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Publisher: SciELO   (Total: 711 journals)

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Psykhe (Santiago)     Open Access   (SJR: 0.194, h-index: 8)
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RCOE     Open Access  
REAd : Revista eletrônica de administração     Open Access  
Región y Sociedad     Open Access  
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Rem : Revista Escola de Minas     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.303, h-index: 9)
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Revista Brasileira de Ciências do Esporte     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.147, h-index: 2)
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Journal Cover Horticultura Brasileira
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   ISSN (Print) 0102-0536
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  • Editor's letter

    •  
  • Planning and implementing experiments and analyzing experimental data in
           vegetable crops: problems and solutions

    • Abstract: ABSTRACT The statistical interpretation of experimental results is inherent to the research process. Therefore, every researcher is expected to have basic understanding on the subject. In vegetable crops, the planning, implementing and data gathering is more complex due to specific aspects related to this group of plants, such as intensive management and high labor requirement to carry out the experiments, uneven fruit maturation and heterogeneity of the experimental area. Since all these factors are sources of variability within the experiment, circumventing them in the experiment planning and implementing phases is fundamental to reduce the experimental error. Furthermore, the knowledge of statistical tests and the assumptions for their use is equally critical to make the research statistically valid. The present work presents the problems of unwanted variability within an experiment with vegetables and the possibilities to reduce and manage it. We discuss alternatives to reduce the variability due to uncontrolled effects within an experiment; the most common experimental designs; recommendation of appropriate statistical tests for each type of treatment; and techniques for the diagnosis of residues. We expect to contribute with researchers dealing with vegetable crops, offering subsidies to aid researchers in the planning and implementation of experiments and in the analysis and interpretation of experimental results.Resumo A interpretação estatística de resultados de um experimento é uma atividade inerente ao processo de pesquisa e, por isso, todo o pesquisador deve ter um conhecimento básico sobre o assunto. Em hortaliças, o planejamento, condução e análise de dados são dificultados por aspectos característicos desse grupo de plantas como, por exemplo, manejo intensivo e alta demanda por mão-de-obra para a condução dos experimentos, maturação desuniforme dos frutos e variabilidade da área experimental. Tudo isso é fonte de variabilidade dentro do experimento e contornar estes problemas na fase de planejamento e condução dos experimentos é fundamental para que o erro experimental não seja elevado. Além disso, o conhecimento dos testes estatísticos e dos pressupostos para a sua aplicação é fundamental para que a pesquisa seja estatisticamente válida. O presente trabalho teve como objetivo apresentar os problemas de variabilidade indesejáveis dentro de um experimento com hortaliças e apresentar possibilidades de sua redução. Foram apresentadas alternativas para redução da variabilidade devido a efeitos não controlados dentro de um experimento; os delineamentos experimentais mais utilizados; a recomendação dos testes estatísticos adequados para cada tipo de tratamento e técnicas de diagnóstico dos resíduos. Com isso, espera-se contribuir com os pesquisadores da horticultura oferecendo subsídios que os auxiliem no planejamento e condução dos experimentos e na análise e interpretação dos resultados.
       
  • Accumulation of macronutrients in beetroot plant

    • Abstract: Nutrient need in each development stage of plant is showed by nutrient accumulation curve; this is an important tool for fertilization recommendation. However, researches on vegetables with the objective to estimate these curves are scarce, mainly in the modern hybrids that show higher productivity potential and, probably, higher nutrient demand. In this study, the authors aimed to determine macronutrient accumulation of beetroot plants, hybrid Boro. The experiment was carried out in São Manuel, São Paulo State, Brazil. Five treatments {seasons of plant collection: 0, 14, 28, 43 and 60 days after transplanting (DAT)}, considering that in each season 16 plants were collected (four replications of four plants each, in a randomized block design). We evaluated dry matter accumulation, and nitrogen (N), phosphorus (P), potassium (K), calcium (Ca), magnesium (Mg) and sulphur (S) in plant shoot and root. The period of the highest demand for most of macronutrients was from 29 to 43 DAT. The decreasing order of macronutrients exported by the roots of the beetroot was K>N>P>Mg>S>Ca (376, 232, 45, 29, 21 and 13 mg/plant, respectively), and accumulated by the whole plant (shoot + root) was K>N>Mg>Ca>P>S (709, 404, 126, 113, 69 and 50 mg/plant, respectively).Resumo A necessidade de nutrientes em cada etapa de desenvolvimento da planta é mostrada pela curva de acúmulo de nutrientes, sendo importante ferramenta para a recomendação de adubação. No entanto, são raras as pesquisas com hortaliças com o objetivo de se obter estas curvas, principalmente nos modernos híbridos que apresentam maior potencial produtivo e, provavelmente, maior necessidade de nutrientes. Objetivou-se com este trabalho determinar o acúmulo de macronutrientes pela planta de beterraba, híbrido Boro. O experimento foi conduzido em São Manuel-SP. Foram cinco tratamentos {épocas de coleta das plantas: 0, 14, 28, 43 e 60 dias após o transplante (DAT)}, sendo em cada época coletadas 16 plantas (quatro repetições de quatro plantas cada, no delineamento em blocos ao acaso). Foram avaliados o acúmulo da massa seca e de nitrogênio (N), fósforo (P), potássio (K), cálcio (Ca), magnésio (Mg) e enxofre (S) na parte aérea e nas raízes das plantas. O período de maior demanda para a maioria dos macronutrientes foi dos 29 aos 43 DAT. A ordem decrescente dos macronutrientes exportados pelas raízes de beterraba foi K>N>P>Mg>S>Ca, com 376, 232, 45, 29, 21 e 13 mg/planta, respectivamente, e acumulados pela planta (parte aérea + raiz) foi K>N>Mg>Ca>P>S, com 709, 404, 126, 113, 69 e 50 mg/planta, respectivamente.
       
  • Seed-potato production through sprouts and field multiplication and
           cultivar performance in organic system

    • Abstract: ABSTRACT Organic farming requires the production or use of certified seeds from the same cultivation system and, the information of potato cultivars adapted to organic production system is important. The objective of this work was to study the feasibility of utilizing sprouts of different potato cultivars, seed multiplication and yield potential in field conditions without using agrochemicals. Three experiments were conducted: the first experiment using sprouts as seed under protected cultivation in Guarapuava, Paraná State, Brazil, from November 2011 to February 2012; the second experiment was field conducted in Candói, Paraná State, from May to September 2012 and the third experiment was field conducted in Guarapuava, Paraná State, from February to May 2013. The experimental design was a randomized block design with 3 replications in all 3 experiments. In the 2 first experiments the following cultivars were evaluated: BRS Ana, BRS Clara, BRS Eliza, Crystal and Catucha, and in the last experiment Agata, Bintje, Baronesa and BRSIPR Bel were included. The traits analyzed were length of main stem, number of stems, number of leaves, fresh weight and number of tubers, percentage of infection by viruses and in the second experiment the incidence of late blight on leaves. In the third experiment, leaf area index (LAI), tuber, leaves and stem dry weights and late blight severity were also analyzed. In the first experiment, the cultivars showed differences in plant height and minituber production, the highest value was observed in cultivars BRS Clara and BRS Ana for plant height and cultivar BRS Clara for minituber production. In the second experiment, there was difference only in plant height, the tallest cultivars were BRS Ana and BRS Clara . There was low spread of viruses and, it did not directly reflect in tuber yield. In the third experiment the cultivars with lower disease severity were those recommended to organic farming, especially BRS Clara and Catucha; this second cultivar had the higher LAI and tuber yield, as well as resistance to late blight, factors that might have contributed to the recorded highest total tuber yield (13.8 t/ha).RESUMO O cultivo orgânico demanda a produção ou aquisição de sementes ou mudas certificadas a partir do mesmo sistema de cultivo, sendo imprescindível o estudo de cultivares de batata adaptadas ao sistema orgânico de produção. O objetivo deste trabalho foi estudar a viabilidade do aproveitamento de brotos de cultivares de batata, a multiplicação de sementes no campo e a produção comercial sem utilização de agroquímicos. Conduziu-se três experimentos, o primeiro sob cultivo protegido em Guarapuava-PR, de novembro de 2011 a fevereiro de 2012, o segundo em campo em Candói-PR, de maio a setembro de 2012, e o último em campo em Guarapuava-PR, de fevereiro a maio de 2013. O delineamento experimental foi de blocos casualizados com 3 repetições nos 3 experimentos. Avaliou-se nos 2 primeiros experimentos as cultivares: BRS Ana , BRS Clara , BRS Eliza , Cristal e Catucha e no último foram adicionados Agata , Bintje , Baronesa e BRSIPR Bel . As características analisadas foram: comprimento de haste principal, número de hastes, número de folhas, massa fresca e número de tubérculos, porcentagem de infecção por viroses, além de incidência de requeima nas folhas no segundo experimento, e no terceiro experimento ainda foi analisado, índice de área foliar (IAF), massa seca de tubérculos, folhas e hastes e severidade de requeima. No primeiro experimento as cultivares demonstraram diferença na altura de plantas e produção de minitubérculos, sendo a maior média observada nas cultivares BRS Ana e BRS Clara em altura de planta, e na cultivar BRS Clara na produção de minitubérculos. No segundo experimento houve diferença apenas na altura de plantas, com maior média final observada nas cultivares BRS Ana e BRS Clara. Observou-se baixa disseminação de viroses e isto não refletiu diretamente na produtividade. No terceiro experimento as cultivares com menor severidade de doença foram as indicadas para cultivo orgânico, em especial a BRS Clara e a Catucha ; esta segunda se destacou em IAF e produtividade, e demonstrou alta resistência à requeima, principal motivo que levou esta cultivar a atingir 13,8 t/ha de produtividade total.
       
