Publisher: SciELO   (Total: 912 journals)

 A  B  C  D  E  F  G  H  I  J  K  L  M  N  O  P  Q  R  S  T  U  V  W  X  Y  Z  

  First | 1 2 3 4 5 | Last   [Sort by number of followers]   [Restore default list]

Showing 601 - 800 of 912 Journals sorted alphabetically
Revista Chilena de Anatomia     Open Access  
Revista Chilena de Cardiología     Open Access  
Revista Chilena de Cirugía     Open Access   (Followers: 1)
Revista Chilena de Derecho     Open Access   (Followers: 2, SJR: 0.645, CiteScore: 0)
Revista Chilena de Derecho Privado     Open Access   (Followers: 1)
Revista Chilena de Enfermedades Respiratorias     Open Access  
Revista Chilena de Infectología     Open Access   (SJR: 0.202, CiteScore: 0)
Revista Chilena de Literatura     Open Access   (Followers: 2, SJR: 0.16, CiteScore: 0)
Revista Chilena de Neuro-Psiquiatria     Open Access   (SJR: 0.137, CiteScore: 0)
Revista Chilena de Nutricion     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.167, CiteScore: 0)
Revista Chilena de Obstetricia y Ginecologia     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.139, CiteScore: 0)
Revista Chilena de Pediatria     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.171, CiteScore: 0)
Revista Chilena de Radiologia     Open Access   (SJR: 0.124, CiteScore: 0)
Revista Ciência Agronômica     Open Access   (SJR: 0.498, CiteScore: 1)
Revista Ciencia y Cultura     Open Access  
Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias     Open Access  
Revista Científica Ciencia Médica     Open Access  
Revista Científica de la UCSA     Open Access  
Revista Científica General José María Córdova     Open Access  
Revista Clínica de Medicina de Familia     Open Access   (Followers: 4)
Revista Clínica de Periodoncia, Implantología y Rehabilitación Oral     Open Access   (Followers: 2)
Revista Colombiana de Anestesiología     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.154, CiteScore: 0)
Revista Colombiana de Antropologia     Open Access   (Followers: 2, SJR: 0.232, CiteScore: 0)
Revista Colombiana de Biotecnología     Open Access   (Followers: 1)
Revista Colombiana de Cancerología     Open Access   (SJR: 0.106, CiteScore: 0)
Revista Colombiana de Cardiologia     Open Access   (SJR: 0.113, CiteScore: 0)
Revista Colombiana de Ciencias Químico-Farmacéuticas     Open Access   (Followers: 1)
Revista Colombiana de Educación     Open Access  
Revista Colombiana de Entomología     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.184, CiteScore: 0)
Revista Colombiana de Estadística     Open Access   (SJR: 0.361, CiteScore: 1)
Revista Colombiana de Matemáticas     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.136, CiteScore: 0)
Revista Colombiana de Psicología     Open Access   (SJR: 0.151, CiteScore: 0)
Revista Colombiana de Química     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.115, CiteScore: 0)
Revista Contabilidade & Finanças     Open Access   (SJR: 0.145, CiteScore: 0)
Revista Costarricense de Cardiología     Open Access  
Revista Costarricense de Psicología     Open Access  
Revista Cubana de Anestesiología y Reanimación     Open Access   (Followers: 1)
Revista Cubana de Angiología y Cirugía Vascular     Open Access  
Revista Cubana de Cirugía     Open Access  
Revista Cubana de Endocrinología     Open Access  
Revista Cubana de Enfermería     Open Access   (Followers: 2, SJR: 0.102, CiteScore: 0)
Revista Cubana de Estomatologí­a     Open Access   (SJR: 0.128, CiteScore: 0)
Revista Cubana de Hematología, Inmunología y Hemoterapia     Open Access   (SJR: 0.196, CiteScore: 0)
Revista Cubana de Información en Ciencias de la Salud     Open Access   (SJR: 0.229, CiteScore: 0)
Revista Cubana de Informática Médica     Open Access  
Revista Cubana de Investigaciones Biomédicas     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.13, CiteScore: 0)
