Publisher: SciELO   (Total: 911 journals)

 A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z  

  First | 1 2 3 4 5 | Last   [Sort by number of followers]   [Restore default list]

Showing 601 - 800 of 911 Journals sorted alphabetically
Revista Chilena de Anatomia     Open Access  
Revista Chilena de Cardiología     Open Access  
Revista Chilena de Cirugía     Open Access   (Followers: 1)
Revista Chilena de Derecho     Open Access   (Followers: 2, SJR: 0.645, CiteScore: 0)
Revista Chilena de Derecho Privado     Open Access   (Followers: 1)
Revista Chilena de Enfermedades Respiratorias     Open Access  
Revista Chilena de Infectología     Open Access   (SJR: 0.202, CiteScore: 0)
Revista Chilena de Literatura     Open Access   (Followers: 2, SJR: 0.16, CiteScore: 0)
Revista Chilena de Neuro-Psiquiatria     Open Access   (SJR: 0.137, CiteScore: 0)
Revista Chilena de Nutricion     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.167, CiteScore: 0)
Revista Chilena de Obstetricia y Ginecologia     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.139, CiteScore: 0)
Revista Chilena de Pediatria     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.171, CiteScore: 0)
Revista Chilena de Radiologia     Open Access   (SJR: 0.124, CiteScore: 0)
Revista Ciência Agronômica     Open Access   (SJR: 0.498, CiteScore: 1)
Revista Ciencia y Cultura     Open Access  
Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias     Open Access  
Revista Científica Ciencia Médica     Open Access  
Revista Científica de la UCSA     Open Access  
Revista Científica General José María Córdova     Open Access  
Revista Clínica de Medicina de Familia     Open Access   (Followers: 4)
Revista Clínica de Periodoncia, Implantología y Rehabilitación Oral     Open Access   (Followers: 2)
Revista Colombiana de Anestesiología     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.154, CiteScore: 0)
Revista Colombiana de Antropologia     Open Access   (Followers: 2, SJR: 0.232, CiteScore: 0)
Revista Colombiana de Biotecnología     Open Access   (Followers: 1)
Revista Colombiana de Cancerología     Open Access   (SJR: 0.106, CiteScore: 0)
Revista Colombiana de Cardiologia     Open Access   (SJR: 0.113, CiteScore: 0)
Revista Colombiana de Ciencias Químico-Farmacéuticas     Open Access   (Followers: 1)
Revista Colombiana de Educación     Open Access  
Revista Colombiana de Entomología     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.184, CiteScore: 0)
Revista Colombiana de Estadística     Open Access   (SJR: 0.361, CiteScore: 1)
Revista Colombiana de Matemáticas     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.136, CiteScore: 0)
Revista Colombiana de Psicología     Open Access   (SJR: 0.151, CiteScore: 0)
Revista Colombiana de Química     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.115, CiteScore: 0)
Revista Contabilidade & Finanças     Open Access   (SJR: 0.145, CiteScore: 0)
Revista Costarricense de Cardiología     Open Access  
Revista Costarricense de Psicología     Open Access  
Revista Cubana de Anestesiología y Reanimación     Open Access   (Followers: 1)
Revista Cubana de Angiología y Cirugía Vascular     Open Access  
Revista Cubana de Cirugía     Open Access  
Revista Cubana de Endocrinología     Open Access   (Followers: 1)
Revista Cubana de Enfermería     Open Access   (Followers: 2, SJR: 0.102, CiteScore: 0)
Revista Cubana de Estomatologí­a     Open Access   (SJR: 0.128, CiteScore: 0)
Revista Cubana de Hematología, Inmunología y Hemoterapia     Open Access   (SJR: 0.196, CiteScore: 0)
Revista Cubana de Información en Ciencias de la Salud     Open Access   (SJR: 0.229, CiteScore: 0)
Revista Cubana de Informática Médica     Open Access  
Revista Cubana de Investigaciones Biomédicas     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.13, CiteScore: 0)
Revista Cubana de Medicina     Open Access   (Followers: 2)
Revista Cubana de Medicina General Integral     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.263, CiteScore: 0)
Revista Cubana de Medicina Militar     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.202, CiteScore: 0)
Revista Cubana de Medicina Tropical     Open Access   (SJR: 0.143, CiteScore: 0)
Revista Cubana de Obstetricia y Ginecología     Open Access   (SJR: 0.191, CiteScore: 0)
Revista Cubana de Oftalmología     Open Access   (Followers: 1)
Revista Cubana de Ortopedia y Traumatologí­a     Open Access   (SJR: 0.101, CiteScore: 0)
Revista Cubana de Plantas Medicinales     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.127, CiteScore: 0)
Revista Cubana de Salud Pública     Open Access   (SJR: 0.262, CiteScore: 0)
Revista da Educação Física : UEM     Open Access   (Followers: 1)
Revista da Escola de Enfermagem da USP     Open Access   (Followers: 2, SJR: 0.279, CiteScore: 1)
Revista da Faculdade de Educação     Open Access  
Revista da Sociedade Brasileira de Fonoaudiologia     Open Access  
Revista da Sociedade Brasileira de Medicina Tropical     Open Access   (SJR: 0.658, CiteScore: 1)
Revista de Administração - RAUSP     Open Access   (Followers: 1)
Revista de Administração Contemporânea     Open Access  