  • Development and morpho-agronomic characterization of Yellow Jalapeño
           pepper lines

    • Abstract: RESUMO O gênero Capsicum, de grande importância mundial, ocorre tanto nos países tropicais como nos de clima temperado. De um total de 31 espécies, apenas cinco são consideradas domesticadas, as demais, semidomesticadas ou silvestres. Nos últimos anos, as pimentas passaram a ter maior demanda pelo mercado e, consequentemente, os trabalhos relacionados à caracterização, melhoramento e obtenção de novas cultivares receberam mais atenção dentro de instituições públicas de ensino e de pesquisa, assim como no setor privado. Este trabalho foi desenvolvido na Embrapa Hortaliças, com objetivo de caracterizar morfoagronomicamente linhagens de pimenta do tipo Jalapeño Amarelo, atividade essencial para o desenvolvimento de cultivares. Primeiramente foram identificadas três plantas segregantes da cultivar comercial do tipo Jalapeño Vermelho, que apresentaram frutos de coloração amarela. Com base nesse material, o trabalho foi desenvolvido em duas fases: na primeira, obtenção de linhagens homozigotas pelo método de Descendência de Uma Única Semente (do inglês Single Seed Descent); na segunda, caracterização das linhagens obtidas através de cinco descritores morfológicos de Capsicum propostos pelo IPGRI (1995) e posterior avaliação qualitativa das linhagens em campo, sendo usado o teste Scott-Knott para a análise estatística. Conclui-se que o método de melhoramento utilizado foi satisfatório, visto que, em 30 meses de trabalho, as linhagens avançaram cinco gerações (S5). A caracterização morfológica e a avaliação qualitativa permitiram identificar diferenças significativas entre as linhagens. As linhagens promissoras identificadas neste trabalho foram CNPH 25.368, CNPH 25.373, CNPH 25.374, CNPH 25.375 e CNPH 25.377.ABSTRACT The genus Capsicum, of great worldwide importance, is found in tropical as well as in temperate countries. Currently five species are considered domesticated, out of a total of 31, and the others are considered semi-domesticated or wild. In recent years, the market has demanded more peppers and, therefore, the work related to the characterization, breeding and development of new cultivars gained ground in public education and research institutions, as well as in the private sector. This work was developed at Embrapa Vegetables, Brasilia, Brazil and had as objective the development and morpho-agronomic characterization of Yellow Jalapeño pepper lines. This work initiated with the identification of segregating plants in a Red Jalapeno cultivar, commercially available in Brazil, where three plants with yellow fruits were found. The work was developed in two phases: the first phase aimed to obtain homozygous inbred lines through SSD (Single Seed Descent); the second phase characterized the inbred lines obtained by using five morphological Capsicum descriptors proposed by IPGRI (1995) with subsequent qualitative field assessment of the inbreds, with the Scott-Knott test used for statistical analysis. It was possible to conclude that the breeding method used was satisfactory and S5 inbred lines were obtained in 30 months. Morphological characterization and qualitative evaluation have identified significant differences between inbreds. The promising inbreds identified in this study were CNPH 25.368, CNPH 25.373, CNPH 25.374, CNPH 25.375 and CNPH 25.377.
       
  • Heterosis and combining ability for ornamental chili pepper

    • Abstract: ABSTRACT Ornamental use of Capsicum genus chili peppers has expanded due to easy seed propagation, short germination period, diversified fruit colors and harmony of potted plants. The ornamental plant sector requires cultivars adapted to different cultivation conditions in pots and gardens. Breeding programs can use heterosis and combining ability information, aiming to commercially explore hybrids or develop populations for lineage selection with desirable characteristics. However, the ornamental chili pepper field lacks studies with this data. In this study, combining ability of C. annuum accessions was determined for ornamental purposes and hybrid combinations were identified based on heterosis values. Fifteen hybrids were obtained from diallel crosses of six genotypes of C. annuum, from March to September 2014, under greenhouse conditions, grown in five-liter pots in experimental design of randomized blocks with 10 repetitions and one plant per plot. Morpho-agronomic characterization was conducted based on eight quantitative descriptors: plant height (before and after fruiting); canopy diameter; days to flourishing; days to fruiting; fruit length and diameter, and number of fruits per plant. Both additive and dominance effects play important role in controlling the studied characters, indicating hybrid exploitation as well as development of superior lineages from the progress of segregating generations. Negative heterosis values resulted in reduction in height, time for flourishing and fruiting, as well as fruit diameter and length, which are desirable for ornamental Capsicum breeding program. Considering an ideotype for ornamental chili pepper cultivars, the hybrids UENF 1626 x UENF 1750, UENF 1750 x UENF 2030 and UENF 1626 x UENF 2030 can be recommended for cultivation with ornamental purposes.RESUMO O uso ornamental das pimentas do gênero Capsicum tem se expandido em função da fácil propagação das sementes, do curto espaço de tempo de germinação, da coloração diversificada de seus frutos e da harmonia das plantas em vasos. O setor de plantas ornamentais demanda cultivares adaptadas a diversas condições de cultivo em vasos e jardins. Os programas de melhoramento podem utilizar as informações sobre heterose e capacidade combinatória, a fim de explorar comercialmente híbridos ou desenvolver populações de trabalho para seleção de linhagens com as características desejáveis. Em pimentas para uso ornamental ainda são escassos trabalhos com estas informações. Neste trabalho determinou-se a capacidade combinatória de acessos de C. annuum para fins ornamentais e identificaram-se combinações híbridas superiores com base em seus valores de heterose. Quinze híbridos foram obtidos a partir de cruzamentos dialélicos entre seis acessos de C. annuum, de março a setembro de 2014, em casa de vegetação, cultivados em vasos de cinco litros em delineamento experimental de blocos ao acaso, com 10 repetições e uma planta por parcela. A caracterização morfoagronômica foi realizada com base em oito descritores quantitativos: altura de planta (antes e depois da fase de frutificação); diâmetro de copa; dias para o florescimento; dias para frutificação; comprimento e diâmetro do fruto, e número de frutos por planta. Efeitos aditivos e de dominância foram importantes no controle dos caracteres estudados neste trabalhando indicando a exploração de híbridos assim como o desenvolvimento de linhagens superiores a partir do avanço das gerações segregantes. Valores de heterose negativos resultaram na redução da altura, no tempo para florescimento e frutificação, diâmetro e comprimento do fruto, desejáveis para o programa de melhoramento de Capsicum ornamental. Considerando um ideótipo para cultivar de pimenta ornamental se destacaram os híbridos UENF 1626 x UENF 1750, UENF 1750 x UENF 2030 e UENF 1626 x UENF 2030.
       