Revista Cubana de Medicina     Open Access   (Followers: 2)
Revista Cubana de Medicina General Integral     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.263, CiteScore: 0)
Revista Cubana de Medicina Militar     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.202, CiteScore: 0)
Revista Cubana de Medicina Tropical     Open Access   (SJR: 0.143, CiteScore: 0)
Revista Cubana de Obstetricia y Ginecología     Open Access   (SJR: 0.191, CiteScore: 0)
Revista Cubana de Oftalmología     Open Access   (Followers: 1)
Revista Cubana de Ortopedia y Traumatologí­a     Open Access   (SJR: 0.101, CiteScore: 0)
Revista Cubana de Plantas Medicinales     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.127, CiteScore: 0)
Revista Cubana de Salud Pública     Open Access   (SJR: 0.262, CiteScore: 0)
Revista da Educação Física : UEM     Open Access   (Followers: 1)
Revista da Escola de Enfermagem da USP     Open Access   (Followers: 2, SJR: 0.279, CiteScore: 1)
Revista da Faculdade de Educação     Open Access  
Revista da Sociedade Brasileira de Fonoaudiologia     Open Access  
Revista da Sociedade Brasileira de Medicina Tropical     Open Access   (SJR: 0.658, CiteScore: 1)
Revista de Administração - RAUSP     Open Access   (Followers: 1)
Revista de Administração Contemporânea     Open Access  
Revista de Administração de Empresas     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.16, CiteScore: 0)
Revista de Administração Pública     Open Access   (SJR: 0.294, CiteScore: 0)
Revista de Análisis Económico     Open Access   (SJR: 0.112, CiteScore: 0)
Revista de Antropologia     Open Access   (Followers: 4, SJR: 0.102, CiteScore: 0)
Revista de Bioética y Derecho     Open Access  
Revista de Biología Marina y Oceanografía     Open Access   (SJR: 0.23, CiteScore: 0)
Revista de Biología Tropical     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.326, CiteScore: 1)
Revista de Ciencia Politica     Open Access   (Followers: 2, SJR: 0.368, CiteScore: 1)
Revista de Ciencia y Tecnología     Open Access  
Revista de Ciências Agrárias     Open Access  
Revista de Ciencias Médicas de Pinar del Río     Open Access  
Revista de Ciencias Sociales     Open Access   (Followers: 1)
Revista de Cirugía     Open Access   (SJR: 0.121, CiteScore: 0)
Revista de Derecho     Open Access   (SJR: 0.364, CiteScore: 0)
Revista de Derecho (Concepción)     Open Access   (Followers: 2)
Revista de Derecho (Coquimbo)     Open Access  
Revista de Economía     Open Access   (Followers: 1)
Revista de Economia Contemporânea     Open Access   (SJR: 0.121, CiteScore: 0)
Revista de Economía del Caribe     Open Access  
Revista de Economia e Sociologia Rural     Open Access   (Followers: 2, SJR: 0.265, CiteScore: 0)
Revista de Economía Institucional     Open Access   (SJR: 0.141, CiteScore: 0)
Revista de Economia Poli­tíca     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.282, CiteScore: 0)
Revista de Enfermagem Referência     Open Access   (Followers: 2)
Revista de Estudios Historico-Juridicos     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.123, CiteScore: 0)
Revista de Estudios Sociales     Open Access   (Followers: 2, SJR: 0.166, CiteScore: 0)
Revista de Filosofia     Open Access   (SJR: 0.102, CiteScore: 0)
Revista de Filosofía Open Insight     Open Access  
Revista de Geografía Norte Grande     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.296, CiteScore: 1)
Revista de Gestão Costeira Integrada     Open Access   (SJR: 0.251, CiteScore: 1)
Revista de Historia (Concepción)     Open Access   (Followers: 1)
Revista de Historia Americana y Argentina     Open Access  
Revista de Historia del Derecho     Open Access   (Followers: 1)
Revista de Ingeniería     Open Access  
Revista de Investigacion Psicologica     Open Access  
Revista de la Academia Colombiana de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales     Open Access   (Followers: 1)