Revista de Administração de Empresas     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.16, CiteScore: 0)
Revista de Administração Pública     Open Access   (SJR: 0.294, CiteScore: 0)
Revista de Análisis Económico     Open Access   (SJR: 0.112, CiteScore: 0)
Revista de Antropologia     Open Access   (Followers: 4, SJR: 0.102, CiteScore: 0)
Revista de Bioética y Derecho     Open Access  
Revista de Biología Marina y Oceanografía     Open Access   (SJR: 0.23, CiteScore: 0)
Revista de Biología Tropical     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.326, CiteScore: 1)
Revista de Ciencia Politica     Open Access   (Followers: 2, SJR: 0.368, CiteScore: 1)
Revista de Ciencia y Tecnología     Open Access  
Revista de Ciências Agrárias     Open Access  
Revista de Ciencias Médicas de Pinar del Río     Open Access  
Revista de Ciencias Sociales     Open Access   (Followers: 1)
Revista de Cirugía     Open Access   (SJR: 0.121, CiteScore: 0)
Revista de Derecho     Open Access   (SJR: 0.364, CiteScore: 0)
Revista de Derecho (Concepción)     Open Access   (Followers: 2)
Revista de Derecho (Coquimbo)     Open Access  
Revista de Economía     Open Access   (Followers: 1)
Revista de Economia Contemporânea     Open Access   (SJR: 0.121, CiteScore: 0)
Revista de Economía del Caribe     Open Access  
Revista de Economia e Sociologia Rural     Open Access   (Followers: 2, SJR: 0.265, CiteScore: 0)
Revista de Economía Institucional     Open Access   (SJR: 0.141, CiteScore: 0)
Revista de Economia Poli­tíca     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.282, CiteScore: 0)
Revista de Enfermagem Referência     Open Access   (Followers: 2)
Revista de Estudios Historico-Juridicos     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.123, CiteScore: 0)
Revista de Estudios Sociales     Open Access   (Followers: 2, SJR: 0.166, CiteScore: 0)
Revista de Filosofia     Open Access   (SJR: 0.102, CiteScore: 0)
Revista de Filosofía Open Insight     Open Access  
Revista de Geografía Norte Grande     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.296, CiteScore: 1)
Revista de Gestão Costeira Integrada     Open Access   (SJR: 0.251, CiteScore: 1)
Revista de Historia (Concepción)     Open Access   (Followers: 1)
Revista de Historia del Derecho     Open Access   (Followers: 1)
Revista de Ingeniería     Open Access  
Revista de Investigacion Psicologica     Open Access  
Revista de la Academia Colombiana de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales     Open Access   (Followers: 1)
Revista de la Asociación Española de Neuropsiquiatría     Open Access  
Revista de la Ciencia del Suelo y Nutricion Vegetal     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.224, CiteScore: 0)
Revista de la Construcción     Open Access   (SJR: 0.234, CiteScore: 1)
Revista de la Facultad de Agronomía     Open Access   (Followers: 2)
Revista de la Facultad de Derecho : Universidad de la República     Open Access  
Revista de la Facultad de Derecho y Ciencias Políticas     Open Access  
Revista de la Facultad de Medicina (México)     Open Access   (Followers: 1)
Revista de la Sociedad Boliviana de Pediatría     Open Access  
Revista de la Sociedad Española de Enfermería Nefrológica     Open Access  
Revista de la Sociedad Química del Perú     Open Access   (Followers: 1)
Revista de la Sociedad Venezolana de Microbiologia     Open Access  
Revista de la Universidad Industrial de Santander. Salud     Open Access  
Revista de Medicina Veterinaria     Open Access  
Revista de Microbiologia     Open Access   (Followers: 1)
Revista de Nutrição     Open Access   (SJR: 0.282, CiteScore: 0)
Revista de Odontologia da UNESP     Open Access  
Revista de Odontologia da Universidade de São Paulo     Open Access  
Revista de Osteoporosis y Metabolismo Mineral     Open Access   (Followers: 2, SJR: 0.121, CiteScore: 0)
Revista de Otorrinolaringología y Cirugía de Cabeza y Cuello     Open Access  
Revista de Protección Vegetal     Open Access  
Revista de Psicología del Trabajo y de las Organizaciones     Open Access   (SJR: 0.418, CiteScore: 1)
Revista de Psiquiatria Clínica     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.271, CiteScore: 1)
Revista de Psiquiatria do Rio Grande do Sul     Open Access   (Followers: 1)
Revista de Salud Animal     Open Access  
Revista de Salud Pública     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.171, CiteScore: 0)
Revista de Saúde Pública     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.807, CiteScore: 2)
Revista de Sociologia e Polí­tica     Open Access   (Followers: 2, SJR: 0.482, CiteScore: 0)
Revista del Instituto de Medicina Tropical     Open Access  
Revista del Nacional     Open Access   (Followers: 1)
Revista Dental Press de Ortodontia e Ortopedia Facial     Open Access   (Followers: 1)
Revista Diacrítica     Open Access  
Revista Direito GV     Open Access   (Followers: 1)
Revista do Colégio Brasileiro de Cirurgiões     Open Access   (SJR: 0.221, CiteScore: 1)
Revista do Departamento de Psicologia. UFF     Open Access  
Revista do Hospital das Clinicas     Open Access  
Revista do Instituto de Estudos Brasileiros     Open Access   (Followers: 1)