  • Tomato growth analysis across three cropping systems

    • Abstract: ABSTRACT The objective of this work was to analyze the growth of the Upiã tomato cultivar in the Vertical, Crossed Fence and Viçosa cultivation systems, in order to obtain explanations for the productive gains achieved in the Viçosa system. The experiment was conducted in Viçosa, Minas Gerais State, Brazil, from August 21st to December 5th, 2012, in the scheme of subdivided plots, being the plots represented by the cultivation systems: Vertical, using tape, 1.0×0.5 m spacing; Crossed Fence, staked with bamboo, 1.0x0.5 m spacing; and Viçosa, using tape, 2.0x0.2 m spacing. The subplots were composed by the sampling times of the plants: 15, 30, 45, 60 and 75 days after transplanting. The experimental design was in randomized blocks, with four replications. Each plot was composed by three lines of 10 plants, making a total of 30 plants per plot, being evaluated the four central plants of each plot. We evaluated the dry matter of leaves (MSF), stem (MSC), inflorescences (MSI), fruits (MSFr) and total (MST). Using the foliar area index, measured by digital scanners and the previously obtained dry masses, we determined the physiological growth indices: foliar area index (IAF), specific foliar area (AFE), relative growth rate (TCR), and net assimilation rate (TAL). The Viçosa system altered the growth pattern of the tomato, quantified by the growth analysis, in comparison to Crossed and Vertical Fences. The prolongation of the second growth phase for the dry matter of fruits could possibly explain the productive gains obtained in the Viçosa system. Additional studies are required in order to clarify the relationship between the duration of the second phase of fruit dry matter growth, the physiological indexes AFE, IAF and TAL with the size and fruit yield of the tomato.RESUMO O objetivo do trabalho foi avaliar o crescimento do tomateiro cultivar Upiã nos sistemas de cultivo Vertical, Cerca Cruzada e Viçosa, visando obter esclarecimento para os ganhos produtivos alcançados no sistema Viçosa. O experimento foi conduzido em Viçosa-MG, no período de 21 de agosto a 05 de dezembro de 2012, no esquema de parcelas subdivididas, sendo as parcelas representadas pelos sistemas de cultivo: Vertical, tutorado com fitilho em espaçamento 1,0 x 0,5 m; Cerca Cruzada, tutorado com bambu em espaçamento de 1,0 x 0,5 m; e Viçosa, tutorado com fitilho em espaçamento 2,0 x 0,2 m. As subparcelas foram compostas pelas épocas de amostragem das plantas: 15, 30, 45, 60 e 75 dias após o transplantio. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com quatro repetições. Cada parcela foi constituída por três linhas de 10 plantas, perfazendo um total de 30 plantas por parcela, sendo avaliadas as quatro plantas centrais de cada parcela. Avaliou-se matéria seca de folhas (MSF), caule (MSC), inflorescências (MSI), frutos (MSFr) e total (MST). Utilizando-se a área foliar, medida em escâner digital, e as massas secas previamente obtidas, foram determinados os seguintes índices fisiológicos de crescimento: índice de área foliar (IAF), área foliar específica (AFE), taxa de crescimento relativo (TCR) e taxa assimilatória líquida (TAL). O sistema Viçosa alterou o padrão de crescimento do tomateiro, quantificado pela análise de crescimento, em relação ao Cerca Cruzada e Vertical. O prolongamento da segunda fase de crescimento para a matéria seca de frutos, possivelmente, explicaria os ganhos produtivos obtidos no Sistema Viçosa. Estudos adicionais são necessários para esclarecer a relação entre a duração da 2a fase de crescimento da matéria seca de frutos, os índices fisiológicos AFE, IAF e TAL com o tamanho e produção de frutos do tomateiro.
       
  • Production and quality of strawberry cultivated under different colors of
           low tunnel cover

    • Abstract: ABSTRACT Strawberry is a crop of great economic and social importance. Its fruits are appreciated both for their flavor and nutraceutical potential. Some studies confirm that light quality influences plant physiology. Thus, the aim of this study was to investigate if changes in light spectrum, provided by low tunnels, can improve vegetative traits, as well as, production and fruit quality of strawberry. The authors used six tunnel covers (red, yellow, blue, green, transparent and opaque and one control, without cover), and two cultivars: a short photoperiod cultivar (Camarosa) and a neutral photoperiod cultivar (Albion). Experiment was evaluated in two seasons: production and plant development first; and then, post-harvest quality. Overall, Camarosa showed higher vegetative growth, lower production, and better fruit quality than Albion. Due to the complexity of physiological and biochemical responses, each trait evaluated showed a specific response to light changes. The red, blue, yellow and green covers did not show any significant improvement comparing with transparent and opaque covers. Thus, the authors suggest the use of the latter ones which have already been used commercially.RESUMO O morangueiro é uma cultura de grande importância econômica e social. Seus frutos são apreciados tanto pelo sabor como pelo potencial nutracêutico. Estudos confirmam que a qualidade luminosa influencia a fisiologia das plantas. Dessa forma, o objetivo com este trabalho foi investigar se mudanças no espectro luminoso, proporcionadas por coberturas de túneis baixos, podem melhorar características vegetativas, de produção e de qualidade de frutos de morangueiro. Foram utilizadas seis coberturas de túneis (utilizando filme plástico de cores vermelha, amarela, azul, verde, transparente e leitosa e uma testemunha, e duas cultivares: uma de fotoperíodo curto (Camarosa) e uma de fotoperíodo neutro (Albion). O experimento foi avaliado em duas épocas, sendo que, na primeira época foram avaliados produção e desenvolvimento vegetativo, e na segunda época a qualidade pós-colheita. De modo geral, Camarosa apresentou maior desenvolvimento vegetativo, menor produção, e melhor qualidade de frutos que Albion. Devido à complexidade das respostas fisiológicas e bioquímicas das plantas, cada característica avaliada apresentou uma resposta específica à alteração luminosa. As coberturas vermelha, azul, amarela e verde não demonstraram resultados expressivamente superiores aos das coberturas transparente e leitosa, assim, sugere-se a utilização destas, que já são utilizadas comercialmente.
       
  • Application volume and efficiency of bacterial spot chemical control in
           processing tomatoes

    • Abstract: RESUMO Foi avaliado o efeito do volume de aplicação de hidróxido de cobre (HC) e do acibenzolar-S-metil (ASM) no controle da mancha bacteriana em tomate para processamento industrial. Os ensaios foram realizados em 2010, sendo um em Brasília-DF (ensaio 1), e dois em Morrinhos-GO (ensaios 2 e 3). Os volumes empregados foram 250 e 500 L/ha e as aplicações realizadas semanalmente, totalizando 13 aplicações. No terceiro ensaio, o número de aplicações do ASM foi reduzido para oito e as aplicações restantes foram feitas com HC. Após as duas primeiras aplicações, as plantas foram inoculadas artificialmente com Xanthomonas perforans (ensaios 1 e 2) e X. gardneri (ensaio 3). Foram avaliadas, de acordo com o ensaio, a severidade da doença, a produtividade e a relação benefício/custo para cada tratamento, tendo por base o incremento de produção em relação à testemunha não tratada. Em todos os ensaios, o volume de aplicação afetou a eficiência dos produtos, com maior redução da doença com aplicação de 500 L/ha. O efeito dos tratamentos na produtividade foi variável. Com base nos resultados do terceiro ensaio, com a aplicação de ASM-HC no volume de 250 L/ha, obteve-se a maior relação benefício/custo, seguido pelo tratamento com HC a 500 L/ha.ABSTRACT The aim of this study was to evaluate the effect of copper hydroxide (HC) and acibenzolar-S-methyl (ASM) volume used in spray application on the control of bacterial spot in processing tomatoes. Three trials were carried out in 2010, one in Brasília, Federal District, Brazil (trial 1), and two in Morrinhos, Goiás State, Brazil (trials 2 and 3). The volumes used were 250 and 500 L/ha at weekly applications with a total of 13 applications. In the third trial, the number of ASM applications was reduced to eight, and the following applications were made with HC. After the second application, plants were artificially inoculated with Xanthomonas perforans (trials 1 and 2) and X. gardneri (trial 3). The variables analyzed, according to the trial, were disease severity, yield and the benefit/cost ratio. In all trials, the volume affected the products efficiency, with greater reduction of disease when applying a volume of 500 L/ha. The effect of treatments in the productivity was variable. The treatment with ASM-HC at 250 L/ha had the highest benefit/cost ratio, followed by the treatment with HC 500 L/ha.
       
