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   ISSN (Print) 0013-0559 - ISSN (Online) 2105-2581
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  • Politique d’accueil de nouvelles populations dans le Massif central et
           

    • Authors: Nadine Turpin, Salima Bouayad Agha, Lionel Védrine, Éric Perret, Dominique Vollet, Marie-Anne Lenain
      Abstract: Cet article montre que la politique d’accueil de nouvelles populations dans le Massif central modifie la dynamique démographique et favorise la création d’entreprises, mais sur une partie du territoire seulement. L’analyse repose sur la combinaison de deux méthodes d’évaluation d’impact, l’une au niveau agrégé à l’échelle des départements et l’autre à l’échelle communale. Ces mesures sont enrichies par une approche qualitative sur quelques territoires. La combinaison des méthodes et des échelles d’analyse, qui permet de minimiser les biais de mesure en présence d’effets spatiaux, s’avère pertinente pour analyser une politique qui mobilise plusieurs sources de financement à différentes échelles géographiques.
      PubDate: 2017-09-28
       
  • Potentialités, questionnements et besoins de recherche de l’Agriculture
           Biologique face aux enjeux sociétaux

    • Authors: Marc Benoit, Marc Tchamitchian, Servane Penvern, Isabelle Savini, Stéphane Bellon
      Abstract: L’humanité est confrontée à des défis d’envergure face auxquels l’agriculture va jouer un rôle essentiel. L’Agriculture Biologique (AB), souvent présentée comme un modèle de mise en œuvre des principes de l’agroécologie, peut-elle avoir une place prépondérante dans ce contexte ' Ce texte vise à répondre à la question des performances globales de l’AB en s’appuyant sur une large revue de la littérature scientifique et en considérant l’AB dans sa diversité. Au-delà de ses réels atouts, l’analyse montre que des freins importants existent. Aussi l’article se conclut-il par la proposition d’un agenda de recherche axé sur les performances globales de l’AB et la maîtrise des mécanismes biologiques et écologiques, l’évaluation des externalités, l’anticipation d’un changement d’échelle et l’accompagnement des transitions. L’AB à défaut d’être le modèle agricole dominant de demain pourrait être le prototype et le catalyseur d’une agriculture durable à l’échelle de la planète.
      PubDate: 2017-09-28
       
  • Formation et répartition des gains de productivité en élevage bovin
           

    • Authors: Patrick Veysset, Michel Lherm, Jean-Philippe Boussemart, Pierre Natier
      Abstract: La méthode des comptes de surplus permet d’évaluer l’évolution de la productivité de l’ensemble des facteurs d’une entreprise (consommations intermédiaires, capital, terre, travail) et la répartition des gains de productivité entre les différents agents économiques. Les auteurs ont appliqué cette méthode sur une base de données de 164 exploitations bovins allaitants du bassin Charolais de 1980 à 2015. Sur la période de 36 ans – avec des différences par sous-périodes –, le surplus de productivité globale (SPG) cumulé s’accroît faiblement à un rythme de +0,17 %/an. Ce faible accroissement du SPG est lié à la constante augmentation de la productivité du travail, alors que la productivité des autres facteurs régresse. Les auteurs observent un difficile maintien du revenu des exploitants, une très légère baisse du prix des inputs, des fermages et des frais financiers auxquels s’ajoute une très forte augmentation des soutiens publics directs. L’ensemble de surplus économique cumulé a été ...
      PubDate: 2017-09-28
       
  • Distribution des coûts spécifiques de production dans l’agriculture de
           l’Union européenne : une approche reposant sur la régression quantile
           

    • Authors: Dominique Desbois, Jean-Pierre Butault, Yves Surry
      Abstract: Cet article teste la méthodologie d’estimation microéconométrique des coûts spécifiques de production selon les quantiles conditionnels sur la base du Réseau d’information comptable agricole (RICA) européen à partir des produits bruts dégagés par seize grands produits agricoles. Les résultats obtenus démontrent la pertinence de la régression quantile pour prendre en compte l’asymétrie et l’hétéroscédasticité, intrinsèque aux distributions de charges spécifiques. À partir des résultats économétriques se rapportant à trois commodités majeures du marché européen, à savoir le blé, le lait de vache et le porc, les auteurs montrent que le contexte national des douze pays européens étudiés sur l’année 2006 (Allemagne, Autriche, Belgique, Danemark, Espagne, France, Hongrie, Italie, Pays-Bas, Pologne, Royaume-Uni et Suède) constitue un facteur d’hétérogénéité pour les coûts spécifiques.
      PubDate: 2017-09-28
       
  • Agnès Roche. Des vies de pauvres. Les classes populaires dans le
           monde rural

    • Authors: Florent Bidaud
      Abstract: Issu d’une recherche sur la pauvreté menée de 2011 à 2013 dans les campagnes du Puy-de-Dôme, Des vies de pauvres s’inscrit dans une lignée d’ouvrages qui, depuis les Chômeurs de Marienthal, a pris pour objet le quotidien des milieux populaires en épousant le point de vue des travailleurs sociaux. L’observation d’interactions avec les assistantes sociales du Conseil général et de la MSA a en effet servi de porte d’entrée pour interroger des usagers réguliers des services sociaux. Suivant la méthode des récits de vie, 110 personnes ont été longuement interviewées, hommes et femmes à parité – 12 « jeunes relégués », 21 « retraités modestes », 33 « travailleurs pauvres en galère et éclopés de la vie » et 44 « paysans » –, dans quatre territoires aux profils contrastés, plus ou moins pauvres ou « attractifs », plutôt orientés vers l’élevage ou vers les grandes cultures (Livardois, Combrailles, Sancy et Limagne). Le guide d’entretien visait à aborder différents thèmes, sans ordre préconçu...
      PubDate: 2017-09-28
       