Revista do Instituto de Medicina Tropical de São Paulo     Open Access   (SJR: 0.669, CiteScore: 1)
Revista Dor     Open Access  
Revista Ecuatoriana de Neurología     Open Access   (Followers: 1)
Revista EIA     Open Access   (Followers: 1)
Revista electrónica de investigación educativa     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.187, CiteScore: 0)
Revista Electronica Educare     Open Access   (Followers: 2)
Revista Española de Cirugía Oral y Maxilofacial     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.117, CiteScore: 0)
Revista Española de Enfermedades Digestivas     Open Access   (SJR: 0.417, CiteScore: 1)
Revista Española de Salud Pública     Open Access   (SJR: 0.249, CiteScore: 1)
Revista Española de Sanidad Penitenciaria     Open Access   (SJR: 0.135, CiteScore: 0)
Revista Estudos Feministas     Open Access   (SJR: 0.208, CiteScore: 0)
Revista Facultad de Ciencias Económicas: Investigación y Reflexión     Open Access  
Revista Facultad de Ingenieria - Universidad de Tarapaca     Open Access   (Followers: 1)
Revista Facultad de Ingeniería Universidad de Antioquia     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.172, CiteScore: 0)
Revista Facultad de Medicina de la Universidad Nacional de Colombia     Open Access   (SJR: 0.125, CiteScore: 0)
Revista Facultad Nacional de Agronomía, Medellín     Open Access   (SJR: 0.138, CiteScore: 0)
Revista Facultad Nacional de Salud Pública     Open Access  
Revista Gaúcha de Enfermagem     Open Access   (SJR: 0.225, CiteScore: 1)
Revista Geológica de América Central     Open Access  
Revista Geológica de Chile     Open Access   (Followers: 1)
Revista Gerencia y Políticas de Salud     Open Access   (SJR: 0.136, CiteScore: 0)
Revista Habanera de Ciencias Médicas     Open Access   (SJR: 0.211, CiteScore: 0)
Revista Historia y Sociedad     Open Access  
Revista IBRACON de Estruturas e Materiais     Open Access   (Followers: 1)
Revista Ingeniería Biomédica     Open Access   (Followers: 1)
Revista Ingenieria de Construcción     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.204, CiteScore: 0)
Revista Ingenierías Universidad de Medellín     Open Access  
Revista Integra Educativa     Open Access  
Revista Interamericana de Bibliotecología     Open Access   (Followers: 7)
Revista Internacional de Contaminación Ambiental     Open Access   (SJR: 0.152, CiteScore: 0)
Revista ION     Open Access  
Revista IUS     Open Access  
Revista Katálysis     Open Access  
Revista Lasallista de Investigación     Open Access   (SJR: 0.146, CiteScore: 0)
Revista Latino-Americana de Enfermagem     Open Access   (SJR: 0.339, CiteScore: 1)
Revista Latinoamericana de Bioética     Open Access  
Revista Latinoamericana de Ciencias Sociales, Niñez y Juventud     Open Access   (Followers: 1)
Revista Latinoamericana de Derecho Social     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.101, CiteScore: 0)
Revista Latinoamericana de Desarrollo Económico     Open Access  
Revista Latinoamericana de Educación Inclusiva     Open Access   (Followers: 1)
Revista Latinoamericana de Filosofía     Open Access   (Followers: 1)
Revista Latinoamericana de Hipertension     Open Access   (SJR: 0.158, CiteScore: 0)
Revista Latinoamericana de Investigación en Matemática Educativa     Open Access   (SJR: 0.171, CiteScore: 0)
Revista Latinoamericana de Psicopatologia Fundamental     Open Access   (SJR: 0.201, CiteScore: 0)
Revista Medica de Chile     Open Access   (SJR: 0.259, CiteScore: 1)
Revista Médica del Hospital Nacional de Niños Dr. Carlos Sáenz Herrera     Open Access   (Followers: 1)
Revista Médica del Uruguay     Open Access  
Revista Médica Electrónica     Open Access  
Revista Médica La Paz     Open Access  
Revista Médico-Científica : Luz y Vida     Open Access  
Revista Mexicana de Análisis de la Conducta     Open Access   (SJR: 0.405, CiteScore: 1)
Revista Mexicana de Astronomía y Astrofísica     Open Access   (Followers: 2, SJR: 0.596, CiteScore: 1)
Revista Mexicana de Biodiversidad     Open Access   (SJR: 0.421, CiteScore: 1)
Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas     Open Access   (Followers: 1)
Revista Mexicana de Ciencias Farmaceuticas     Open Access   (Followers: 1)
Revista Mexicana de Ciencias Geológicas     Open Access   (SJR: 0.308, CiteScore: 1)
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.17, CiteScore: 0)
Revista Mexicana de Economía y Finanzas     Open Access  
Revista Mexicana de Física     Open Access   (SJR: 0.203, CiteScore: 0)
Revista mexicana de física E     Open Access  
Revista Mexicana de Fitopatología     Open Access  
Revista Mexicana de Ingeniería Biomédica     Open Access   (Followers: 1)
Revista Mexicana de Ingeniería Química     Open Access   (SJR: 0.328, CiteScore: 1)
Revista Mexicana de Investigación Educativa     Open Access   (Followers: 3, SJR: 0.291, CiteScore: 0)
Revista Mexicana de Micologí­a     Open Access  
Revista Mexicana de Sociologí­a     Open Access   (Followers: 9, SJR: 0.142, CiteScore: 0)
Revista Musical Chilena     Open Access   (SJR: 0.1, CiteScore: 0)
Revista MVZ Córdoba     Open Access   (SJR: 0.173, CiteScore: 0)