  • Performance of modern and old, European and national potato cultivars in
           different environments

    • Abstract: Little information on the comparative yield of the main potato cultivars (Solanum tuberosum subsp. tuberosum) used in Brazil is available. The objective of this study was to evaluate the performance of modern and old, European and Brazilian potato cultivars in different environments. Two experiments were carried in the field in 2013, in Brazil: in Guarapuava, in the state of Paraná, from January to April; and in Brasília, the Federal District, from August to November. Treatments consisted of six cultivars (origin, year of release): Bintje (European, 1910), Monalisa (European, 1982) and Agata (European, 1990); Baronesa (Brazilian, 1955), Catucha (Brazilian, 1995) and BRS Clara (Brazilian, 2010), arranged in complete blocks at random, with four replications, in both areas. Growth cycle, total and commercial yield (number of tubers and mass), tuber average weight and tuber dry matter content were evaluated. We observed significant differences in yield among cultivars, both in Guarapuava and in Brasilia. We also observed that increases in yield in Brazil are possible, the modern cultivars having higher yield potential than old cultivars. No significant differences in yield were detected between European and Brazilian cultivars, in none of the growing zones. We suggest that the use of imported cultivars by Brazilian potato growers is related to factors not associated to yield.Resumo Há poucas informações sobre a produtividade comparativa das principais cultivares de batata (Solanum tuberosum subsp. tuberosum) utilizadas no Brasil. O objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho de cultivares de batata modernas e antigas, nacionais e europeias, em ambientes distintos. Foram conduzidos dois experimentos no campo em 2013: em Guarapuava-PR, de janeiro a abril, e em Brasília-DF, de agosto a novembro. Foram avaliadas seis cultivares (procedência, ano de lançamento): Bintje (europeia, 1910), Monalisa (europeia, 1982) e Agata (europeia, 1990) ; Baronesa (brasileira, 1955), Catucha (brasileira, 1995) e BRS Clara (brasileira, 2010), dispostas em blocos casualizados, com quatro repetições, em ambos locais. Foram avaliados o período de crescimento e a produtividade total e comercial de tubérculos, quantificando-se número e massa. Observou-se diferença na produtividade entre as cultivares, tanto em Guarapuava, quanto em Brasília. Os resultados deste estudo indicam que há espaço para aumento de produtividade, sendo que cultivares modernas apresentam maior potencial produtivo em comparação às cultivares antigas. Não houve diferenças significativas na produtividade entre cultivares brasileiras e europeias, mesmo em locais distintos. Especula-se que a predominância da utilização de cultivares importadas por produtores brasileiros está associada a fatores não ligados à produtividade.
       
  • Snap beans for organic farming and evaluation of resistance to the common
           bacterial blight

    • Abstract: ABSTRACT Snap beans have been widely used in organic farming as a good income source and an alternative to diversify production, with increasing use in crop rotation. This work reports the evaluation of 25 bush-type snap beans accessions for their suitability to integrate a breeding program for organic farming, as well as for their resistance to the common bacterial blight (CBB). Agronomic performance was assessed in two field experiments (September-December, 2013; April-June, 2014), in complete blocks at random, while resistance to CBB was assessed in greenhouse, in a completely randomized trial. Plants were challenged with two isolates, one from Xanthomonas axonopodis pv. phaseoli and another from X. fuscans subsp. fuscans. Accessions UEL 402, UEL 405, UEL 407, UEL 408, UEL 412, UEL 417 and UEL 420 were highly productive in both seasons (averages of 10.3, 8.7, 9.5, 9.2, 8.9, 9.3 and 9.2 t/ha, respectively), and are promising for use both as cultivars by organic farmers in the region of Londrina and also as germplasm in breeding programs for developing cultivars adapted to the region. Although all accessions were moderately susceptible to CBB, accessions UEL 407, UEL 409, UEL 411, UEL 412, UEL 424 and UEL 431 presented the lowest values for the area under CBB progress curve for both isolates.RESUMO O feijão de vagem vem sendo amplamente utilizado na agricultura orgânica por ser uma boa fonte de renda e uma alternativa para diversificar a produção, com uso crescente em rotação de culturas. Os objetivos deste trabalho foram avaliar 25 acessos de feijão de vagem de hábito determinado para uso em um programa de melhoramento para cultivo orgânico e verificar o nível de resistência destes acessos ao crestamento bacteriano comum (CBC). O desempenho agronômico foi avaliado em dois experimentos de campo (setembro-dezembro, 2013; abril-junho, 2014), em blocos ao acaso; e sua resistência ao CBC foi avaliada em um experimento em casa de vegetação, inteiramente ao acaso. Foram utilizados dois isolados, um de Xanthomonas axonopodis pv. phaseoli e outro X. fuscans subsp. fuscans. Os acessos UEL 402, UEL 405, UEL 407, UEL 408, UEL 412, UEL 417 e UEL 420 apresentaram elevada produtividade para ambas as épocas (médias de 10,3, 8,7, 9,5, 9,2, 8,9, 9,3 e 9,2 t/ha, respectivamente), sendo considerados promissores para uso tanto como cultivares pelos produtores orgânicos da região de Londrina, quanto como germoplasma em programas de melhoramento visando o desenvolvimento de cultivares adaptadas à região. Embora todos os acessos tenham sido moderadamente suscetíveis ao CBC, os acessos UEL 407, UEL 409, UEL 411, UEL 412, UEL 424 e UEL 431 apresentaram valores menores para área abaixo da curva do progresso do crestamento bacteriano para ambos os isolados.
       
  • Concentration of capsaicinoids in Tabasco pepper with doses of CO 2
           applied via irrigation

    • Abstract: RESUMO O trabalho teve como objetivo avaliar os efeitos de diferentes doses de dióxido de carbono (CO2), aplicadas via irrigação por gotejamento na determinação da concentração de capsaicinóides nos frutos da pimenta cv. Tabasco (Capsicum frutescens) visando proporcionar frutos mais ardentes e maior produção dessas substâncias para o mercado de molhos picantes. Os tratamentos aplicados foram 0; 82,6; 92,6; 123,8; g CO2/L. O delineamento experimental utilizado foi de bloco casualizados com 4 tratamentos e 8 repetições. Foram coletados 20 frutos de pimenta na maturação máxima, porém antes do início do murchamento, apresentando cor vermelha nas colheitas, totalizando 12 amostras. Para cada amostra, foram analisadas duas repetições de capsaicina e dihidrocapsaicina. As análises foram realizadas por cromatografia líquida com detecção por ultravioleta no CROMA, na USP em São Carlos. A concentração de capsaicina nos frutos foi reduzida conforme a concentração de CO2 aplicado aumentava, até um valor mínimo de 297 mg/kg de fruto para 123,8 g CO2/L. O mesmo comportamento foi observado em relação à dihidrocapsaicina, com o mínimo de 108,46 mg/kg de fruto para 123,8 g CO2/L. Conclui-se que quanto maior a concentração de CO2 aplicado via água de irrigação por gotejamento, menor a concentração nos frutos das substâncias capsaicinóides analisadas. Entretanto, uma vez que a produtividade aumenta com o aumento das doses de CO2, o rendimento total dessas substâncias por planta foi maior, mesmo que não tenha proporcionado aumento da concentração desses capsaicinoides nos frutos.ABSTRACT The study was performed to evaluate the effects of different doses of carbon dioxide (CO2), applied through drip irrigation in determining the concentration of capsaicin and dihydrocapsaicin in the fruits of hot pepper cv. Tabasco (Capsicum frutescens). We aimed to obtain hotter fruits and greater production of these substances for the market of spicy sauces. The experimental design was a randomized block with 4 treatments and 8 replications. Twenty pepper fruits were collected at full maturity, red colored, before the start of wilting, totaling 12 samples. For each sample, two replications of capsaicin and dihydrocapsaicin were analyzed. Analyses were performed by liquid chromatography with ultraviolet detection in CROMA in USP-São Carlos. The concentration of capsaicin in fruits reduced as the applied concentration of CO2 increased, up to a minimum value of 297 mg/kg of fruits for 123.8 g CO2/L. The same behavior was observed in relation to dihydrocapsaicin, with a minimum of 108.46 mg/kg of fruits for 123.8 g CO2/L. This means that the higher the CO2 concentration applied via drip irrigation water, the lower the analyzed capsaicinoids concentration on fruit. However, since productivity increases with increasing CO2 doses, the total yield of these substances per plant was higher, even though it did not provide an increase in the concentration of these capsaicinoids in fruits.
       