Revista de la Asociación Española de Neuropsiquiatría     Open Access  
Revista de la Ciencia del Suelo y Nutricion Vegetal     Open Access   (SJR: 0.224, CiteScore: 0)
Revista de la Construcción     Open Access   (SJR: 0.234, CiteScore: 1)
Revista de la Facultad de Agronomía     Open Access   (Followers: 2)
Revista de la Facultad de Derecho : Universidad de la República     Open Access  
Revista de la Facultad de Derecho y Ciencias Políticas     Open Access  
Revista de la Facultad de Medicina (México)     Open Access   (Followers: 1)
Revista de la Sociedad Boliviana de Pediatría     Open Access  
Revista de la Sociedad Española de Enfermería Nefrológica     Open Access  
Revista de la Sociedad Química del Perú     Open Access   (Followers: 1)
Revista de la Sociedad Venezolana de Microbiologia     Open Access  
Revista de la Universidad Industrial de Santander. Salud     Open Access  
Revista de Medicina Veterinaria     Open Access  
Revista de Microbiologia     Open Access   (Followers: 1)
Revista de Nutrição     Open Access   (SJR: 0.282, CiteScore: 0)
Revista de Odontologia da UNESP     Open Access  
Revista de Odontologia da Universidade de São Paulo     Open Access  
Revista de Osteoporosis y Metabolismo Mineral     Open Access   (Followers: 2, SJR: 0.121, CiteScore: 0)
Revista de Otorrinolaringología y Cirugía de Cabeza y Cuello     Open Access  
Revista de Protección Vegetal     Open Access  
Revista de Psicología del Trabajo y de las Organizaciones     Open Access   (SJR: 0.418, CiteScore: 1)
Revista de Psiquiatria Clínica     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.271, CiteScore: 1)
Revista de Psiquiatria do Rio Grande do Sul     Open Access   (Followers: 1)
Revista de Salud Animal     Open Access  
Revista de Salud Pública     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.171, CiteScore: 0)
Revista de Saúde Pública     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.807, CiteScore: 2)
Revista de Sociologia e Polí­tica     Open Access   (Followers: 2, SJR: 0.482, CiteScore: 0)
Revista del Instituto de Medicina Tropical     Open Access  
Revista del Nacional     Open Access   (Followers: 1)
Revista Dental Press de Ortodontia e Ortopedia Facial     Open Access   (Followers: 1)
Revista Diacrítica     Open Access  
Revista Direito GV     Open Access   (Followers: 1)
Revista do Colégio Brasileiro de Cirurgiões     Open Access   (SJR: 0.221, CiteScore: 1)
Revista do Departamento de Psicologia. UFF     Open Access  
Revista do Hospital das Clinicas     Open Access  
Revista do Instituto de Estudos Brasileiros     Open Access   (Followers: 1)
Revista do Instituto de Medicina Tropical de São Paulo     Open Access   (SJR: 0.669, CiteScore: 1)
Revista Dor     Open Access  
Revista Ecuatoriana de Neurología     Open Access   (Followers: 1)
Revista EIA     Open Access   (Followers: 1)
Revista electrónica de investigación educativa     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.187, CiteScore: 0)
Revista Electronica Educare     Open Access   (Followers: 2)
Revista Española de Cirugía Oral y Maxilofacial     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.117, CiteScore: 0)
Revista Española de Enfermedades Digestivas     Open Access   (SJR: 0.417, CiteScore: 1)
Revista Española de Salud Pública     Open Access   (SJR: 0.249, CiteScore: 1)
Revista Española de Sanidad Penitenciaria     Open Access   (SJR: 0.135, CiteScore: 0)
Revista Estudos Feministas     Open Access   (SJR: 0.208, CiteScore: 0)
Revista Facultad de Ciencias Económicas: Investigación y Reflexión     Open Access  
Revista Facultad de Ingenieria - Universidad de Tarapaca     Open Access   (Followers: 1)
Revista Facultad de Ingeniería Universidad de Antioquia     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.172, CiteScore: 0)