  First | 1 2 3 4 5 | Last   [Sort by number of followers]   [Restore default list]

Similar Journals
Journal Cover
Acta Portuguesa de Nutrição
Number of Followers: 1  

  This is an Open Access Journal Open Access journal
ISSN (Print) 2183-5985 - ISSN (Online) 2183-5985
Published by SciELO Homepage  [911 journals]
  • No title

    •  
  • Early feeding practices and their determinants: national food, nutrition
           and physical activity survey 2015-2016

    • Abstract: Introduction: Feeding practices in the first two years of life influence the child’s growth and future health. Updated information on factors associated with breastfeeding and complementary feeding practices is needed to support maternal and child health policies. Objectives: To describe breastfeeding and complementary feeding practices and associated factors on a representative sample of Portuguese children. Methodology: The study includes a sample of 904 children from 3 to 35 months from the National Food, Nutrition and Physical Activity Survey (IAN-AF 2015-2016). A questionnaire about feeding practices during the first years of life was applied to parents/caregivers. Survival analysis was used to estimate proportions and a Cox regressions hazard model was used to estimate associations. Results: The proportion of children never breastfed was around 6% and 30% stopped breastfeeding before 4 months. The breastfeeding duration was longer in older, less educated and unemployed mothers. Only 3.3% of infants started complementary feeding before 4 months. Weaning started with a vegetable soup in 66% of infants. Around 7% of children drunk cow milk before completion of 12 months of age and the risk of early consumption was increased in infants from less educated and unemployed mothers. Children assisted by a primary health care physician had a higher risk of early introduction of cow milk in comparison with the paediatrician. Conclusions: Among Portuguese children, early feeding practices seem to be globally according to recommendations. An early stop of breastfeeding is more frequent in higher educated women and active workers. Other practices that could compromise children’s growth such as the early introduction of cow milk is more frequent in socio-economic disadvantaged families.Introdução: As práticas alimentares nos primeiros 2 anos de vida condicionam o crescimento e a saúde futura da criança. Informação atualizada sobre que fatores estão associados às práticas de aleitamento materno e de diversificação alimentar é necessária para apoiar políticas de saúde materno-infantil. Objetivos: Caraterizar a prática de aleitamento materno e diversificação alimentar e fatores associados numa amostra representativa de crianças Portuguesas. Metodologia: O estudo incluiu uma amostra de 904 crianças dos 3 aos 35 meses, avaliadas no Inquérito Alimentar Nacional e de Atividade Física (IAN-AF 2015-2016). O questionário sobre práticas alimentares no primeiro ano de vida foi aplicado aos pais/cuidadores. Para estimar as proporções usou-se análise de sobrevivência e para estimar as associações utilizaram-se modelos de regressão de Cox. Resultados: A proporção de crianças que nunca foi amamentada é de cerca de 6% e 30% deixou de ser amamentada antes dos 4 meses. A duração do aleitamento materno foi maior em mães mais velhas, menos escolarizadas e desempregadas. Apenas 3,3% das crianças iniciaram a diversificação alimentar antes dos 4 meses de idade. Em 66% dos casos, o primeiro alimento introduzido foi a sopa de vegetais. Pelo menos 7% das crianças consumiram leite de vaca antes dos 12 meses de idade e a probabilidade de introdução precoce do mesmo foi maior no caso de mães menos escolarizadas e desempregadas. Também as crianças assistidas pelo médico de família apresentaram maior risco de introdução precoce de leite de vaca comparativamente a crianças assistidas pelo pediatra. Conclusões: Entre as crianças portuguesas as práticas alimentares parecem ocorrer, globalmente, de acordo com as recomendações. O abandono precoce do aleitamento materno é mais frequente em mães mais escolarizadas e ativas profissionalmente. Outras práticas que podem comprometer o crescimento saudável da criança, como a introdução precoce do leite de vaca, são mais frequentes em grupos socioeconómicos mais desfavorecidos.
       