  • Levels of Crotalaria juncea on growth, production, recovery and efficiency
           of the use of N in broccoli

    • Abstract: ABSTRACT The recommendation for green manure (GM) in cropping systems still has little scientific support, with few studies addressing the effects of nutrient amounts from green manure on the growth and production of the crop. Our aim was to evaluate the effect of levels of Crotalaria juncea green manure on the growth, production, and efficiency of the use as well as the apparent recovery of N in broccoli crop. Seven treatments were established; the main with four doses of green manure: 0, 3, 6, and 9 t/ha on a dry matter (DM) basis, applied with 12 t/ha compost. The control treatments consisted of mineral fertilization, the treatment with 25 t/ha compost, and another as the absolute control. Comparatively, production under the absolute control was less than all other treatments with green manure doses and application of 12 t/ha compost. The production of plants grown with 25 t/ha compost was superior to that of plants grown with dose of 0 t/ha and similar to that obtained with 3 t/ha; however, it was inferior to those produced with doses of 6 and 9 t/ha green manure. The highest percentage of N recovered (REC N) by the broccoli plants was observed close to a dose of 3 t/ha green manure, with a maximum point of 37.90% (2.8 t/ha), while in larger doses of 6 and 9 t/ha showed estimated values of 31.91% and 20.49%, respectively. The physiological efficiency of the use of N (EFUN) showed an effect similar to apparent recovery of N (REC N), with higher EFUN from lowest to highest dose of green manure, that is, 3, 6, and 9 t/ha, with estimated values of 70.41, 62.45, and 26.02 g DM per g of N uptake, respectively. The mass amounts of applied C. juncea influenced positively on the growth and productivity of broccoli. The lower mass of applied green manure increases the physiological efficiency of the use of N with more apparent recovery of the applied N.RESUMO A recomendação da adubação verde nos sistemas de cultivos ainda apresenta pouco suporte científico e poucos estudos abordam os efeitos de quantidades de nutrientes provenientes de adubos verdes sobre o crescimento e a produção das culturas. O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito das doses do adubo verde Crotalaria juncea sobre o crescimento, produção e na eficiência do uso e da recuperação aparente do N na cultura do brócolis. Foram estabelecidos sete tratamentos, sendo os principais quatro doses de adubo verde: 0, 3, 6 e 9 t/ha em base de matéria seca, aplicadas junto com 12 t/ha de composto. Os tratamentos testemunhas consistiram de adubação mineral, um tratamento com 25 t/ha de composto e um outro como testemunha absoluta. A produção na testemunha absoluta foi inferior a todos os tratamentos com doses de adubo verde e aplicação de 12 t/ha de composto. A produção das plantas produzidas com 25 t/ha de composto foi superior à produção das plantas produzidas com a dose 0 t/ha e similar à obtida com 3 t/ha, entretanto foi inferior às produzidas com as doses 6 e 9 t/ha de adubo verde. O maior percentual de N recuperado pelas plantas de brócolis foi observado próximo a dose de 3 t/ha de adubo verde, apresentando um ponto de máximo de 37,90% (2,8 t/ha), ao passo que nas maiores doses, 6 e 9 t/ha, apresentou valores estimados de 31,91 e 20,49%, respectivamente. A eficiência fisiológica do uso do N (EFUN) apresentou efeito similar à recuperação aparente do N (REC N), apresentando maior EFUN da menor à maior dose de adubo verde, 3, 6 e 9 t/ha, com valores estimados de 70,41, 62,45 e 26,02 g de MS por g de N acumulado, respectivamente. As quantidades de massa de Crotalaria juncea aplicadas influenciaram positivamente o crescimento e a produtividade do brócolis. A menor massa aplicada de adubo verde eleva a eficiência fisiológica do uso do N com maior recuperação aparente do N aplicado.
       
  • Response of hybrid squash Tetsukabuto to water depths and doses of
           nitrogen

    • Abstract: ABSTRACT The aim of this work was to evaluate, under the Cerrado conditions of Central Brazil, the effect of different amounts of water and nitrogen (N) on the production performance of hybrid squash Tetsukabuto. Five water depths were tested in 2008 (185, 265, 343, 408 and 477 mm) and four in 2009 (286, 360, 430 and 540 mm), using line source sprinkler irrigation. The doses of N (0, 50, 100, 150 and 200 kg/ha) were the same in both experiments. The experimental design was a split-plot strip block with three replications. Fruit productivity was affected by the interaction between water depths and doses of N. Higher marketable productivity was observed on plants cultivated with the use of 477 and 492 mm of water and 105 and 146 kg/ha of N in 2008 and 2009, respectively. Ninety-five percent of the maximum productivity was reached by using 422 and 442 mm of water and 62 and 96 kg/ha of N in 2008 and 2009, respectively. The soil water tension thresholds, associated with the water depths that enabled 95 to 100% of the maximum productivity, ranged from 24 to 55 kPa. Higher water use efficiency occurred for water depths of 334 and 423 mm and doses of N of 90 and 120 kg/ha in 2008 and 2009, respectively. The use efficiency of applied N improved with increasing water depth and decreasing dose of N. Density, total soluble solids content and fruit pulp yield neither were affected by water depths nor by the doses of N.RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar a resposta da abóbora híbrida tipo Tetsukabuto a diferentes lâminas de água e doses de nitrogênio (N), nas condições de Cerrado do Brasil Central. Foram testadas cinco lâminas de água em 2008 (185, 265, 343, 408 e 477 mm) e quatro em 2009 (286, 360, 430 e 540 mm), usando aspersão em linha, e cinco doses de N (0, 50, 100, 150 e 200 kg/ha) nos dois experimentos. O delineamento foi em faixas, com parcela subdividida e três repetições. A produtividade de frutos foi influenciada pela interação entre lâmina de água e dose de N. Maior produtividade comercial foi obtida em plantas cultivadas com 477 e 492 mm de água e 105 e 146 kg/ha de N em 2008 e 2009, respectivamente. Da produtividade máxima, 95% foram alcançados com 422 e 442 mm de água e 62 e 96 kg/ha de N em 2008 e 2009, respectivamente. As tensões-limite de água no solo, associadas às lâminas que possibilitaram 95 a 100% da produtividade máxima, variaram de 24 a 55 kPa. Maior eficiência de uso de água ocorreu para as lâminas de 334 e 423 mm e doses de N de 90 e 120 kg/ha em 2008 e 2009, respectivamente. A eficiência de uso de N aplicado aumentou com o acréscimo da lâmina de água e a diminuição da dose de N. Densidade, teor de sólidos solúveis totais e rendimento de polpa de frutos não foram influenciados pelas lâminas de água nem doses de N.
       
  • Agronomic performance of okra under the effect of seed microbiolization
           with rhizobacteria

    • Abstract: ABSTRACT Plant-growth promoting rhizobacteria are an alternative to increase the productivity, adding value to the productive system of crops like okra. We aimed to evaluate the agronomic characteristics of okra genotypes after seed microbiolization with nine strains of rhizobacteria. The experimental design was in randomized blocks, in a 2x10 factorial scheme, using two okra genotypes, cultivar Santa Cruz 47 and hybrid Dardo, nine strains of rhizobacteria, LEBM 103, 105, 109, 112, 118, 134, 135, 152 and 154 and one control (without microbiolization), with four replications. We analyzed number of fruits per plant (NFP), average diameter of fruits (DM), productivity (PDT); fresh mass of fruits per plant (MFFP) and average mass of fruit (MMF). The rhizobacteria strains LEBM 109, 112, 152 and 154 provided the highest values for MFFP (1202.7; 1086.5; 1158.2 and 1175.9 g, respectively) PDT (24.1; 21.7; 23.2 and 23.5 t/ha, respectively) and NFP (78.0; 69.4; 73.27 and 76.5, respectively) in relation to the other strains and the non-use of seed microbiolization of hybrid Dardo. For cultivar Santa Cruz 47, the rhizobacteria LEBM 105, 112 and 152 provided the highest values for MFFP (896.7; 769.0 and 762.2 g, respectively). Evaluating genotypes when using each rhizobacteria, for MFFP and PDT, only for LEBM 105, no difference among genotypes was noticed, so, we concluded that okra seed microbiolization with rhizobacteria may provide productivity gain with possibility to become a feasible technique. The rhizobacteria which are the most recommended for growing hybrid Dardo are LEBM 109, 112, 152 and 154, whereas for growing cultivar Santa Cruz 47 are LEBM 105, 112 and 152.RESUMO As rizobácterias promotoras de crescimento de plantas surgem como alternativa para incrementar a produtividade, agregando valor ao sistema produtivo de culturas como o quiabeiro. Este trabalho objetivou avaliar o rendimento agronômico de duas cultivares de quiabeiro após a microbiolização das sementes com nove cepas de rizobactérias. O delineamento experimental utilizado foi em blocos inteiramente casualizados, em esquema fatorial 2x10, sendo dois genótipos de quiabo, cultivar Santa Cruz 47 e híbrido Dardo, nove cepas de rizobactéria, LEBM 103, 105, 109, 112, 118, 134, 135, 152 e 154, além de uma testemunha (sem microbiolização), com quatro repetições. As variáveis analisadas foram: número de frutos por planta (NFP); diâmetro médio dos frutos (DM); produtividade (PDT); massa fresca dos frutos por planta (MFFP) e massa média por fruto (MMF). Verificou-se que a utilização das rizobactérias LEBM 109, 112, 152 e 154 condicionou maiores valores de MFFP (1202,7; 1086,5; 1158,2 e 1175,9 g, respectivamente), PDT (24,1; 21,7; 23,2 e 23,5 t/ha, respectivamente) e NFP (78,0; 69,4; 73,27 e 76,5, respectivamente), em relação às demais cepas e à não utilização da microbiolização das sementes do hibrido Dardo. Para a cultivar Santa Cruz 47 as rizobactérias LEBM 105, 112 e 152 proporcionaram maiores valores de MFFP (896,7; 769,0 e 762,2 g, respectivamente). Avaliando-se os genótipos ao utilizar cada rizobactéria, para as variáveis MFFP e PDT, verificou-se que apenas para a rizobactéria LEBM 105, não houve diferenças entre os genótipos. Conclui-se, que a microbiolização de sementes de quiabo com rizobactérias pode proporcionar ganhos de produtividade e com potencial de se tornar uma técnica viável. As rizobactérias mais recomendadas para o cultivo do híbrido Dardo são a LEBM 109, 112, 152 e 154, enquanto para o cultivo da cv. Santa Cruz 47 são as cepas LEBM 105, 112 e 152.
       