Revista Facultad de Medicina de la Universidad Nacional de Colombia     Open Access   (SJR: 0.125, CiteScore: 0)
Revista Facultad Nacional de Agronomía, Medellín     Open Access   (SJR: 0.138, CiteScore: 0)
Revista Facultad Nacional de Salud Pública     Open Access  
Revista Gaúcha de Enfermagem     Open Access   (SJR: 0.225, CiteScore: 1)
Revista Geológica de América Central     Open Access  
Revista Geológica de Chile     Open Access   (Followers: 1)
Revista Gerencia y Políticas de Salud     Open Access   (SJR: 0.136, CiteScore: 0)
Revista Habanera de Ciencias Médicas     Open Access   (SJR: 0.211, CiteScore: 0)
Revista Historia y Sociedad     Open Access  
Revista IBRACON de Estruturas e Materiais     Open Access   (Followers: 1)
Revista Ingeniería Biomédica     Open Access   (Followers: 1)
Revista Ingenieria de Construcción     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.204, CiteScore: 0)
Revista Ingenierías Universidad de Medellín     Open Access  
Revista Integra Educativa     Open Access  
Revista Interamericana de Bibliotecología     Open Access   (Followers: 7)
Revista Internacional de Contaminación Ambiental     Open Access   (SJR: 0.152, CiteScore: 0)
Revista ION     Open Access  
Revista IUS     Open Access  
Revista Katálysis     Open Access  
Revista Lasallista de Investigación     Open Access   (SJR: 0.146, CiteScore: 0)
Revista Latino-Americana de Enfermagem     Open Access   (SJR: 0.339, CiteScore: 1)
Revista Latinoamericana de Bioética     Open Access  
Revista Latinoamericana de Ciencias Sociales, Niñez y Juventud     Open Access   (Followers: 1)
Revista Latinoamericana de Derecho Social     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.101, CiteScore: 0)
Revista Latinoamericana de Desarrollo Económico     Open Access  
Revista Latinoamericana de Educación Inclusiva     Open Access   (Followers: 1)
Revista Latinoamericana de Filosofía     Open Access   (Followers: 1)
Revista Latinoamericana de Hipertension     Open Access   (SJR: 0.158, CiteScore: 0)
Revista Latinoamericana de Investigación en Matemática Educativa     Open Access   (SJR: 0.171, CiteScore: 0)
Revista Latinoamericana de Psicopatologia Fundamental     Open Access   (SJR: 0.201, CiteScore: 0)
Revista Medica de Chile     Open Access   (SJR: 0.259, CiteScore: 1)
Revista Médica del Hospital Nacional de Niños Dr. Carlos Sáenz Herrera     Open Access   (Followers: 1)
Revista Médica del Uruguay     Open Access  
Revista Médica Electrónica     Open Access  
Revista Médica La Paz     Open Access  
Revista Médico-Científica : Luz y Vida     Open Access  
Revista Mexicana de Análisis de la Conducta     Open Access   (SJR: 0.405, CiteScore: 1)
Revista Mexicana de Astronomía y Astrofísica     Open Access   (Followers: 2, SJR: 0.596, CiteScore: 1)
Revista Mexicana de Biodiversidad     Open Access   (SJR: 0.421, CiteScore: 1)
Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas     Open Access   (Followers: 1)
Revista Mexicana de Ciencias Farmaceuticas     Open Access   (Followers: 1)
Revista Mexicana de Ciencias Geológicas     Open Access   (SJR: 0.308, CiteScore: 1)
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias     Open Access   (Followers: 1, SJR: 0.17, CiteScore: 0)
Revista Mexicana de Economía y Finanzas     Open Access  
Revista Mexicana de Física     Open Access   (SJR: 0.203, CiteScore: 0)
Revista mexicana de física E     Open Access  
Revista Mexicana de Fitopatología     Open Access  
Revista Mexicana de Ingeniería Biomédica     Open Access   (Followers: 1)
Revista Mexicana de Ingeniería Química     Open Access   (SJR: 0.328, CiteScore: 1)
Revista Mexicana de Investigación Educativa     Open Access   (Followers: 3, SJR: 0.291, CiteScore: 0)
Revista Mexicana de Micologí­a     Open Access  
Revista Mexicana de Sociologí­a     Open Access   (Followers: 9, SJR: 0.142, CiteScore: 0)
Revista Musical Chilena     Open Access   (SJR: 0.1, CiteScore: 0)