  • Anthropometric assessment and self-perception among primary schoolchildren
           in Valongo

    • Abstract: O excesso de peso em crianças é um grave problema de saúde pública, com repercussões na saúde e qualidade de vida no imediato e a longo prazo. Foram objetivos deste estudo: caraterizar crianças a frequentar o 1.º ciclo do ensino básico em termos de antropometria e imagem corporal (atual e desejada), avaliar a satisfação com a imagem corporal e relacionar o estado ponderal das crianças com a perceção e satisfação face à imagem corporal. Para este estudo epidemiológico transversal foi selecionada uma amostra representativa da população estudantil do 1.º ciclo do ensino básico das escolas do Município de Valongo. Foi feita uma avaliação antropométrica (peso e estatura) e da perceção da imagem corporal (atual e desejada). Das 481 crianças cujos dados foram analisados (52,2% do sexo feminino) frequentavam o 1.º, 2.º, 3.º e 4.º ano, respetivamente, 112, 123, 139 e 107 crianças. A proporção de crianças com excesso de peso (sobrepeso ou obesidade) foi de 41,0% nas raparigas e 35,7% nos rapazes. Cerca de sete em cada dez crianças desejavam uma imagem diferente da atual, uma em cada oito desejava uma imagem correspondente a magreza e crianças com índice de massa corporal mais elevado indicavam imagens desejadas mais baixas. Os resultados reforçam a necessidade de políticas alimentares e intervenções que promovam simultaneamente uma correta evolução estaturo-ponderal e uma perceção adequada da imagem corporal, considerando as caraterísticas pessoais e contextuais dos indivíduos e grupos a que se destinam.Overweight among children is a serious public health problem, with repercussions in health and quality of life, both in the present and long term. The aims of this study were to characterize primary schoolchildren regarding anthropometry and body image (current and desired), to evaluate satisfaction with body image, and to relate children’s weight status with their body image perception and satisfaction. For this cross-sectional study a representative sample of primary schoolchildren in the municipality of Valongo was selected. Anthropometric (weight and height) and body image (current and desired) assessments were made. From a total of 481 children whose data were analyzed (52.2% females), respectively 112, 123, 139 and 107 attended the first, second, third and fourth school years. The proportion of overweight or obese children was 41.0% among girls and 35.7% among boys. About seven out of ten children desired a body image different from their current one, one out of eight desired an image corresponding to low weight, and children with higher body mass index selected lower desired images. The results highlight the need for food policies and interventions promoting simultaneously an healthy weight and height progression and an adequate body image perception, taking into account the personal and contextual features of the target individuals and groups.
       
  • Relationship between adherence to the Mediterranean Diet and Quality of
           Life of diabetic patients

    • Abstract: Introdução: Na população diabética, a adesão à Dieta Mediterrânica está associada a uma redução das complicações médicas, permitindo um melhor controlo glicémico e do peso corporal. No entanto, são escassos os estudos que avaliem se uma boa adesão à Dieta Mediterrânica se traduz numa melhor Qualidade de Vida Relacionada com a Saúde dos indivíduos diabéticos. Objetivos: Este estudo pretende estudar a associação entre a adesão à Dieta Mediterrânica e Qualidade de Vida Relacionada com a Saúde em pacientes com diabetes tipo 2. Metodologia: Avaliou-se a Qualidade de Vida Relacionada com a Saúde de 185 pacientes (103 mulheres e 82 homens) através do preenchimento de um instrumento genérico (SF-36), e um específico para a diabetes, o Perfil de Saúde do Diabético (DHP-18). Os participantes foram entrevistados para preenchimento de uma ferramenta de avaliação de adesão à Dieta Mediterrânica, o PREDIMED. Para efetuar a análise estatística utilizou-se o programa SPSS. Todos os testes estatísticos foram efetuados com um intervalo de confiança de 95%, considerando um valor de p
       