  • Lettuce cultivation submitted to mulching treatments under open
           environment

    • Abstract: ABSTRACT The authors aimed to evaluate the behavior of lettuce (Lactuca sativa), cv. Solaris, submitted to mulching in open environment. The experiment was carried out from April to June 2012, in the experimental area at Universidade do Estado de Mato Grosso, in Tangará da Serra, Brazil. The experiment was conducted on the field, being the experimental design completely randomized with six treatments and four replicates. The treatments consisted of the mulching types: black polyethylene, white polyethylene, black TNT, white TNT, rice husk and one treatment without mulching (bare soil). The evaluated traits were plant and stalk diameter, length of the stalk, total and commercial number of leaves, total and commercial fresh matter. The use of mulching with white polyethylene and rice husk favored the production of lettuce in tropical environment, obtaining the highest averages for the production variables total fresh matter (322.55 and 304.80 g/plant, respectively), commercial fresh matter (276.74 and 274.54 g/plant, respectively), total number of leaves (26.4 and 25.7 leaves, respectively), number of commercial leaves (21.7 and 22.1 leaves, respectively) and stalk length (5.48 and 5.79 cm, respectively).RESUMO O objetivo do estudo foi avaliar o comportamento da alface (Lactuca sativa), cv. solaris, submetido a coberturas de solo em ambiente aberto. O experimento foi realizado nos meses de abril a junho de 2012, na área experimental da Universidade do Estado de Mato Grosso (UNEMAT), Campus de Tangará da Serra-MT. O experimento foi realizado em campo aberto, em delineamento experimental de blocos casualizados, com seis tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos foram representados pelas seguintes coberturas: polietileno preto, polietileno branco, TNT preto, TNT branco, casca de arroz e um tratamento em solo sem cobertura. As características avaliadas foram o diâmetro do caule e da planta, comprimento do caule, número de folhas totais e comerciais, massa fresca total e comercial. O uso de cobertura do solo com polietileno branco e casca de arroz foram os mais favoráveis à produção de alface em ambiente tropical, obtendo-se as maiores médias para as variáveis de produção matéria fresca total (322,55 e 304,80 g/planta, respectivamente), massa fresca comercial (276,74 e 274,54 g/planta, respectivamente), número total de folhas (26,4 e 25,7 folhas, respectivamente), número de folhas comerciais (21,7 e 22,1 folhas, respectivamente) e, comprimento do caule (5,48 e 5,79 cm, respectivamente).
       
  • Agronomic characteristics of tomato plant cultivar Santa Cruz Kada grafted
           on species of the genus Solanum

    • Abstract: ABSTRACT In this study were evaluated gas exchanges, fruit production and fruit quality of tomato Santa Cruz Kada grafted onto different species of the genus Solanum, using two grafting methods. For the grafted tomato cultivation, the authors used a randomized complete block design, in a 8x2 factorial scheme, evaluating eight rootstocks: accessions of mini tomatos (0224-5, RVTC 57, RVTC 20 and 6889-50); wild tomato species Solanum habrochaites var. hirsutum (PI-127826); Solanum pennellii (LA716); Solanum sessiliflorum (cubiu); and tomato cultivar Santa Cruz Kada (self-grafting, control), and two grafting methods {cleft grafting (FC) and approach grafting (EC)}. The authors verified a significant interaction between rootstock x grafting method. The S. pennellii rootstock provided the best results for physico-chemical characteristics, when grafted using the cleft method. However, the same method, along with cubiu rootstock, presented lower fruit production. Considering the gas exchange and productive characteristics, S. habrochaites as rootstock for tomato Santa Cruz provided the best results for photosynthetic yield and water use efficiency, and for the commercial fruit production characteristic, both grafting methods, and for the average mass of commercial fruits when grafted using FC, with about 5.03 kg/plant and 163.5 g/fruit, respectively. In relation to the grafting methods, the cleft showed to be the most suitable.RESUMO No presente trabalho teve-se como objetivo avaliar trocas gasosas, a produção e qualidade de frutos do tomateiro Santa Cruz Kada enxertado em diferentes espécies do gênero Solanum e por dois métodos de enxertia. Para o cultivo de tomateiro enxertado, foi utilizado delineamento experimental de blocos ao acaso, em esquema fatorial 8x2, avaliando-se oito porta-enxertos: acessos de mini tomates (0224-5, RVTC 57, RVTC 20 e 6889-50); espécies silvestres de tomateiro Solanum habrochaites var. hirsutum (PI-127826); Solanum pennellii (LA716); Solanum sessiliflorum (cubiu); e tomateiro cultivar Santa Cruz Kada (autoenxertia, testemunha), e dois métodos de enxertia {fenda cheia (FC) e encostia (EC)}. Verificou-se que para todas as características avaliadas, houve interação significativa entre porta-enxerto x método de enxertia. O porta-enxerto S. pennellii proporcionou os melhores resultados para as características físico-químicas, quando enxertado por meio do método de fenda cheia. No entanto, o mesmo, juntamente com o porta-enxerto cubiu, apresentou menor produção de frutos. Considerando as características de trocas gasosas e produtivas, S. habrochaites como porta-enxerto para o tomateiro Santa Cruz Kada proporcionou os melhores resultados para rendimento fotossintético e eficiência do uso da água, e para a característica produção de frutos comerciais, para ambos os métodos de enxertia e para massa média de frutos comerciais, quando enxertados por FC, com respectivamente (aproximadamente 5,03 kg/planta; e 163,5 g/fruto). Quanto aos métodos de enxertia, o por fenda cheia mostrou-se o mais adequado.
       
  • Pruning of the main stem of Marigold: effect on capitula yield

    • Abstract: ABSTRACT The purpose of this work was to evaluate the influence of cutting the apex of the main stem of marigold plants on floral capitula yield. The experiment was carried out in a randomized complete block design, with five replicates. The following removal stages of the main stem apexes were studied: control (without pruning), up to 10 leaves, up to 15 leaves and visible flower bud. Three harvest periods were also evaluated: July, August and September, composing a factorial experiment in a 4x3 arrangement. The diameter, number, fresh matter and the dry capitula were evaluated. The most significant effect of cutting the apex of the main stem on fresh and dry matter of the capitula was obtained when the technique was performed at the time the plants had up to 15 leaves and visible flower bud. The harvesting performed in September showed to be the most promising, since it presented the larger diameter, higher number and higher fresh matter and the dry capitula.RESUMO O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência da poda da haste principal de plantas de calêndula na produção de capítulos florais. O experimento foi conduzido em blocos casualizados, com cinco repetições. Foram estudados os seguintes estágios de supressão da haste principal: testemunha (sem poda), acima de 10 folhas, acima de 15 folhas e botão floral visível; também foram avaliadas três épocas de colheita: julho, agosto e setembro, constituindo o arranjo do experimento em esquema fatorial 4x3. Foram avaliados o diâmetro, o número, e a massa de matéria fresca e seca de capítulos. Houve efeito significativo da poda da haste principal na matéria fresca e seca de capítulos, quando realizada no momento em que a planta possui mais de 15 folhas e apresenta botão floral visível. A colheita no mês de setembro caracterizou-se como a mais adequada, pois apresentou o maior diâmetro, número, e massa de matéria fresca e seca de capítulos florais.
       