  First | 1 2 3 4 5 | Last   [Sort by number of followers]   [Restore default list]

Similar Journals
Journal Cover
Revista de Nutrição
Journal Prestige (SJR): 0.282
Number of Followers: 0  

  This is an Open Access Journal Open Access journal
ISSN (Print) 1415-5273
Published by SciELO Homepage  [912 journals]
  • The association between food addiction, disordered eating behaviors and
           food intake

    • Abstract: ABSTRACT Objective This study was conducted with 370 undergraduate students to investigate the relationship between food intake, food addiction and disordered eating behavior. Methods The Yale Food Addiction Scale, Eating Attitude Test-26 and Food Frequency Questionnaire were used to assess food addiction, disordered eating behavior and food intake. Results A positive weak correlation was found between the Yale Food Addiction Scale and daily energy, carbohydrate and fat intake (r=0.228, p<0.001; r=0.222, p<0.001; r=0.225, p<0.001 respectively) whereas a negative weak correlation was found between Eating Attitude Test-26 and daily energy and carbohydrate intake (r=-0.105, p=0.044; r=-0.116, p=0.025 respectively). Conclusion Food intake is associated with food addiction and disordered eating behaviour. Further research should be conducted with a larger population also examining body composition, exercises and financial situation of the individuals because all of these factors have an influence on the nutritional status and eating behavior as well.RESUMO Objetivo Participaram neste estudo 370 estudantes universitários. O objetivo era investigar a relação entre consumo alimentar, dependência alimentar e distúrbios do comportamento alimentar. Métodos A Escala de Dependência Alimentar de Yale, o Teste de Atitudes Alimentares-26 e o Questionário de Frequência Alimentar foram utilizados para avaliar a dependência alimentar, os transtornos do comportamento alimentar e o consumo alimentar. Resultados Verificaram-se uma correlação positiva fraca entre a Escala de Dependência Alimentar de Yale e a ingestão diária de calorias, carboidratos e gorduras (r=0,228, p<0,001; r=0,222, p<0,001; r=0,225, p<0,001 respectivamente) e uma correlação negativa fraca entre o Teste de Atitudes Alimentares-26 e o consumo diário de calorias e carboidratos (r=-0,105, p=0,044; r=-0,116, p=0,025 respectivamente). Conclusão O consumo alimentar está associado à dependência alimentar e aos distúrbios do comportamento alimentar. No futuro, devem ser realizadas pesquisas em amostras maiores e devem também ser avaliados a composição corporal, hábitos do exercício físico e a situação financeira dos indivíduos, pois esses fatores influenciam quer a sua situação nutricional, quer os seus comportamentos alimentares.
       
  • Processed and ultra-processed food consumption are related to metabolic
           markers in hemodialysis subjects

    • Abstract: ABSTRACT Objective To investigate the consumption of processed and ultra-processed foods and evaluate its relationship with the nutritional and metabolic status of hemodialysis patients in a single center in Brazil. Methods This cross-sectional study enrolled 73 individuals in hemodialysis (50 men and 23 women, 21-87 years-old). Clinical and lifestyle variables were assessed by a semi-structured questionnaire and dietary data by food frequency questionnaire. Anthropometric and metabolic data are collected from medical records. Results Processed and ultra-processed foods represented 11.0% of daily caloric intake, 53.0% of trans fatty acid, and 12.5% of salt consumed in the study sample. Individuals who had high intake of this food group (≥128.4g/day, median intake) had higher serum phosphorus and pre-dialysis urea values (p=0.038; p=0.013, respectively). Also, individual with higher consumption of processed meat, sausages and ready prepared food had higher pre-dialysis serum urea (p=0.021), while serum potassium was higher among the subjects who consumed more sauces and salt-based seasonings (p=0.002). Conclusion Higher consumption of processed and ultra-processed foods was associated with important biomarkers of metabolic control for hemodialysis subjects, probably due to non-health dietary composition. Nutritional guidelines and intervention strategies must be promoted to reduce consumption of these food-group in thisspecific population.RESUMO Objetivo Investigar o consumo de alimentos processados e ultraprocessados e avaliar sua relação com o estado nutricional e metabólico de pacientes em hemodiálise em um único centro brasileiro. Métodos Este é um estudo transversal com 73 indivíduos em hemodiálise (50 homens e 23 mulheres, 21-87 anos de idade). As variáveis clínicas e de estilo de vida foram avaliados por um questionário semi-estruturado, bem como dados dietéticos por questionário de frequência alimentar. Dados antropométricos e metabólicos foram coletados de registros médicos. Resultados Os alimentos processados e ultraprocessados representaram 11,0% das calorias diárias, 53,0% dos ácidos graxos trans e 12,5% de sódio consumido na amostra estudada. Os indivíduos que tiveram alta ingestão deste grupo alimentar (≥128,4 g/dia, ingestão mediana) apresentaram maiores valores de fósforo sérico e uréia pré-diálise (p=0,038; p=0,013, respectivamente). Também, indivíduos com maior consumo de carne processada, embutidos e refeições prontas apresentaram maior ureia sérica pré-diálise (p=0,021), enquanto o potássio sérico foi maior entre os indivíduos que consumiram mais molhos e temperos á base de sal (p=0,002). Conclusão O maior consumo de alimentos processados e ultraprocessados foi associado a importantes biomarcadores de controle metabólico para indivíduos em hemodiálise, provavelmente devido à composição dietética não saudável. Orientações nutricionais e estratégias de intervenção devem ser promovidas para reduzir o consumo desses alimentos nessa população específica.
       