  • Quality of life in overweight patients

    • Abstract: Introdução: A obesidade está fortemente associada à morbidade e mortalidade, no entanto é menos claro o seu impacto na qualidade de vida relacionada com a saúde. Devido ao aumento da prevalência de excesso ponderal e suas consequências na saúde e qualidade de vida relacionada com a saúde torna-se importante proceder à sua avaliação. Objetivos: Avaliar a qualidade de vida relacionada com a saúde antes e após intervenção nutricional para redução ponderal. Metodologia Estudo analítico longitudinal com intervenção nutricional para perda de excesso ponderal/adiposidade, numa amostra de 39 utentes. A qualidade de vida relacionada com a saúde foi avaliada pela aplicação dos questionários SF-36v2 e EQ-5D-3L. Resultados: O peso, a massa gorda e o índice de massa corporal iniciais encontraram-se negativamente associadas a pelo menos uma das dimensões avaliadas. No final da intervenção observou-se uma diminuição de medidas antropométricas e um aumento significativo na qualidade de vida relacionada com a saúde. Verificou-se um aumento do índice EQ-5D-3L com a redução do peso, de índice de massa corporal e de massa gorda. Conclusões: A redução ponderal de apenas 4,3% numa amostra de indivíduos com índice de massa corporal médio classificado em obesidade, embora borderline (30,6 Kg/m2), foi suficiente para se observarem alterações positivas na qualidade de vida relacionada com a saúde.Introduction: Obesity is strongly associated with morbidity and mortality, but the impact on health-related quality of life is less known. Due to the increasing importance given to health-related quality of life and the higher prevalence of excess weight and its consequences in Health, it is essential to evaluate it. Objective: Evaluate health-related quality of life before and after a nutritional intervention for weight/adiposity reduction. Methodology: Longitudinal analytical study with nutritional intervention for loss of overweight, in a sample of 39 patients the health-related quality of life was assessed by SF-36v2 and EQ-5D-3L questionnaires. Results: Weight, fat mass and body mass index were negatively associated with at least one of the dimensions evaluated. By the end of intervention the reduction in all anthropometric measurements was follow by significant increase in health-related quality of life. There was an increase in the EQ-5D-3L index with weight reduction, body mass index and fat mass. Conclusions: The weight reduction of only 4.3% in a sample of individuals with a moderate body mass index classified as obesity, although borderline (30.6 Kg/m2), was sufficient to observe positive changes in health-related quality of life.
       
  • The reporting of food hazards by daily printed media: a case study for the
           millennium (2000-2017)

    • Abstract: Os media assumem um papel crítico na disseminação da informação sobre o risco alimentar, podendo o consumidor instruir-se sobre a atualidade dos diferentes perigos alimentares, recorrendo nomeadamente à leitura da imprensa escrita. A presente investigação pretendeu avaliar o modo como as notícias associadas ao risco alimentar são tratadas por um jornal diário nacional. Para o efeito, consideraram-se os títulos das suas capas, para o período de 2000 a 2017. Recorreu-se à análise de conteúdo, procurando-se identificar categorias comuns às diferentes capas, construindo-se um formulário de recolha de informação. Das 335 capas analisadas, confirmou-se que os perigos alimentares tiveram cobertura nas capas do jornal, representando cerca de 5% das capas noticiadas durante o período em estudo, sendo que o tipo de perigo mais difundido foi o biológico, seguido do perigo nutricional. Individualmente, os perigos alimentares mais abordados foram a obesidade, o vírus da gripe das aves e a BSE. Verificou-se ainda que a BSE assumiu particular importância por ser o perigo alimentar que constituiu um maior número de manchetes. A maioria das capas analisadas sobre perigos alimentares dizia respeito ao território portuguêsThe mass media plays a critical role in the dissemination of information regarding food risk, so that the consumers can learn about the current situation of the food hazards by reading the press. This research aims to evaluate how news related to food risk are handled by a daily newspaper with a national coverage. For this purpose, the titles of the covers were considered for the period from 2000 to 2017. Content analysis was used as a way to identify the same categories from the different covers, a guide was constructed for this effect. From the 335 covers analyzed, it was confirmed that the food hazards were portrayed in the covers of the newspaper, representing about 5% of the covers reported during the study period, and that the most widespread type of hazard was the biological type, followed by the nutritional hazard. Individually, the most commonly reported hazards were obesity, avian flu and BSE. It was also found that BSE was particularly important because it was the hazard that made up the biggest number of headlines. Most of the food risk covers were related to the Portuguese territory.
       