  • Performance of mini-tomato hybrids in different training systems with
           different number of stems

    • Abstract: ABSTRACT At present, Brazil is among the world's largest tomato producers. This production is directed both for the industry and for fresh consumption. Among the different tomato groups, production of mini-tomatoes has grown in recent years because of their high commercial value and mainly greater price stability. However, there are few studies investigating the proper management of this group, as it is recent in the country. The aim of the present study was to evaluate the viability of mini-tomato hybrids in different training systems, in greenhouse conditions. The experiment was set as a randomized block design in a 2×2×4 factorial arrangement with two numbers of stems (one and two stems per plant), two training systems [conventional (vertical) and horizontal], and four hybrids [AF 18196 (Sakata Seed); AF 13106 (Sakata Seed); Nina (Takii Seed) and Cocktail Mascot (Agristar/Top Seed Premium)], with three replicates and four plants per plot in the usable area. The evaluated variables were production per plant, fruit weight, transverse and longitudinal fruit diameter, number of fruits per plant, number of clusters per plant, number of fruits per cluster, precocity, production cycle, chlorophyll index, soluble solids, and crop cycle. The most promising hybrids are AF 13106 (2.71 kg/plant), AF 18196 (2.63 kg/plant) and Mascot (2.38 kg/plant), managed with two stems (2.63 kg/plant), in the vertical system (2.94 kg/plant).RESUMO Atualmente o Brasil configura-se entre os maiores produtores de tomate, sendo tal produção direcionada tanto para a indústria como para mesa. Dentre os diferentes grupos de tomateiro, os minitomates apresentam crescimento de produção nos últimos anos, devido seu alto valor comercial e maior estabilidade de preços no momento da comercialização. Contudo, por ser recente no país, poucos são os estudos com esse grupo. Objetivou-se avaliar híbridos de minitomates em diferentes sistemas de condução, em cultivo protegido. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, em esquema fatorial 2×2×4, sendo os fatores: dois números de hastes (uma e duas hastes por planta), dois sistema de condução [convencional (vertical) e horizontal] e quatro híbridos [AF 18196 (Sakata Seed); AF 13106 (Sakata Seed); Nina (Takii Seed); Cocktail Mascot (Agristar/Top Seed Premium)], com três repetições, contendo quatro plantas por parcela na área útil. Avaliou-se a produção por planta, massa do fruto, diâmetro transversal e longitudinal do fruto, número de frutos por planta, número de cachos por planta, número de frutos por cacho, precocidade, ciclo de produção, teor de clorofila, sólidos solúveis e ciclo da cultura. Os híbridos mais promissores são AF 13106 (2,71 kg/planta), AF 18196 (2,63 kg/planta) e Mascot (2,38 kg/planta), manejado com duas hastes (2,63 kg/planta) no sistema vertical de condução (2,94 kg/planta).
       
  • Harvest seasons and pruning management in pepper: production and pungency
           of the fruits

    • Abstract: ABSTRACT Changes in plant architecture, such as apical pruning and harvesting at the right time, are management practices to obtain not only greater fruit production, but mainly quality and pungent fruits, preferred by the consumer market. We evaluated the effect of management of pruning and harvest seasons on growth, production and pungency of fruits conducted in the field. Nine seasons of harvest were studied {90, 101, 116, 131, 146, 161, 176, 191, 206 and 221 days after transplanting (DAT)} and two management systems (pruning and no pruning). The treatments were arranged in a factorial design (9x2) with split plot in a randomized block design with three replications. The agronomic traits analyzed were: height, chlorophyll, leaf area, soluble solids, number of fruits and pepper yield. The content of capsaicin and dihydrocapsaicin was determined using fruits harvested in two seasons (146 and 161 DAT) and in management systems (pruning and no pruning), in a factorial scheme (2x2), in a randomized complete block design with five replications. Growth and production traits did not differ significantly for pruning and no pruning managements, with an average of 71.8 fruits/plant and productivity of 429.7 g/plant. The agronomic traits were adjusted to the quadratic model. The maximum yield (529.09 g/plant) and the maximum number of fruits per plant (95.34) were estimated at 164.83 and 163.21 DAT, respectively. The use of pruning resulted in fruits with a higher content of capsaicin (363.89 mg/kg) and dihydrocapsaicin (198.27 mg/kg) at 161 DAT. Pruning management results in more pungent and better quality fruits for industry, and the maximum production of BRS Mari pepper was estimated at 164.83 DAT, important information for pepper producers, in order to schedule the harvests.RESUMO Alterações na arquitetura da planta, como a poda apical e a colheita na época certa, são práticas de manejo que podem ser adotadas com a finalidade de obter não apenas maior produção de frutos, mas principalmente frutos de qualidade e pungência, preferidos pelo mercado consumidor. Objetivou-se avaliar manejo da poda e épocas de colheita sobre o crescimento, produção e pungência de frutos de pimenta, conduzida a campo. Foram estudadas nove épocas de colheita {90, 101, 116, 131, 146, 161, 176, 191, 206 e 221 dias após o transplantio (DAT)} e dois sistemas de manejo (poda e sem poda). Os tratamentos foram arranjados em esquema fatorial (9x2), com parcelas subdivididas, no delineamento blocos ao acaso, com três repetições. As variáveis analisadas das características agronômicas foram: altura, clorofila, área foliar, sólidos solúveis, número de frutos e produtividade de pimenta. O teor de capsaicina e dihidrocapsaicina foi determinado de frutos colhidos em duas épocas (146 e 161 DAT) e nos sistemas de manejo (com e sem poda), em esquema fatorial (2x2), no delineamento blocos ao acaso, com cinco repetições. Verificou-se que as variáveis de crescimento e produção não diferiram significativamente para o manejo com poda e sem poda, com valor médio de 71,8 frutos/planta e produtividade de 429,7 g/planta. As características agronômicas ajustaram-se ao modelo quadrático. A produção máxima de 529,09 g/planta e o número máximo de frutos por planta de 95,34 foram estimados aos 164,83 e 163,21 DAT, respectivamente. A utilização da poda resultou em frutos com maior teor de capsaicina (363,89 mg/kg) e dihidrocapsaicina (198,27 mg/kg) aos 161 DAT. Conclui-se que o manejo de poda resulta em frutos mais pungentes e de qualidade para indústria, e a época de produção máxima da pimenta BRS Mari estimada aos 164,83 DAT, informação de importância para o produtor de pimenta programar as épocas de colheita.
       
  • Performance of advanced potato clones: plant vigor, tuber yield and
           specific gravity

    • Abstract: ABSTRACT The aim of this work was to evaluate the performance of advanced potato clones for plant vigor, tuber yield components and specific gravity. Two sets of advanced clones and two control cultivars broadly grown in Brazil were compared. The first set, formed by 11 clones, was evaluated in the spring season of 2010, and the second, constituted by six clones, in the autumn season of 2011, in Canoinhas, Santa Catarina State, Brazil. The design of both experiments was a randomized complete block with four replications of two rows of 10 plants each. Plant vigor, tuber yield components and specific gravity were evaluated. The data of each experiment were submitted to analysis of variance and grouping means. Plant vigor was highly influenced by the environment. In the first set, 2197-15 and CL02-05 were the best clones for tuber yield traits. ‘2197-15’ presented potential for processing and fresh market, with high plant vigor, whereas ‘CL02-05’ showed potential only for fresh market, and less vigorous plants. In the second set, again the outstanding clone was CL02-05.RESUMO O objetivo do trabalho foi verificar o desempenho de clones avançados de batata em relação a vigor de planta, caracteres componentes de rendimento de tubérculos e peso específico. Foram comparados dois conjuntos de clones avançados e duas cultivares plantadas amplamente no Brasil. O primeiro conjunto, formado de 11 clones, foi avaliado na safra de primavera de 2010, e o segundo constituído de seis clones, na safra de outono de 2011, em Canoinhas-SC. O delineamento de ambos os experimentos foi blocos casualizados com quatro repetições de parcelas de duas linhas de 10 plantas cada. Foram avaliados o vigor vegetativo de planta, os componentes do rendimento de tubérculos e o peso específico. Os dados de cada experimento foram submetidos à análise de variância e de agrupamento de médias. O caráter vigor das plantas foi muito influenciado pelo ambiente. No primeiro conjunto de clones, 2197-15 e CL02-05 foram os melhores para os caracteres de rendimento de tubérculos, sendo que ‘2197-15’ apresentou potencial para processamento industrial além do mercado fresco, e plantas com maior vigor, enquanto ‘CL02-05’ limitou o potencial apenas ao mercado fresco com plantas de menor vigor. No segundo conjunto, novamente o destaque coube ao clone CL02-05.
       
