depuis le IIe millénaire av. J.-C. et incluse dans un système-monde afro-eurasien où elle forma une périphérie depuis le début du premier millénaire de l’ère chrétienne, puis une semi-périphérie à partir du xe siècle. Comme le montrent les divers articles de ce numéro de la revue Afriques, la côte est-africaine – curieusement négligée par des ouvrages comme celui de K. Chaudhuri (1975) ou J. Abu-Lughod (1989) – a joué un rôle actif dans ce système, y compris après l’arrivée des Portugais au xvie siècle.
      PubDate: 2017-05-22
       
  • En Afrique, pourquoi meurt-on ' Essai sur l’histoire
           d’un mythe africain

    • Authors: Jean-Loïc Le Quellec
      Abstract: Parmi les mythes d’origine de la mort, celui du message perverti présente en Afrique une répartition très particulière. Son aréologie et l’étude de ses mythèmes à l’aide d’outils phylogénétiques montrent que sa variante la plus archaïque, à un seul messager, est enracinée dans l’aire khoisane. Selon ce récit, Lune mandate Lièvre pour porter à l’humanité un message de vie. Lièvre modifie le message, ce qui introduit la mort chez les hommes, qui depuis lors le haïssent ; en punition, Lièvre est frappé et en garde la lèvre fendue. Ce type primitif fut ultérieurement modifié par l’introduction d’un second messager animal rivalisant avec le premier. Selon ce nouveau type, largement diffusé par des peuples parlant des langues non khoisanes, le Créateur mandate un messager pour porter aux humains un message de vie ; ce messager marche lentement ; pendant qu’il musarde, un second coursier part de son propre chef, et c’est lui qui arrive le premier, mais il modifie le message, ce qui introdu...
      PubDate: 2015-07-28
       
  • Transmettre l’histoire de l’Afrique

    • Authors: Bertrand Hirsch
      Abstract: À travers la lecture critique de quelques ouvrages traitant de l'Afrique et de son histoire, cette note cherche à comprendre ce qui, dans la transmission de l'histoire des sociétés africaines, ne fonctionne pas, ou moins bien que pour d'autres régions et civilisations. Pourquoi tolère-t-on un amateurisme, un « à-peu-près » généralisé ' Les confusions, les erreurs dans l'ordre de la chronologie ou de la géographie, les raccourcis hasardeux se perpétuent ou renaissent sous de nouvelles formes, pour une raison assez simple : ils ne sont pas relevés, comme s'ils n'avaient pas de pertinence. Ce qui signifie qu'il n'existe pas de savoir commun sur l'histoire de l'Afrique, pas plus dans les milieux savants que dans le grand public ou parmi les journalistes.
      PubDate: 2015-07-27
       
  • Penser et écrire l’histoire d’un Moyen Âge en
           Afrique

    • Authors: Claire Bosc-Tiessé
      Abstract: Cette note de lecture montre comment François-Xavier Fauvelle-Aymar, dans son livre Le rhinocéros d’or. Histoires du Moyen Âge africain, entend tout à la fois renouveler le regard que l’on porte sur les documents et la manière décrire l’histoire de l’Afrique médiévale. Surtout, elle met en exergue le propos sous-jacent du livre, définir un Moyen Âge africain en fonction de l’histoire globale, ici en rapport aux évolutions du monde musulman, et comment l’auteur procède pour construire sa proposition.
      PubDate: 2015-07-27
       
  • Pour une histoire de l’alimentation en Afrique avant le
           XXe siècle

    • Authors: Monique Chastanet, Gérard Chouin, Dora de Lima, Thomas Guindeuil
      Abstract: Ce dossier se veut un dernier état de l’avancement des connaissances sur la construction sociale et culturelle des pratiques alimentaires en Afrique avant le xxe siècle. L’histoire de l’alimentation est, de façon générale, un champ relativement jeune, désormais renouvelé par sa rencontre avec l’histoire de la mondialisation. Cependant, l’Afrique est encore un terrain marginal dans ce domaine, même si des historiens de l’Afrique ont investi ce thème très tôt, au moment même où celui-ci se développait sur les terrains européens. En formulant notre appel pour la constitution de ce dossier, nous voulions montrer notamment la contribution méthodologique de ce champ à l’ensemble de l’histoire africaine. Écrire l’histoire de l’alimentation en Afrique, et particulièrement aux époques antérieures au xxe siècle, requiert bien souvent de faire appel à d’autres disciplines, comme l’archéologie ou la linguistique comparative, qui posent des questions historiques sur des temps très reculés. L’arch...
      PubDate: 2015-01-30
       
  • Eating and Drinking at the Royal Hospital of Mozambique Island: Medicine
           and Diet Change between the end of the 18th and the early 19th century