  • Street food: consumption and perception of hygienic status in portuguese
           consumers

    • Abstract: Introdução: A comida de rua define-se como os alimentos e bebidas prontos a comer, preparados e/ou vendidos na rua ou similares e esta tem-se revelado nos últimos anos uma tendência global na restauração, apesar da insegurança quanto às práticas higio sanitárias percecionada por alguns indivíduos. ObjetivoS: Conhecer o perfil de consumidores de comida de rua em Portugal, o tipo de alimentos, a sua frequência de consumo e avaliar a perceção do consumidor em relação à segurança alimentar, por comparação com os resultados obtidos em países da América Latina. Metodologia: Foi realizado um inquérito online, integrado num estudo multicêntrico a nível ibero-americano. Resultados: Em Portugal, dos 803 inquiridos, 50,9% são indivíduos entre os 18-30 anos, e a maioria são do sexo feminino. A maioria dos inquiridos consumiu comida de rua nos três meses anteriores ao preenchimento do inquérito. Cerca de 46% destes dizem ingeri-la com uma periodicidade inferior a mensal. Os alimentos mais consumidos foram os gelados (89,6%), as bifanas ou pão com chouriço/queijo/presunto (83,1%), as farturas/churros (80,3%) e os cachorros/hambúrgueres (79,8%). Os principais motivos de consumo foram a disponibilidade (48,7%) e o sabor (30,3%). O reporte de episódios de diarreia ou vómito após o consumo de comida de rua em Portugal apresentou um valor muito abaixo da média dos países latino-americanos. Em relação aos locais de venda de comida de rua verifica-se que 80,2% dos inquiridos considera que os mesmos se encontram sujos ou parcialmente sujos. Conclusões: Em Portugal, observa-se um consumo de comida de rua pouco frequente, sendo os gelados e as bifanas os alimentos mais consumidos, e o consumo determinado predominantemente pela disponibilidade e sabor deste tipo de alimentos. Globalmente a perceção de higiene dos consumidores portugueses é má, contudo o reporte de mau estar após a ingestão deste tipo de alimentos foi baixo.Introduction: Street food is defined as foods and beverages ready-to-eat prepared and / or sold on the street or similar and this has revealed in recent years as global trend in food service, despite the insecurity regarding the hygiene practices perceived by some individuals. ObjectiveS: To know the profile of street food consumers in Portugal, the type of food, its frequency of consumption and to evaluate the consumer's perception regarding food safety, comparing to results obtained in Latin American countries. Methodology: An online survey was conducted as part of a multicenter study at the Iberian American level. Results: In Portugal, from 803 inquired individuals, 50.9% are aged between 18 and 30 years old, and the majority are female. The majority of respondents consumed street food in the three months before answer the questionnaire. About 46% consumed street food less than monthly. The most consumed foods were ice cream (89.6%), bifanas or bread with cheese (83.1%), farturas / churros (80.3%) and hot-dogs / hamburgers (79.8%). The main reasons for consumption were availability (48.7%) and taste (30.3%). The report of vomiting and diarrhea after street food consumption in Portugal is below the average for Latin American countries. About 80.2% of respondents consider street food vendors as dirty or partially dirty. ConclusionS: In Portugal, there is a low frequency of consumption of street food, being ice cream and as bifanas the most consumed, and consumption predominantly determined by the availability and taste of this type of food. Overall, the perception of hygiene of Portuguese consumers is bad; however, the report of illness after eating this type of food was low.
       
  • Different approaches to define eating occasions and its associations
           with weight status

    • Abstract: A more holistic approach has been encouraged to explore complex issues, such as nutrition-related health outcomes, before addressing any specific question to explain the whole. The analysis at the meal pattern level allows assessing the combined effect of food compounds synergy and to be translated into meaningful results, such as dietary guidelines. This review describes different approaches to define eating occasions and previous evidence on the association between meal patterns and weight status. A variety of definitions of an eating occasion has been used in previous research, including ´time-of-day’, ‘participant-identification’, ‘food-based classification’, and ‘neutral’. Moreover, to optimize the differentiation between a main meal and a snack more than one criterion should be used. The inconsistency in definitions of eating occasions might impact the associations with health outcomes, namely body weight, and hamper data interpretation and comparison between studies.Ao abordar problemas de saúde relacionados com alimentação, uma abordagem mais holística tem sido encorajada, antes de abordar qualquer questão específica para explicar o todo. A análise ao nível de padrões de refeição permite avaliar o efeito combinado da sinergia de diferentes alimentos e ser traduzida em resultados significativos, como recomendações alimentares. Esta revisão pretende descrever diferentes abordagens para definir refeições e evidência prévia sobre a associação entre o padrão da refeição e peso corporal. Uma variedade de definições do que constitui uma refeição tem sido usada em investigações anteriores, incluindo a 'hora do dia', 'identificação pelo participante', 'classificação baseada no alimento' e 'neutra'. Além disso, para otimizar a diferenciação entre uma refeição principal e um lanche (snack), mais de um critério deverá ser usado. A inconsistência nas definições do que constitui uma refeição, pode influenciar as suas associações com o peso corporal e dificultar a interpretação dos resultados e a comparação entre diferentes estudos.
       