  • Yield of sweet potato clones in response to nitrogen doses

    • Abstract: RESUMO A necessidade de definir uma dose de nitrogênio agronômica e economicamente adequada para a cultura da batata doce constitui um desafio imediato. O objetivo foi avaliar doses de N sobre a produção de biomassa e produtividade de raízes tuberosas, bem como verificar qual a dose econômica para a cultura da batata doce. O trabalho foi conduzido de março a agosto de 2011 em São Cristóvão-SE. Foi utilizado o delineamento experimental de blocos casualizados com os tratamentos distribuídos em esquema fatorial 5x3, testando cinco doses de N (0, 30, 60, 120 e 240 kg/ha), empregando-se, como fonte de N a ureia e três clones de batata doce (IPB-052; IPB-075 e IPB-149), com três repetições. A cultivar comercial Brazlândia Branca (IPB-052) foi considerada como padrão. A colheita foi realizada aos 150 dias após o plantio. Todos os clones avaliados alcançaram valores superiores ao rendimento médio nacional de produtividade de raízes tuberosas (11,84 t/ha). A biomassa da parte aérea dos clones avaliados respondeu linearmente às doses de N utilizadas. A dose de 130 kg/ha de N proporcionou rendimento máximo de produtividade total de raízes tuberosas dos clones estudados.ABSTRACT Determining the agronomic and economically suitable nitrogen dose for the sweet potato crop is a challenge. The objective of this study was to evaluate the effect of N doses on the biomass production and yield of tuberous roots, and to determine the economic dose for the sweet potato crop. The study was carried out from March to August 2011 in São Cristóvão, Sergipe State, Brazil. A randomized block design was used, in a 5x3 factorial scheme, testing five rates of N (0, 30, 60, 120 and 240 kg/ha), using urea as N source, and three sweet potato clones (IPB-052, IPB-075 and IPB-149), with three replications. The commercial cultivar Brazlândia Branca (IPB-052) was considered as control. Plants were harvested at 150 days after planting. All clones studied reached values higher than the national average root yield (11.84 t/ha). The aboveground part biomass of the evaluated clones responded linearly to the N doses applied. Rate of 130 kg/ha N provided the highest yields for total tuberous roots considering the evaluated sweet potato clones.
       
  • Intercropping of lettuce and green ear corn on soil live cover and mulch
           coverage in no-tillage system

    • Abstract: RESUMO Nesse trabalho objetivou-se avaliar o cultivo consorciado de alface e milho verde sobre diferentes coberturas de solo em plantio direto. A pesquisa foi realizada em Cáceres-MT, entre 20 de dezembro de 2012 e 27 de junho de 2013. O delineamento experimental utilizado foi em blocos ao acaso, com quatro repetições, em esquema fatorial. Os tratamentos consistiram de sistemas de cultivo de alface [monocultivo e consórcio com milho verde) e preparos de solo (solo revolvido sem cobertura, plantio direto com cobertura morta de milheto (Pennisetum americanum) e cobertura viva com amendoim forrageiro (Arachis pintoi)]. As parcelas foram constituídas de canteiros individuais de 1,2 m de largura por 4 m de comprimento. A implantação do milho verde foi realizada no centro dos canteiros, no espaçamento de 0,5x1,6 m, semeado 10 dias antes do transplantio do primeiro ciclo de alface. Foram avaliados dois ciclos de alface cultivados consecutivamente, transplantados no espaçamento de 30x30 cm, em quincôncio. A colheita do milho verde foi realizada aos 80 dias e da alface aos 42 dias após transplante de cada ciclo. A maior produção de alface (285,4 g/planta) foi obtida no monocultivo sobre sistema de plantio com cobertura morta de milheto. A alface cultivada sobre a cobertura viva apresentou a menor produção (123,6 g/planta). A produção do milho verde (média de 346,4 g/planta) não foi influenciada pelo consórcio e pela cobertura do solo.ABSTRACT The intercropping of lettuce and green ear corn was evaluated on different soil coverage in no-tillage system. The research was carried out in Cáceres, Mato Grosso State, Brazil, between December 20th, 2012 and June 27th, 2013. The experimental design used was randomized blocks with four replications in a factorial scheme. The treatments consisted of lettuce cropping systems (monoculture and intercropping with green ear corn) and tillage systems [soil turned over without coverage; no-tillage with millet (Pennisetum americanum) mulch and live cover with forage peanut (Arachis pintoi)]. The plots were composed of individual beds with 1.2 m wide and 4.0 m length. Seeding of green ear corn was done in the center of the beds, with 0.5x1.6 m spacing, sown 10 days before transplanting the first lettuce crop. Two cycles of lettuce were grown and evaluated consecutively. Transplanting was done with 30x30 cm spacing, in a quincunx design. The green ear corn harvest was carried out at 80 days, and the lettuce harvest at 42 days, after transplantation in each cycle. The lettuce highest yield (285.4 g/plant) was obtained in monoculture planting system with millet mulch. The lettuce grown over live cover had the lowest yield (123.6 g/plant). The fresh ear corn yield (average of 346.4 g/plant) was not influenced by the intercropping and the soil cover.
       
  • Different type of greenhouse and substrata on pepper production

    • Abstract: RESUMO O valor comercial da cultura da pimenta aumentou para uso ornamental e alimentício, necessitando do aprimoramento de técnicas de cultivos como o tipo de ambiente protegido e substratos de baixo custo. Assim, o objetivo foi avaliar parâmetros de emergência e crescimento de mudas em bandeja, bem como crescimento de plantas e produção em vasos de cultivares de pimenteiras Tupã Bode Vermelha, Boyra Habanero Vermelha e cultivares de pimenteiras ornamentais Etna e Pirâmide em três ambientes protegidos e seis substratos. Os três ambientes protegidos foram: 1) estufa agrícola com filme de polietileno de baixa densidade transparente e tela termo refletora sob o filme; 2) viveiro agrícola, telado de mono filamento de cor preta e; 3) viveiro agrícola, com tela termo refletora aluminizada. Foram avaliados os substratos: a) ½E (esterco bovino) + ½H (húmus); b) ½E+½V (vermiculita); c) ½E+½R (rama de mandioca); d) ⅓E+⅓H+⅓V; e) ⅓E+⅓H+⅓R e f) ¼E+¼H +¼V+¼R. Cada ambiente protegido foi considerado um experimento os quais foram comparados pela análise conjunta. Para as cultivares Etna, Pirâmide, Tupã e Boyra o uso dos substratos ½E+½R, ⅓E+⅓H+⅓R e ⅓E+⅓H+⅓V possibilitaram maior diâmetro de colo, altura de planta e índice de qualidade de Dickson na fase de formação de mudas, enquanto que o número de frutos foi superior com a utilização dos substratos ½E+½R e ⅓E+⅓H+⅓V. O ambiente protegido de estufa foi o mais adequado para todas as cultivares, seguido pelo sombrite® (Tupã e Boyra) e aluminet® (Pirâmide).ABSTRACT Pepper production has great commercial value for ornamental and food use. This makes it necessary to improve cultivation techniques, such as environmental control and low cost substrata. Therefore, this study aimed to evaluate the emergence parameters and growth of seedlings in tray, as well as plant growth and production in pots of pepper cvs. Tupã Bode Vermelha and Boyra Habanero Vermelha and ornamental pepper cultivars Etna and Pirâmide, in three different types of greenhouse and six types of substrata. Three greenhouses were evaluated: 1) a greenhouse with low-density transparent polyethylene film and reflective aluminized screen under the film; 2) sombrite® mono black filament with 50% shade; and 3) aluminet®, reflective aluminized screen. In these environments we tested six substrata a) ½ cattle manure (E) and ½ humus (H); b) ½E and ½ vermiculite (V); c) ½E and ½ cassava’s leaves (R); d) ⅓E+⅓H+⅓V; e) ⅓E+⅓H+⅓R and f) ¼E+¼H +¼V+¼R. Since no replication of cultivation was carried out, each environment was considered as one experiment. The use of substrata ½E+½R; ⅓E+⅓H+⅓R and ⅓E+⅓H+⅓V allowed greater stem diameter, plant height and Dickson quality index in seedling stage of cultivars Etna, Pirâmide, Tupã and Boyra. The number of fruit was higher with the use of the substrata ½E+½R and ⅓E+⅓H+⅓V. The most suitable environment for pepper production is the greenhouse for all cultivars, followed by sombrite® (especially for cultivars Tupã and Boyra) and aluminet® (Pirâmide).
       
 
 
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