  • Acrylamide reduces plasma antioxidant vitamin levels in rats due to
           increased oxidative damage

    • Abstract: ABSTRACT Objective Acrylamide is a potentially neurotoxic and carcinogenic chemical and naturally creates during the heating process of carbohydrate-rich foods, such as potato chips and breakfast cereals. Acrylamide might be ingested by people via consuming food that contains it. Therefore, we investigated the effect of acrylamidegiven orally to male and female rats on plasma retinoic acid and α-tocopherol and serum sialic acid and malondialdehyde levels. Method A total of 50 Wistar rats were used (25 female and 25 male, three-four weeks old). The rats of each sex were given 2 and 5mg/kg/day acrylamide via drinking water for 90 days. At the end of the treatment, the animals were euthanized by cervical dislocation. Blood specimens were collected through cardiac puncture, and serum and plasma samples were analysed using the high-performance liquid chromatography technique with a Ultraviolet detector. Results The analysis of the plasma and serum samples revealed that serum sialic acid and malondialdehyde levels in both sexes given 5mg/kg/day acrylamide were significantly increased, and the serum sialic acid levels were higher in female rats given 2mg/kg/day acrylamide. The plasma retinoic acid and α-tocopherol levels significantly decreased in both sexes given only the highest dose. Conclusion The results show that acrylamide causes an increase in oxidative stress and leads to a decrease in the levels of retinoic acid and α-tocopherol which play a role in the defense mechanism against this stress.RESUMO Objetivo A acrilamida é um químico potencialmente neurotóxico e carcinogênico, sendo naturalmente criada durante o processo de aquecimento de alimentos ricos em carboidratos, como batatas fritas e cereais matinais. Dado que o composto pode ser ingerido através do consumo de alimentos, o presente trabalho teve por objetivo investigar o seu efeito, quando administrado oralmente a ratos, medindo-se os níveis plasmáticos de ácido retinoico e α-tocoferol, bem como os níveis séricos de ácido siálico e malondialdeído Métodos Foram utilizados cinquenta ratos Wistar, sendo metade de cada sexo, com idade entre três e quatro semanas. Os animais foram divididos em dois grupos, os quais receberam diferentes doses diárias de acrilamida, via água potável, durante noventa dias: o primeiro ingeriu 2mg/kg/dia; e o segundo, 5mg/kg/dia. Ao final do tratamento, os animais foram eutanasiados por meio de luxação cervical. Amostras de sangue foram coletadas através de punção cardíaca, assim como amostras de soro e plasma foram medidas usando-se a técnica de cromatografia líquida de alta performance com detector de Ultravioleta. Resultados A análise das amostras de plasma e soro revelou que os níveis de ácido siálico e malondialdeído, em ratos de ambos os sexos tratados com acrilamida de 5mg/kg/dia, foram significativamente aumentados, ao passo que os níveis séricos de ácido siálico foram maiores em ratas tratadas com 2mg/kg/dia de acrilamida. Já os níveis plasmáticos de ácido retinoico e α-tocoferol diminuíram significativamente em ratos de ambos os sexos, quando tratados com a dose mais elevada.Concl Conclusão Os resultados mostram que a acrilamida causa um aumento no estresse oxidativo e leva a uma diminuição nos níveis de ácido retinoico e α-tocoferol, que desempenham um papel no mecanismo de defesa contra esse estresse.
       
 
JournalTOCs
School of Mathematical and Computer Sciences
Heriot-Watt University
Edinburgh, EH14 4AS, UK
Email: journaltocs@hw.ac.uk
Tel: +00 44 (0)131 4513762
 


Your IP address: 34.204.191.0
 
Home (Search)
API
About JournalTOCs
News (blog, publications)
JournalTOCs on Twitter   JournalTOCs on Facebook

JournalTOCs © 2009-