    • Authors: Eugénia Rodrigues
      Abstract: This article analyses the social construction of the hospital diet in Mozambique Island and the process of dietary change induced by the European medical discourse and extended to the East African colonial world, at the end of the Ancien Régime. Mozambique Island, former capital of the Portuguese East Africa colony, was the crossing point of people from various continents, where culinary traditions sometimes mingled together and sometimes coexisted side by side. These foodways were incorporated into the Royal Hospital diet, which combined dishes of Indian, Portuguese, and African origin. Between the late 18th and the early 19th century, the intervention of the European chief-physicians in the hospital diets tended to configure the patients’ food in accordance with the changes taking place in European medical discourse and to exclude certain dishes which had a strong local tradition.
      PubDate: 2015-01-30
       
  • Les descriptions d’un banquet royal au Ndongo (Angola) en 1560 par le
           jésuite António Mendes : l’ambivalence des sources coloniales

    • Authors: Dora de Lima
      Abstract: Lorsque les premiers missionnaires jésuites arrivent à Luanda, en 1559, la région connaît de fortes tensions entre le roi du Congo, Diogo Ier, et le ngola qui souhaite s’émanciper de la tutelle congolaise. Francisco de Gouveia fit partie d’une ambassade portugaise composée d’un autre prêtre jésuite, de deux frères et du futur gouverneur de la colonie d’Angola, Paulo Dias de Novais. Les quatre missionnaires qui accompagnaient l’ambassadeur ont laissé des témoignages divers sur cet épisode des relations avec le ngola. António Mendes est l’un des deux frères et a laissé deux lettres. Celles-ci relatent de façon détaillée le banquet organisé par le ngola en 1559 pour la réception de l’ambassade portugaise. De l’emplacement des convives au partage commun de vin de palme, António Mendes fournit de précieuses informations sur l’histoire des festins royaux du Ndongo à la fin du xvie siècle. Je propose de dresser un tableau comparatif des deux documents, en dégageant les déformations et les ...
      PubDate: 2015-01-30
       
  • Rum, Gin and Maize: Deities and Ritual Change in the Gold Coast during the
           Atlantic Era (16th century to 1850)

    • Authors: Emmanuel Akyeampong, Samuel A. Ntewusu
      Abstract: This paper examines the incorporation of rum and gin as powerful spiritual drinks in pre-colonial Gold Coast, particularly in the context of state formation and warfare, and the growing importance of maize, side by side with the indigenous yam, as the food of gods. Through food and drink, we analyze changing notions of spiritual efficacy and the ascendancy of war deities, and we interrogate how shifts in socio-political contexts aligned with those in the spiritual realm. Why were European liquors like gin, rum, and schnapps incorporated into ritual on the Gold Coast and not others' We juxtapose geographically dispersed ritual landscapes, contrasting the Atlantic coast and its immediate hinterland with a case study from the northern Guan in our endeavor to understand how far-reaching were Atlantic processes, as well as the “logic” of ritual transformation.
      PubDate: 2015-01-30
       
  • Events and Happenings: Uncommon Meals and the Atlantic Trade at
           18th century Juffure (The Gambia)

    • Authors: Liza Gijanto
      Abstract: The arrival of the Portuguese on the West African coast in the mid-15th century reoriented the centre of trade relative to the European market in West Africa. In the Senegambia this was manifested as a shift in the concentration of wealth from polities connected to the interior Saharan markets to the newly emerging commercial centres on the coast oriented towards the Atlantic. The Gambia River’s incorporation in the Atlantic World brought about a significant realignment of the local commercial sphere, availability of commodities, and access to wealth, which resulted in specific material manifestations indicative of emerging socio-economic relations in the newly settled Niumi commercial centre. The village of Juffure became the primary trading town in Niumi, possessing a British trading factory and serving as a filling station for their base of operations at James Island. Of interest here is how the increased access to wealth and interaction with European traders affected socio-econo...
      PubDate: 2015-01-30
       
  • Foodways of Enslaved Laborers on French West Indian Plantations
           (18th-19th century)

    • Authors: Kenneth G. Kelly, Diane Wallman
      Abstract: In the plantation settlements of the Americas, enslaved Africans and their descendants were compelled to create a system of foodways that provided sufficient nutrition for their survival and that could be assembled out of the resources available to them. The ability of the enslaved plantation workers to do this is a testament to their creativity, and the cuisine they developed lives on today in the creole foods of the former slave colonies. The foods, the methods of their procurement, the methods of preparation, and the artifacts used in that preparation consist of a blend of African, European, and American influences reflecting environment, cultural heritage, and economics. In this article, we integrate ethnohistorical and historical documents with archaeological materials from excavations at two plantation slave villages, one in Guadeloupe and one in Martinique, in the context of Caribbean creole foodways within the French West Indies.
      PubDate: 2015-01-30
       
 
 
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School of Mathematical and Computer Sciences
Heriot-Watt University
Edinburgh, EH14 4AS, UK
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Tel: +00 44 (0)131 4513762
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