  • Les points forts de ce numéro

    • Abstract: Dominique Desbois, Jean-Pierre Butault, Yves Surry
      Distribution des coûts spécifiques de production dans l’agriculture de l’Union européenne : une approche reposant sur la régression quantile
      L’article propose une méthodologie d’estimation des coûts de production en quantiles conditionnels sur la base du Réseau d'information comptable agricole européen. Des coûts de production du blé, du lait et du porc sont estimés pour 12 pays européens. Nadine Turpin, Salima Bouayad-Agha, Lionel Védrine, Éric Perret, Dominique Vollet, Marie-Anne Lenain
      Politique d’accueil de nouvelles populations dans le Massif Central et dynamisation des territoires : une évaluation quantitative et qualitative
      Il est possible d'évaluer l'impact d'une politique complexe telle que la politique d'accueil de nouvelles populations du Massif Central. La politique d'accueil a effectivement modifié la dynamique démographique du Massif Central, mais de façon inégale dans l'espace. Associer une approche qualitative à cette me...
      PubDate: 2017-09-28
       
  • Les contrats de production en grandes cultures. Coordination et
           incitations par les coopératives

    • Authors: Célia Cholez, Marie-Benoît Magrini, Danielle Galliano
      Abstract: Cet article analyse la nature et les déterminants des contrats de production entre les coopératives et leurs adhérents en grandes cultures, en France. À partir d’entretiens réalisés auprès de vingt coopératives majeures, les auteurs conduisent une analyse mobilisant les théories des contrats et l’approche basée sur les compétences. Ils montrent que le degré d’incertitude technique sur les cultures sous contrats est un paramètre essentiel pour comprendre les modalités de cette coordination contractuelle et sa diversité. Leurs résultats amènent à considérer le contrat, non seulement comme un outil d’alignement des incitations ou de réduction des coûts de transaction, mais aussi comme un support de coordination pour développer des compétences techniques.
      PubDate: 2017-09-06
       
  • Les effets de l’intégration verticale sur les revenus et les
           performances financières en viticulture française

    • Authors: Julien Cadot, Adeline Alonso Ugaglia, Jean-Paul Serra
      Abstract: Cet article a pour objectif de présenter l’impact de l’intégration verticale sur les revenus et les performances financières des exploitations viticoles. Dans ce but, les auteurs ont croisé les données du Réseau d’information comptable agricole (RICA) et du Casier viticole informatisé (CVI) pour établir une typologie des exploitations selon les volumes de raisin livrés à la coopérative, de vin vendu en vrac et de bouteilles produites. Ils présentent l’effet multiplicateur de l’intégration verticale sur la production et les revenus, puis l’impact de l’intégration verticale sur les performances financières moyennes. Leurs résultats sont cohérents avec la tendance des exploitations à abandonner les degrés intermédiaires d’intégration verticale (Traversac et al., 2007), soit en se spécialisant dans l’activité viticole, soit en achevant le processus d’intégration par la mise en marché de vins conditionnés en bouteilles.
      PubDate: 2017-09-06
       
  • Les stratégies de diversification des exploitations agricoles.
           Enseignements théoriques et empiriques

    • Authors: Mohamed Gafsi
      Abstract: La gestion stratégique s’impose aujourd’hui comme une composante incontournable de la gestion des exploitations agricoles. Mais force est de constater que les travaux dans ce domaine restent encore peu développés et les approches stratégiques sont assez peu formalisées. Cet article propose un cadre théorique et méthodologique pour analyser les stratégies des exploitations agricoles. Il s’appuie sur l’étude des stratégies de diversification agricole dans soixante-treize exploitations. Les résultats montrent une diversité de stratégies et de processus stratégiques. Il est important de souligner la coexistence de ces différents processus et leurs liens avec le cycle de vie de l’exploitation. La pertinence du cadre d’analyse proposé est discutée à la lumière de cette application empirique.
      PubDate: 2017-09-06
       
  • Les points forts de ce numéro

    • Abstract: Hélène Blasquiet-Revol, Laurence Amblard, Olivier Aznar, Christophe Déprés
      L’organisation de l’entretien de la voirie locale, reflet des mutations des espaces ruraux ' Enseignements tirés du cas de trois communes du Puy-de-Dôme
      L’organisation de l’entretien de la voirie locale implique de multiples acteurs à différentes échelles. La commune demeure l’acteur central de l’entretien de la voirie locale. Trois configurations organisationnelles sont mises en évidence. Les trois configurations diffèrent en termes de logiques d’entretien associées. Mathieu Ouedraogo, Taladidia Thiombiano
      Déterminants socio-économiques des défrichements agricoles en zone sud-soudanienne du Burkina Faso
      Les défrichements agricoles sont en accroissement dans le sud-ouest du Burkina Faso. La baisse de la productivité des terres favorise les défrichements agricoles. La culture du coton et du sorgho a un effet positif sur les défrichements agricoles. Le statut de pauvre a un effet négatif sur les défrichements agrico...
      PubDate: 2017-09-06
       
 
 
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Edinburgh, EH14 4AS, UK
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