  • Vegetarian food in children and adolescents

    • Abstract: Os comportamentos alimentares têm vindo a alterar-se ao longo dos anos, tendo-se verificado um maior interesse pelo padrão alimentar vegetariano, por parte de adultos mas também de crianças e adolescentes. O objetivo deste artigo é identificar os motivos que provocam uma adesão ao padrão alimentar vegetariano e identificar os efeitos sobre a saúde deste padrão alimentar nas crianças e adolescentes. Alguns dos motivos que podem levar as crianças e adolescentes a adotarem por um padrão alimentar vegetariano podem ser por questões de saúde, ambientais, religiosas ou éticas. O padrão alimentar em questão apresenta alguns benefícios para a saúde, nomeadamente na prevenção de doenças como a obesidade, doenças cardiovasculares, diabetes tipo 2 e cancro. Por fim, o padrão alimentar vegetariano, se for corretamente planeado, pode fornecer as necessidades nutricionais de crianças e adolescentes. Contudo, se não for bem planeado pode originar défices nutricionais, comprometendo o crescimento e desenvolvimento adequados nestas faixas etárias.Eating behaviors have been changing over the years and there has been a greater interest in the vegetarian dietary pattern by adults but also by children and adolescents. The aim of this paper is to identify the reasons for adhering to the vegetarian dietary pattern and to identify the health effects of this dietary pattern on children and adolescents. Some of the reasons that may lead children and adolescents to adopt a vegetarian dietary pattern may be for health, environmental, religious or ethical reasons. The dietary pattern in question has some health benefits including the prevention of diseases such as obesity, cardiovascular disease, type 2 diabetes and cancer. Finally, the vegetarian dietary pattern, if properly planned, can provide the nutritional needs of children and adolescents. However, if not well planned can lead to nutritional deficits, compromising proper growth and development in these age groups.
       
  • Menthol - the refreshing ergogenic

    • Abstract: O aumento da temperatura corporal é um dos principais fatores que contribui para a fadiga e diminuição da performance em provas desportivas. Por esse motivo, têm vindo a ser investigados métodos de arrefecimento corporal que visam contrariar a elevação da temperatura e potenciar a performance. Neste contexto, tem vindo a acumular-se evidência de que a ingestão de mentol pode potenciar o rendimento desportivo através de vários mecanismos não-térmicos. Entre estes, destaca-se a capacidade de ativar recetores de frio, reduzindo a perceção de calor aquando da prática de exercício intenso. Outros possíveis mecanismos incluem um aumento do volume de ar expirado, diminuição da perceção de esforço cardiopulmonar, efeitos analgésicos e efeitos estimulantes ao nível do Sistema Nervoso Central. No geral, a aplicação oral de mentol parece melhorar a performance no exercício de endurance realizado em ambiente quente e húmido, principalmente na parte final das provas. O mentol aparenta ser um composto seguro nas concentrações habitualmente usadas nos estudos em que se verificou potenciar a performance. No entanto, ao permitir prolongar o exercício para além dos limites térmicos normais, a suplementação com mentol poderá interferir no surgimento de respostas fisiológicas de proteção contra a elevação da temperatura corporal. Entretanto, é necessário testar os efeitos de concentrações maiores de mentol na performance e confirmar a sua segurança em atletas.Increased body temperature is one of the major factors contributing to fatigue and decreased performance in sporting events. In consequence, body cooling methods have been investigated to counteract the rise in temperature and enhance performance. In this context, evidence has been accumulating that menthol intake may enhance sports performance through various non-thermal mechanisms, notably through its ability to activate cold receptors and reduce heat perception during intense exercise. Other possible mechanisms include increased expired air volume, decreased perception of cardiopulmonary effort, analgesic and CNS stimulating effects. In general, oral menthol administration seems to improve endurance exercise performance in hot and humid environments, mostly at the end of a competitive event. Menthol appears to be safe at the concentrations commonly used in studies that observed ergogenic effects with this compound. However, by allowing exercise to be prolonged beyond normal thermal limits, menthol supplementation may interfere with the arise of physiological protective responses against rising body temperature. Meanwhile, it is necessary to test the effects of higher menthol concentrations on performance and confirm its safety in athletes.
       
 
JournalTOCs
School of Mathematical and Computer Sciences
Heriot-Watt University
Edinburgh, EH14 4AS, UK
Email: journaltocs@hw.ac.uk
Tel: +00 44 (0)131 4513762
 


Your IP address: 18.205.109.152
 
Home (Search)
API
About JournalTOCs
News (blog, publications)
JournalTOCs on Twitter   JournalTOCs on Facebook

JournalTOCs © 2009-